Біздің бір бөтелкелік соққылар - бұл менің демалыста қызмет етуді жоспарлағаным. Оларды жасау оңай - әр рецепт үшін бір ғана шөлмек ішу қажет, сонымен бірге кейбір дереккөздері оңай қосымшалар қажет және оларды жүктеу әдемі. Мен Etsy трендінің сарапшысы Дана Изом Джонсонмен байланыстырып, оған осы оңай соққыларды қалай жасау керектігін және оларды кешке қалай киіндіру керектігін білдім.

Егер сізде соққы ыдысы болмаса, ашуланбаңыз. Шын мәнінде, менде соққы ыдысы жоқ, сондықтан мен оларды ең үлкен араластырғыш ыдысынан ұсынамын. Шөміштер қызмет ету үшін ең жақсы және қарапайым, бірақ егер сізде жоқ болса немесе ол жертөледе жетуге қиын қорапқа салынған болса, сіз бір шыныаяқ өлшемін немесе тұтқасы бар сұйықтық өлшегіш шыныаяқты пайдалана аласыз. Бірақ соққы табақтары немесе араластырғыш табақтар да міндетті емес. Штамптар әдемі құмыраларда жақсы көрінеді. Гарнирлерді тек қонақтар қойыңыз, сонда қонақтар оларды қосуды біледі.

БАЙЛАНЫСТЫ: Кешке арналған арбаны сәндеудің 3 ақылды тәсілі

Гарнирлер - бұл сіздің сусындарыңызды сәндеуге қатысты болған кезде. Мен коктейльдер мен соққылардың барлығын ингредиенттермен безендіргенді ұнатамын, анар тұқымдары мен әк кесектерін Анар-Әк Текила Панчасында; лимон қабығы немесе дөңгелектері зімбір-лимон арақ соққысына арналған. Біздің Бурбонға арналған өткір алма соққысы мұз арасына тығылған алма арқылы керемет көрінеді. Қосымша арнайы тілімдер үшін алманы тікелей өзек арқылы кесіп, тұқымдар тұратын кішкентай жұлдызды анықтаңыз. Тұқымдарды шығарыңыз, содан кейін алма кесегін сусынға салыңыз.

Панч - бұл көпшілікті босатудың көңілді және қарапайым тәсілі, бірақ спирттік ішімдікті ішкісі келмейтіндер де бар шығар. Барлығын қошеметпен сезіну үшін, сода, жарқыраған алма сидрін жинаңыз немесе құманды тегіс сумен толтырып, оны кесілген лимонмен немесе қиярмен киіңіз. Оларды соққылармен және гарнирлермен бірге ұсыныңыз, сонда барлығы бірдей мерекелік сезінеді.

Мұздағы жазба (ер, туралы мұз): ұмытпаңыз! Штамп әдейі берік жасалады, сондықтан мұз үстінде қызмет еткенде ол сулы және тартымды болмайды. Үлкен гастроном мұзы жақсы жұмыс істейді, бірақ қосымша хостеске несие үшін суды қатырыңыз Бундт табасы немесе (таза) құмасты пішіні. Ашпау үшін, табаны немесе қалыпты үлкен ыдысқа жылы суға батырыңыз, сонда оны аздап босатыңыз. Соққыға төңкеріңіз, сонда сіз жақсы боласыз. Айтуынша, балқуды баяулататын мұзды қоспас бұрын соққыңызды салқындатыңыз.

Қандай соққыны таңдағаныңызға қарамастан, Дана сіздің әшекейлеріңізге шабыт беру үшін соққының түстерін қолдануды ұсынады: Біздің Apple Bourbon соққысы орманды алқапта жайлы дірілге ие болды, ал ашық сары зімбір-лимон соққысы ұшқын сиқырлар мен жаңа әшекейлер алды. Онымен көңілді болу - ең басты ереже - бұл мұз айдынында демалыс.

Ұқсас элементтер

1 Алтын имбирь-лимон арақ соққысы

Керемет соққы бірнеше нәрсені орындайды: бұл дәмді, күшті және әлсіз арасындағы тепе-теңдікті табады, және, әрине, өте әдемі. Бұл керемет сары нөмір (жоғарыда сол жақта) ақылды зімбір-куркума сиропының арқасында өзінің өткір және жердегі хош иістерін араққа беретін, және ол бардың өзегі болатындай мерекелік көрінеді. Бұл рецепттің тағы бір нәзік жеңісі - бұл бүкіл арақ бөтелкесін шақырады. Көбінесе, соққы рецептері бір-екі шыныаяқты қажет етеді, сондықтан сіз тоңазытқыштың үстінде шаң жинап, бөтелке қалдырасыз. Алақай!

Рецептті алыңыз: Алтын имбирь-лимон арақ соққысы

екі Бурбон-алма өткір соққысы

Бір соққыны буып-түйетін соққы ма? Енді бұл кеш. Барлық әзіл-қалжыңдардан басқа, бұл мерекелік бурбон соққысы (ортасынан жоғарыға қарай) бурбон-алманың классикалық жұбының сергітетін рифі болып табылады. Үйеңкі сиропы күзгі тондарды қосады, алма сірке суы жарқыраған алма шырынын бұзады, ал қайен бұрышы тәттіні ыстықпен қарсы алады. Егер сіз өзіңіздің сусындарыңызды кептіргіштен ұнататын болсаңыз, онда стандартты супермаркеттің сортынан гөрі қант мөлшері төмен қолөнер сидрін іздеңіз. Немесе осы рецептті араластырудың біркелкі әдісін жасау үшін оның орнына алкогольдік сидрді таңдаңыз.

Рецептті алыңыз: Бурбон-алма өткір соққысы

3 Анар-әкті текила соққысы

Бұл гранат-тәтті коктейль анар шырыны мен әк шырынының жомарт порциясының арқасында клоу емес. Нәтижесінде әдемі қызыл және жасыл соққы, бай партиялық тағамның сергітетін серігі болады. Бір-екі бөтелке ингредиенттерді сатып алу сияқты (сіз тоңазытқышқа тәртіпсіздік қосудың орнына бәрін пайдаланасыз), әк шырындарын құйып, қарапайым сироп дайындаңыз. Жеңіл! Перфоратордың кем дегенде екі сағатқа отыруына мүмкіндік беру хош иістердің еруіне мүмкіндік беріп қана қоймай, қонақтар келе бастаған кезде сіз кешке дайын екеніңізді білдіреді.

Рецептті алыңыз: Анар-әкті текила соққысы