Сіз кастрөлдің түбіне ядроларды қайтадан жасай аласыз ба?

Попкорннан плита жасау бұл қыстың ең керемет сыйлықтарының бірі. Бұл үйде жұмыс жасауды, фильм көруді немесе қарлы боранды күтуді одан да қызықты етеді. Попкорнмен попинг шеберлігін шыңдау - бұл сіздің уақытыңызды, әсіресе үйге кіріп кеткен кезде, лайықты пайдалану деп айтудың қажеті жоқ.

Міне, менің әдісім (бұл шамамен 11 стакан попкорн береді): 3 ас қасық рапс, көкөніс немесе кокос майын қақпақты үлкен кастрюльде орташа температурада қыздырыңыз. (Жоғары жалынмен қызған кезде түтін шығаратын зәйтүн майынан аулақ болыңыз.) 3 попкорн дәндерін қосып, олардың шыққанын күтіңіз, шамамен 30 секунд. (Бұл сізге майдың қалған ядроларды шығару үшін жеткілікті ыстық екенін білуге ​​мүмкіндік береді). ½ кесе дәндерін қосып, кастрөлді қақпақпен жауып, кәстрөлді ақырын, бірақ үздіксіз шайқаңыз, сонда дәндер пайда болады, бірақ күйіп қалмайды. Попинг баяулаған кезде, табаны оттан алыңыз, бірақ оны жабық ұстаңыз. Соңғы бірнеше ядролардың шығуына мүмкіндік беретін оны тағы бір минутқа қалдырыңыз.

Керемет сценарийде сіз өзіңіздің үйіңіздегі попкорнды үлкен ыдысқа құйып, кастрюльде дәндердің қалмағанын білесіз. Құттықтаймыз! Сіз жай ғана попкорнның тамаша партиясын жасадыңыз. Бірақ, егер сіз оны оттан сәл ерте тартқан болсаңыз, табаның түбінде бірнеше ядролар болуы мүмкін. Жақсы жаңалық: сіз оларды қайта шығаруға болады. Кәстрөлге көп мөлшерде май құйып, оны жауып, жылуды орташа деңгейге жеткізіп, жаңа ядролар сияқты жүріңіз. Попинг баяулаған кезде оны оттан алыңыз.

БАЙЛАНЫС: Попкорнның туған күніне арналған торт

Енді сіз попкорнның пиццасы болған болсаңыз, мына жержаңғақ майы бар карамельді попкорн оттарын қолданып көріңіз немесе За’атар попкорны . Өзіңіз жасағаныңыз үшін емес пе? Міне, біздің дүкеннен сүйікті сөмкелер.