Грильде кешкі асқа керемет дәм қосудың тағы бір әдісі керек пе? Тұзды шөптер мен дәмдеуіштермен қосып, содан кейін қоспаны етке, балыққа немесе көкөністерге грильге дейін ысқыласаңыз, сіз хош иістің бірнеше қабатын жинайсыз, сонымен бірге қытырлақ, тәжірибелі қабықты құра аласыз. Супермаркетте қол жетімді көптеген жарнамалық нұсқалардан гөрі балғын әрі күшті болатын тез дайындалған дәмдеуіш қоспаларын қалай жасау керек.

Әр бөлімнен 1 ингредиентті тізімделген мөлшерде біріктіріңіз.

1 ас қасықтан бастаңыз кошер тұзы.

1 ас қасық қосыңыз ұнтақталған зире, ұнтақталған кориандр, аскөк тұқымы немесе қоңыр қант.

Содан кейін, қосыңыз 1 ас қасық қыша ұнтағы, тәтті паприка немесе жұмсақ чили ұнтағы.

Келесі, қосыңыз 1 шай қасық күнжіт тұқымы, кептірілген орегано, кептірілген тимьян немесе сарымсақ ұнтағы.

Соңында 1 шай қасық қосыңыз қара бұрыш, қайен бұрышы, ысталған паприка немесе қызыл бұрыш үлпектері.

Кейбіреулер Нағыз қарапайым Ұсыныстар

• Тұз, аскөк, қыша, орегано және шошқа етіне арналған қара бұрыш.
• Майланған көкөністерге тұз, зире, чили ұнтағы, күнжіт тұқымы және ысталған паприка.
• Тұз, қоңыр қант, тәтті паприка, сарымсақ ұнтағы және стейкке салынған кайен.