Жаңа мангоны аңсау оңай, бірақ мангоны қалай кесуге болатынын білу - бұл басқа әңгіме. Бұл тропикалық жемістер дәмді әрі шырынды (тіпті манго смузиінен де жақсы), бірақ егер сіз азық-түлік дүкенінен алдын ала кесілген манго сатып алғыңыз келмесе, мангоның қабығын, кесуін және кесуін үйрену сіздің ең жақсы, оңай жолыңыз үйде манго жеуді үйрену.
Манго кесудің негізгі ингредиенті, әрине, манго. Егер сіздікі піспеген болса, мына қарапайым нұсқаулық манго қалай піседі бұл мәселені шешеді. Келесі а жиналады өткір пышақ , тазартқыш және кесу тақтасы. Оқыту сияқты авокадоны қалай кесуге болады, манго кесуді үйрену қалың, жеуге болмайтын шұңқырды басқаруды қажет етеді, сондықтан маневр жасау оңай пышақ алғыңыз келеді. Бақытымызға орай, мангоның терісі авокадодан гөрі жұқа, сондықтан сіз теріні жемістерді алып тастаудың орнына оларды көкөніспен немесе Y-тәрізді қабығымен тазалаңыз.
Манго кесудің қарапайым, қиындықсыз әдісі туралы оқыңыз. Осы нұсқаулықпен сіз ешқашан алдын ала кесілген манго сатып алудың қажеті жоқ.
БАЙЛАНЫСТЫ: Пиязды қалай кесуге болады
1-қадам Сізге не керек
- Y-тәрізді тазартқыш
- манго
- қағаз сүлгі немесе ыдыс сүлгі
- кесу тақтасы
- аспаз пышағы
Осы қадамдарды орындаңыз
- Манго қабатын жоғарыдан төмен қарай тазалаңыз
Y-тәрізді тазартқышты пайдаланып, мангоны айналып өтіп, теріні алып тастаңыз. Егер жеміс әбден піспеген болса, қабығын ашық сары түске дейін қабығынан алып тастаңыз. Қабықтарды көбірек шығарған кезде, қағаз сүлгісін немесе ыдыс сүлгімен аршылған манго ұстаңыз, ол сіздің қолыңыздан түсіп кетпесін. Кеңестерді алып тастаңыз. - Мангоның ең биік сызығын анықтаңыз
Манго кесетін тақтаға қойыңыз және ең биік болып көрінетін жағын табыңыз - шұңқыр сол сызық бойымен отырады. - Шұңқырдан аулақ бола отырып, жартысын кесіңіз
Манго қағаз сүлгімен ұстаңыз, аспаз пышағын жемістің ортасына бағыттаңыз; егер сіз шұңқырға соғылғаныңызды анықтасаңыз, пышақтың бұрышын түзету қажет болуы мүмкін. Шұңқырдан аулақ бола отырып, мангоның бүйірлерін кесіңіз. - Манго шұңқырының айналасын кесіңіз
Жемісті тігінен ұстап, қалған етін шұңқырдан кесіңіз. - Кесілген жарты бөліктерді кесіңіз
Манго кесектерін көлденеңінен кішігірім сыналарға немесе тістеу мөлшеріне кесу арқылы аяқтаңыз.
