Жылдам кастрюль бүкіл әлемде сенсацияға айналды. Миллиондаған адамдар бұл өнімді тамаша күрішті дайындау, буға пісірілген көкөністер жасау және тәулік бойы баяу пісіру үшін сатып алды. Бірақ, бір тамақ блогерінің айтуынша, біз бәріміз Instant Pot-дің ең жақсы рецептін жоғалттық: Шарап.

Ия, дәл солай, сіз өзіңіздің шарапыңызды Ереуіш кастрюлінде жасай аласыз ($ 130; amazon.com ).

күнге күйген бас терісін қалай емдеуге болады

Неліктен жүзімді жедел ыдысқа салып, шарап жасау керектігін ешкім ойлап тапқан жоқ. тағам блогері және рецепт әзірлеушісі Дэвид Мерфи көріңіз деп шешті.

Иә! Мен бар күш-жігерімді салып, оны қалай жасауға болатынын білуге ​​шешім қабылдадым! Бұл мем мені жеделдетіп пісіретін «Мен жақсы көретін шарап» шарабын қалай жасауға болатынын білуге ​​талпындырды, деп жазды Мерфи. Сенесіз бе, жоқ па, Instant Pot шарабын жасау сіз ойлағандай қиын емес, бірақ бұл аздап шыдамдылықты қажет етеді.

Мерфидің айтуы бойынша, сіз өзіңіздің ертеңгі қазаныңызға шырын құйып, шарапқа үміт арта алмайсыз, кешіріңіз.

Мұның орнына сіз Instant Pot-ді толығымен зарарсыздандырудан бастаңыз. Ол үшін бір ас қасық ағартқыш пен бір литр ыстық су алыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, Instant Pot лайнеріне құйыңыз. Бактериялардың кез-келген түрін жою үшін қоспаны кем дегенде 30 секунд ұстаңыз. Таза сүлгімен құрғатыңыз, және сіз дайынсыз, деп жазды ол.

Келесіде ингредиенттерді жинаңыз:

• Welch’s жүзім шырыны (бөтелкесі 64 унция)
• 1 кесе қант (түйіршіктелген)
• шұңқыр
• 1 пакет Лалвин қызыл шарап ашытқысы
• Жылдам кастрюль (йогурт функциясымен)
• Қаптама таспасын тазалаңыз

Бұл ингредиенттерді алты сатылы процесте біріктіріңіз Мерфидің сайтына жазылыңыз , және 48 сағат ішінде Instant Pot-да қалдырыңыз. Содан кейін шарабыңызды пластикалық ыдысқа салыңыз да, оны сегіз күн бойы ұстаңыз. Воула! Сіз Instant Pot шарабын жасадыңыз.

Мен бұл мүлдем жұмыс істемейді деп ойлаған жоқпын, деп бөлісті Мерфи. Мен сәтсіздікті күткен едім, бірақ мен шыдамдылық танытып, сол тітіркендіргіш күту ойынын ойнадым. Шынымды айтсам, бұл мен сатып алған шарап бөтелкелерінен гөрі әлдеқайда жақсы болды. Айтуға батылмын, тіпті Джо Трейдерден алынған Екі Бак Чактан да жақсы!

тазалау үшін сірке суын қалай қолдануға болады

Шынымды айтсам, Дэвид Мерфи сияқты батыл жандар үшін Құдайға шүкір. Шығу Instant Pot-пен жасай алатындығыңызды білмеген тағы төрт нәрсе , мүмкін, өзіңіз үшін жаңа рецепт табуға тырысыңыз.