Бұл жұлдызды салатта нан пісірілген тауық котлеттері, ұсақталған көк ірімшік және бал қыша таңбасы бар - не ұнамайды?
жалған ағаш едендерді тазалаудың ең жақсы тәсілі
Галерея
Қытырлақ тауық пен көк ірімшік салаты Несие: Кэйтлин БенсельРецепт бойынша қорытынды тест
практикалық: барлығы 25 мин: 25 мин Порция: 4 Тамақтану туралы ақпарат Рецептке өтуТамаша кешкі ас салатында бірнеше нәрсе болуы керек. Біріншіден, тамаша басты ингредиент болуы керек. Бұл рецепт бойынша нан пісірілген және қуырылған тауықтың төс еті котлеттері. Әрі қарай, кілегей, тұзды хош иіс болуы керек. Стилтон көк ірімшігінің ұсақталған бөліктерін енгізіңіз, ол бай котлеттерге қарсы тұру үшін жеткілікті бұрышты, бірақ көк ірімшікке күмәнданатындарды түрлендіру үшін жеткілікті жұмсақ. Ақырында, ол өлтіретін таңғышты қажет етеді. Міне, бұл лимон шырыны бар бал қыша таңбасы, әр тістегенге цитрус жарығын береді. Алынған салат дәмді, дәмді және бәрінен де жақсы ма? Ол 30 минут ішінде жиналады.
Ингредиенттер
Ингредиенттерді тексеру тізімі- 2 үлкен жұмыртқа
- ⅔ кесе кәдімгі құрғақ нан үгіндісі
- ¾ шай қасық косер тұзы, бөлінген
- 4 4 унция. тауықтың төс еті котлеттері, құрғатылған
- ½ кесе зәйтүн майы, бөлінген
- 1 ½ ас қасық жаңа лимон шырыны (1 лимоннан)
- ¾ шай қасық Дижон қыша
- ¾ шай қасық бал
- 4 унция нәресте руколасы (4 кесе оралған)
- 4 унция көк ірімшік (Стилтон сияқты), ұсақталған (шамамен 1 кесе)
Бағыттар
Нұсқауларды тексеру тізімі- 1-қадам
Жұмыртқаны таяз ыдысқа жарып, шанышқымен шайқаңыз. Бөлек таяз ыдысқа нан үгінділері мен ¼ шай қасық тұзды біріктіріңіз. Бір уақытта 1 котлетпен жұмыс істеу, жұмыртқаға батырып, толығымен жабуға айналдыру; артық тамшылап жіберіңіз. Котлетті нан үгіндісі қоспасына ауыстырып, жабысқақ етіп басып, пальтоға айналдырыңыз. Котлеттерді үлкен табаққа салыңыз.
- 2-қадам
Жиектелген пісірме табаққа сым торды орнатыңыз. Үлкен табада 3 ас қасық майды орташа температурада қыздырыңыз. Табаға 2 котлет қосыңыз; пісіріңіз, бір рет аударыңыз, терең алтын қоңыр түске дейін, әр жағынан шамамен 3 минут. Котлеттерді сөреге жіберіп, ⅛ шай қасық тұзбен дәмдеңіз. Жылуды ортаға дейін азайтыңыз. 3 ас қасық маймен, қалған 2 котлетпен және ⅛ шай қасық тұзбен қайталаңыз.
- 3-қадам
Лимон шырынын, қыша, бал және қалған ¼ шай қасық тұзды үлкен ыдыста шайқаңыз. Қалған 2 ас қасық майды бірте-бірте тегіс және араласқанша шайқаңыз. рукала мен ірімшікті қосыңыз; жеңіл жағу үшін лақтырыңыз. Котлеттерді кесіп, салаттың үстіне қызмет етіңіз.
