Балық - бұл балық аулау тәсілі емес, омега-3 май қышқылдары саусағыңызды саусағыңызбен аяқтың аяғына дейін сақтауға көмектеседі, ал оның пайдасы жылдан-жылға көрінеді. Мұнда таңертеңгілік, түскі және кешкі асқа қызмет еткіңіз келетін ғылыммен негізделген төрт себеп бар.

Сіз есту аппараттарын кешіктіре аласыз.

Соңғы: жылы жарияланған зерттеу Американдық клиникалық тамақтану журналы Бостондағы Бригам және Әйелдер Ауруханасының зерттеушілері бастаған, құлағыңыз өткір болу үшін балықтың кез-келген түрін - лососьден тунецке дейін тұтынуды дұрыс деп тапты. Зерттеушілер қатысқан 65000-нан астам медбикенің мәліметтерін талдады Медбикелердің денсаулығын зерттеу II , 1991 жылдан 2009 жылға дейінгі әйелдер денсаулығы туралы ең ұзақ зерттеулердің бірі. Бақылау жүргізгеннен кейін олар 11606 қатысушының есту қабілетінің төмендеуі туралы хабарлағанын анықтады, алайда аптасына кем дегенде екі порция балық жейтін әйелдер 20 пайызға төмендеді төмендеу қаупі. Бұл тұжырымдар 2010 жылмен сәйкес келеді Австралиялық зерттеу Бұл сонымен қатар балықты үнемі тұтыну мен ересектердегі есту қабілетінің кешеуілдеуі арасындағы байланысты көрсетті.

Сіздің миыңыз сізге рахмет айтады.

Зерттеушілерінің тамыз айындағы зерттеуі Питтсбург университетінің медицина мектебі балықты аптасына бір рет пісіру немесе қайнату ми денсаулығына пайдалы болуы мүмкін екенін анықтады. Қуырылған балықтан аулақ болған және сау дайындықты таңдаған зерттеушілердің есте сақтау қабілетімен байланысты ми аймақтарында көлемі 4 пайыздан сәл артық, ал танымға байланысты аймақтарда 14 пайызға көп болды.

Кішкентай балалар жеңілірек тыныс ала алады.

TO Нидерландыда оқу 2002-2006 жылдары туылған шамамен 7200 баланың денсаулығы мен диета туралы ақпаратты талдады. Олар үлгіні өмірінің алғашқы алты айында, келесі алты айында балық жеген немесе оны бір жылдан кейін жемеген балаларға бөлді. Алғашқы жылы балық жеген балалардың тек 30 пайызы ғана ысқырықты дейді, ал басқа балалардың жартысынан азына қарағанда.

Бұл жүрекке пайдалы.

Американдық жүрек ассоциациясы кем дегенде кеңес береді майлы балықтың аптасына екі порциясы құрамында лосось, форель немесе альбакор тунеці бар, және зерттеулер көрсеткендей, сіздің диетаңызға балық қосу аномальды жүрек соғу қаупін азайтады және қан қысымын төмендетеді. Нақтырақ айтқанда, 2007 жылғы зерттеу Гарвард қоғамдық денсаулық сақтау мектебінің зерттеушілері майлы балықты аптасына бір немесе екі рет тамаққа қосу жүрек өлімі қаупінің 36 пайызға төмендеуіне әкелетіндігін анықтады.

Бірақ балықтардың бәрі бірдей жаратыла бермейді. Дегенмен 2011 ж. Гарвард қоғамдық денсаулық мектебін зерттеу сынаптың әсер етуі мен жүрек ауруы арасында байланыс жоқ, Тұтынушылар туралы есептер және Азық-түлік және дәрі-дәрмектерді басқару жүкті немесе жүкті болуы мүмкін әйелдерді қоса, белгілі бір топтарға тунец немесе семсер балықтары сияқты сынабы көп балықтардан аулақ болуды ұсынады. Балық сіздің рационыңызда болуы керек болғанымен, кейбір түрлері шамадан тыс ауланып, мүмкін болатын жолмен ауланады теңіз өміріне біржолата зиян келтіру . Тұрақты балықты таңдау туралы көбірек білу үшін Мында басыңыз .

Рецепт бойынша шабыт іздеп жүрсіз бе? Осы қанағаттанарлық тағамдардың бірін қолданып көріңіз.