Бұл колледж студенттері фермерлерді азық-түлік қалдықтарын жою үшін азық-түлік банктеріне қосуда

Коронавирустық пандемия болғандықтан, мейрамханалардан, стадиондардан және басқа да тамақ таратушылардан сұраныс күрт төмендеді. Бұл кезде бүкіл ел бойынша азық-түлік банктерінде адамдар топ-тобымен кезекке тұрды. Бұл жеткізілім тізбегінің ажыратылуы фермерлерге азық-түлік банктері үлкен сұранысқа ие болған кезде жаңа өнімді тастауға әкелді.

Мұны перспективада қарау үшін, әрбір екінші бала және ересек ер адам үшін біреуі пандемия кезінде азық-түлік қауіпсіздігін сезінеді. Feeding America жүргізген зерттеу . Сорақысы сол, пандемия салдарынан әлемде 265 миллион адам аштыққа ұшырайды деп болжануда.

Желіде фермерлердің галлон сүт пен фунт жаңа піскен көкөністерді қайғылы түрде төгіп жатқан видеолары пайда бола бастағанда, колледж студенттерінің бір-екеуі бұл мүмкіндікті байқады.

Бұл идея Джеймс Канофф пен Айдан Рейли, Провиденстегі Браун университетінің екі студенті. Олар FarmLink деп аталатын өздерінің бастапқы қозғалысын бастауға шешім қабылдады, бұл фермерлерден артық азық-түлік сатып алу және оны бүкіл Америка Құрама Штаттарындағы азық-түлік банктеріне беру арқылы азық-түлік қалдықтарын азайтуға көмектеседі, адамдарға жаңа азық-түлік жеткізу үшін артық өнімді сатып алу және көлік шығындарын төлеу арқылы мұқтаж, бұл жақсы тағамның қоқысқа емес, адамдардың табақтарына түсуін қамтамасыз етеді.

ферма-сілтеме-жоба ферма-сілтеме-жоба Несие: farmlinkproject.org

Голдманның айтуынша, қарапайым күш фермерлерге салқын қоңыраулардан басталды. Шаруашылықтар көмектесуге асығып, азық-түлікті Оңтүстік-Батыс пен Солтүстік-шығыстағы азық-түлік банктеріне тасымалдауды жеңілдетуге келісті. Студенттер ауылшаруашылық қызметкерлері мен жүк көліктерінің жүргізушілеріне сыйға тартылған азық-түлікпен жұмыс істеу үшін шамамен 5000 доллар жалақы төледі.

Бірінші аптада Бен мен Уилл Коллиер (олар сонымен бірге Шығыс жағалауынан ферма мен азық-түлік банкі мәселелерін шешудің жолдарын талқылайтын) және Макс Голдман алғашқы екі жеткізілімді 50 000 фунт стақаннан алып тастауға күш салды. Орегон және Оңтүстік Калифорниядан 10 800 жұмыртқа. Осы алғашқы жеткізілімдерден кейін олар бұл процесті одан әрі кеңейте алатынын түсінді. Осымен FarmLink ресми түрде дүниеге келді.

Идея тарала бастады - санаулы студенттерден басталған нәрсе көп ұзамай колледж студенттері мен әр түрлі университеттерді жақында бітірген түлектер желісіне айналды. Жобаға көмектесуге және қосылуға деген қызығушылықтың үлкен болуына байланысты, біз органикалық өсуді тоқтатып, достарымызды жинап, қолданба мен құрылымдық борт процесі арқылы адамдарды жібере бастадық. Қазір бұл жобаға сегіз аптаға жуық уақыт ішінде біз 100 адамнан тұратын командамыз, дейді Голдман.

15 маусымдағы жағдай бойынша, топ 2,4 миллион фунттан астам тағамды қайта бағыттай алды. Бұл 2,5 миллионнан астам тамақтануға тең. Голдман пандемия аяқталғаннан кейін тоқтауды жоспарламайтындықтарын айтады.

тот баспайтын болаттан жасалған табаны қалай тазалауға болады

FarmLink пандемиядан кейінгі әлемде қалай жұмыс істейтінін анықтау үшін әлі де жұмыс істеп жатырмыз ', - дейді ол. 'Мейрамханалар мен дистрибьюторлардың сұранысы қалыпты деңгейге (немесе қалыптыға жақын) қайта оралатындықтан, біз артық өнім табу процесін өзгертуге және қалдықтарды жоюға тура келеді. Біз азық-түлік қалдықтарын қайта бөлу және өнімдердің көп мөлшерін азық-түлік шөлдеріне байланыстыру үшін шаруа қожалықтары мен жергілікті қоғамдастықтар арасындағы байланысты жалғастырғымыз келеді.

Сіз қалай көмектесе аласыз? Голдманның айтуынша, Farm Link-тің ең үлкен проблемасы - бұл операцияны қаржыландыру. Біз үлкен өндіріс көздерімен байланыс орнатып, азық-түлік банктері мен азық-түлік құтқару ұйымдарының мүшелерімен сөйлескенде, біз апта сайын жылжытатын тамақ мөлшерін мөлшерлеп шығардық. Азық-түлікті құтқару және жылжыту, сондай-ақ фермерлерге және басқа да маңызды жұмысшыларға жеңілдіктер беру үшін бізге ақша жинау және біздің мақсатымыз туралы хабарлау үшін мүмкіндігінше көп адамның көмегі қажет.

Егер сіз бұл қозғалысқа қатысқыңыз келсе, еріктілер, фермерлер, көлік компаниялары және азық-түлік банктері FarmLink-пен жеке қаражат жинау акциясын құрып, байланыс құра алады. Мұнда.

Бұл азық-түлік дағдарысының қайғылы бөлігі - халықаралық деңгейде фермерлер әлем халқын және шамамен 2 миллиард адамды асырауға жеткілікті азық-түлік өсіреді. Мәселе осы тағамды тек мұқтаж адамдарға байланыстыруда. Біз барлық жеткізушілер тізбегіндегі жұмысшылардың дауысын күшейтуге, жергілікті ұйымдастырушылардан үйренуге және көмек бағдарламалары жеткіліксіз қоғамдастықтарға қолдау көрсету үшін белсенді жұмыс істейтін боламыз, дейді Голдман. Өйткені, бұл мәселе жақын арада жойылмайды. Жасалатын нәрсе көп.