Тамақ өнімдерінің соңғы тенденциясы кемпірқосақ деп ойлаған кезде, көңіл-күйді қараңғыландыратын жаңа түс пайда болды. Ия, қара-қара тағамдар ( және сусындар !) Интернетті сыпырып жатыр, бастап гамбургер тоқаштары және дәмді крекер дейін балмұздақ конустары және Ikea хот-догтары .
Өрмекші өсімдіктерге қанша күн қажет
Бұл тағамдарға олардың қою қара түсі не береді? Кокос қабығын, ағашты немесе басқа өсімдік материалдарын жағудың жанама өнімі болып табылатын белсендірілген көмір. Егер бұл жеуге қауіпті болып көрінсе, алаңдамаңыз: кокос жаңғағынан жасалған көмір зиянсыз және күйдірілген немесе өртеніп кеткен тағамды тұтынудан өзгеше.
Көмір теріс зарядының әсерінен белсендірілген болып саналады, демек, ол оң зарядталған иондарды (мысалы, химиялық заттарды) денеден шығарып, оларды байланыстыра алатын қабілетке ие. Доктор Джеффри Моррисон , отбасылық тәжірибе дәрігері және сертификатталған тамақтану маманы. Бұл қасиет көмірді детокс-ингредиенттердің ең соңғы ингредиенті ретінде көрсетуге итермелеген - ол бұрыннан бері қолданылып келеді. жедел жәрдем бөлмелері жедел уланудың немесе артық дозаланудың жекелеген жағдайларын тоқтату.
«Көмір асқазанға дәрі-дәрмекті немесе улы химикатты ағзаға сіңірмей тұрып байлап, асқазанды сорғызбай асқазанды сору сияқты әсер етеді» дейді Джули Аптон, MS, RD Денсаулық үшін тәбет .
Қауіпсіздік тұрғысынан қауіпсіз », - дейді Моррисон. 'Бірақ оны біреудің кеңесімен қолдану керек, өйткені егер адам оны дұрыс қолданбаса, мысалы, дәрі-дәрмекпен қабылдаған болса, ол [дәрі-дәрмектерді] тиімді етпеуі мүмкін.
Тағамдардың құрамында дәрігер қолданғаннан гөрі әлдеқайда төмен мөлшер бар. Бірақ, өкінішке орай, сіз тістеріңізді күрт ағартады деп күтпеуіңіз керек немесе сіздің асқазаныңызды емдеңіз , жиі жарнамаланады.
Мен ішектің немесе бауырдың жұмысында көмірге көмек көрсететінін көрмеймін, дейді Тоби Смитсон, Р.Д.Н., қант диабеті бойынша сертификатталған мұғалім және тамақтану және диатетиктер академиясының өкілі. Көмірдің асып кетуді емдей алатындығы туралы ешқандай дәлел жоқ.
Төменгі жол? Бұл денсаулыққа арналған керемет ингредиент емес, бірақ ол сенімді көрінеді көңілді және Instagram-ға лайық! - егер сіз оны көргіңіз келсе (шамалы мөлшерде - әрі қарай жалғаспаңыз) көмірден тұратын диета ). Мұны біздің әлеуметтік медиа парақтарымыздың бәрінен көргеннен кейін, біз кокос күліне балмұздақ бердік Morgenstern’s Нью-Йоркте дәм. Оның таңқаларлықтай хош иісі өзінің қара түсті реңктерін ескере отырып, біз күткендей кокос-у болмады. Текстураға келетін болсақ, көптеген талғампаздар оның кілегейлігіне ұнады, бірақ кейбіреулері оны дәнді деп тауып, борлы дәмге шағымданды. О, және сіз бірінші кездесуден трендтен аулақ болғыңыз келуі мүмкін: бұл біздің тістерімізге пинт сияқты қара түсті қалдырды.
Бұл тенденция сұлулық өнімдеріне де жол ашты, сондықтан сіз авантюрист емес болсаңыз, соның бірін беріңіз көмірден жасалған сұлулық өнімдері көріңіз.
