Ах, паста. Егер сізде соңғы бірнеше аптада кем дегенде бір рет болмаған болса, бізді таңқаларлық деп есептеңіз.
тазалау үшін жақсы сутегі асқын тотығы болып табылады
Макарон, сайып келгенде, керемет тағам. Пандемия туралы немесе карантинге байланысты бір апта туралы сөйлесеміз бе, біз әрқашан макарон өнімдерін іздей аламыз бізге оңай, қол жетімді және сөреге төзімді кешкі ас қажет болғанда. Бұл өте жан-жақты, демек, сіз кеспеңізді қолыңызда бар кез-келген тұздықта киюге болады немесе 20 минут немесе одан аз уақытты алатын отбасылық тамақтану үшін тұз бен бұрыш қосылған сары маймен лақтыра аласыз.
Макарон өнімдерін жақсы көретін нәрселердің бірі - сіз оның үлкен партиясын жасап, оны бірнеше күн бойы жей аласыз. Бірақ сіз бес қорап феттукчини дайындауға барар алдында (жолдас) компульсивті тағам , сәлем!), сіз макаронды қыздырудың дұрыс әдісін білгіңіз келеді.
Неліктен? Себебі беру сіздің cacio e pepe немесе Болонез микротолқынды пештегі тез запыран, құрғақ және құрғақ нәтижелерге әкелуі мүмкін. Макароннан қалған жындылықтың әдісі бар. Кеспені қалай қыздыру керек, осылайша олар алғашқы күндегідей дәмді болады.
БАЙЛАНЫСТЫ : Макарон өнімдерін дайындаған кездегі ең үлкен қателік
күндізгі ұйықтаушыларға арналған ең жақсы қараңғы перделер
Тұзсыз макарон өнімдері үшін
Тұздыққа лақтырылмаған кеспені қыздырудың ең жақсы тәсілі - оларды метал сүзгіге салып, қайнаған суға 30 минуттай қызғанға дейін батырыңыз. Бұл оларды кептіруден сақтап қана қоймайды - қатты ыстықтың жылдам соққысы олардың былжырап қалуына жол бермейді.
Saucy Noods үшін
Егер макароннан қалған паста альфредо немесе фрикадельный маринара тұздығына лақтырылған болса, оны таяз пешке төзімді ыдысқа салыңыз, оны фольгамен жауып, пеште 350 ° F температурада жай қызғанша пісіріңіз, шамамен 20 минут. Қосымша гудь болу үшін, фольганы алып тастап, соңғы бес минут ішінде пармезан себіңіз. Сондай-ақ, макарон мен тұздықты микротолқынды пеште немесе табада орташа баяу отта жылытуға болады, кейде ыстық болғанша араластырыңыз.
БАЙЛАНЫСТЫ : Макаронды әр уақытта қалай керемет пісіруге болады
теріге алма сірке суын жағу
Макароннан қалған қалдықтардың жарамдылық мерзімі
Есіңізде болсын, пісірілген кеспе үш күнде ғана жаңа болып қалады, сондықтан оны лақтыруға мәжбүр етпес бұрын, бәрін жеп қойыңыз (травести, біз сізбен кездеспейтіндігіңізге сенімдіміз).
Макаронға толы отбасылық түскі ас үшін шабыт қажет пе? Макарон өнімдерін дайындауға өте ыңғайлы, мысалы, рецепттерден дәм татыңыз (мысалы, Букатини Кале және Рикоттамен, Макарон Ақжелкен-Бадам Пестосы мен Қуырылған Пияздан немесе Асшаяндар мен Аспарагус Фра Диаволодан жасалған). Сіз қарапайым нәрселерді де таңдай аласыз: қалған кеспеңізді - санс соусын - сапалы зәйтүн майымен, тұз бен бұрышпен себіңіз де, пармезанмен қырынған душпен аяқтаңыз.
