Көңіл көтерудің қарапайым кеңестері

Кесте жүгірушісі жасаңыз. Түсқағаз немесе орау қағазының қалдығы өте жақсы жұмыс істейді және ешқандай шығын талап етпейді.

Орындықтарды киіндіріңіз. Лос-Анджелестегі іс-шараларды жоспарлаушы Минди Вайсстің артына түрлі-түсті қыстырма байлап, розмарин бұтағын садаққа салыңыз.

Үстел сөресін жел өткізбейді. Аула айналасында қағаз тәрелкелер мен майлықтарды қуып кетпеу үшін оларды әдемі тастармен немесе раковиналармен өлшеңіз. Ас құралдарын майлыққа орап, қағаз шпагатпен байлаңыз. Әр бұрышты бір-біріне тартатын магниттермен бутерброд жасау арқылы дастарқанды қауіпсіз ұстаңыз.

Бір гүлденетін орталықтың дизайнын жасаңыз. Қымбат келісімнің қажеті жоқ. Үлкен дауыл шамының немесе мөлдір шыны вазаның ішіне бір гүлденген кішкентай вазаны салыңыз.

Декорация ретінде жаңа піскен шөптерді қолданыңыз. Кішкентай көзілдіріктегі шөптер керемет көрінеді, дейді Лос-Анджелестегі іс-шараларды жоспарлаушы Иифат Орен. Сіз мөлдір немесе түрлі-түсті шыныдан, күнделікті немесе көне бөтелкелерден бірдей немесе әртүрлі пішіндер мен биіктіктерде пайдалана аласыз. Сіз розмарин, лаванда немесе тимьян тәрізді стакандағы бір ғана шөпті жасай аласыз немесе оларды араластыра аласыз. Тағы бір идея, автор Кэти Брауннан Кэти Браунның ашық аспан астында көңіл көтеруі: кешті сыртқа шығару (Кішкентай, қоңыр, 30 доллар, amazon.com ): Лавандадан жасалған кастрюльдерді үйлесімді орталық ретінде, карточканы орналастыру және жақсылық ретінде пайдалану. Әр ыдысқа бір жағында аты-жөні жазылған карточканы, ал екінші жағында шөпті қолданып рецепті бар байламды байлаңыз.

Лимонад стендін орнатыңыз. Бұл қонақтарға келген минутында жасауға мүмкіндік береді және ыстық түсте ылғалдануға көмектеседі, дейді Браун. Оны көзілдірікпен, мұз шелегімен, судағы жалбыз бұтақтарымен және сабандармен салыңыз.

Жалбыз жапырақтарын мұз текшелерінде қатырыңыз. Оларды салқын, сергітетін цинга үшін лимонадқа немесе суға қосыңыз. Текшелерді мұздатқыштың сыртында ұзақ ұстау үшін Браун жарты мұз бен жарты суға толтырылған үлкен ыдыстың ішіне мұз ыдысын орнатуды ұсынады.

Портативті мырзалар ыңғайлы болсын. Ыстық күндері спрей бөтелкелерін мұздай сумен толтырыңыз, сонда қонақтар өздерін тұманға айналдырады.

Негізгі тағамды өзіңіз дайындаңыз. Қонақтарды араластырып, жүкті жеңілдетіңіз kab кабобтар мен пиццаларға арналған қондырғыларды ұсына отырып, олар өз қалауынша гриль жасай алады.

Грильде жеңіл десерт: Авторы Стивен Райчленнің ілтипатымен даршынмен қуырылған шабдалысын қолданып көріңіз Барбекю! Інжіл: 500-ден астам рецепт (Жұмысшы, 20 доллар, amazon.com ). Шашлык даршын таяқшасы мен жалбыз жапырағымен шабдалыға тоқталды. Сары май, қоңыр қант және бурбонның тең мөлшерін қосып араластырыңыз. Содан кейін шабдалы екі жағында да қызғылт түске боялғанша гриль жасаңыз, пісіріңіз және бұраңыз. Бурбон тұздығымен құйылған ванильді балмұздақтың үстінде мартини стакандарында қызмет етіңіз. Жалбыз бұтақтарымен безендіріңіз.

алма жинауға баратын ең жақсы жерлер