Авокадо әлемдегі ең жақсы тағамдардың бірі болып табылады. Олар өте жақсы майсыз, сіз оларды авокадо салатынан бастап, тәтті картопқа дейін және коктейльдерге дейін пайдалана аласыз және жүрекке пайдалы майлар мен талшықтарды көп мөлшерде жинай аласыз.
Бірақ авокадо дайындау тайғақ, бейберекет болуы мүмкін. Авокадомен жұмыс жасауды самалға айналдыру үшін мына қарапайым әрекеттерді орындаңыз - және сіз сол гуакамолге жақындаңыз. Егер сіз кесу алдында пісу процесін жеделдету (немесе баяулату) қажет болса, мұнда жасаудың ең қарапайым әдісін тексеріп алыңыз .
Мұнда авокадоны про сияқты қалай кесуге болады.
БАЙЛАНЫСТЫ : Гуакамолды қоңыр түске айналдырмау үшін мен барлық амалдарды жасадым, ол шынымен де жұмыс істеді
Сізге не керек
- авокадо, шыны ыдыс, кесу тақтасы, аспаз пышағы, үлкен қасық
Осы қадамдарды орындаңыз
- Авокадоны екіге бөліңіз. Өткір аспаз пышағын қолданып, авокадо арқылы пышақ шұңқырға тигенге дейін кесіңіз. Содан кейін, шұңқырдың айналасында кесу үшін, пышақты орнықты ұстап, авокадоны айналдырыңыз. Екі жартысын бір-бірінен бұраңыз. Кеңес: Мұны кесу тақтасында жасау ең қауіпсіз.
- Шұңқырды алып тастаңыз. Пышақты шұңқырға бағыттаңыз және пышақ тайып кетпейтіндей күш қолданып, оны ұрыңыз. Шұңқырды шығару үшін пышақты бұраңыз. Кеңес: Пышақты саусағыңызбен немесе тостағанның бүйірімен жылжытыңыз.
- Егер кесіп тастасаңыз, авокадоның етін теріні тесіп өтпестен ұсыныңыз. Пышақтың ұшымен төртбұрыштар жасап, авокадо етін ұсыныңыз, содан кейін қасықпен алыңыз.
- Егер кесіп тастасаңыз, қасықтарды кесіп алыңыз. Таза тілімдер үшін қасықпен теріні толығымен қопсытып, етін тазалаңыз. Пышақтың ұшымен тегіс жағын төмен қарай кесу тақтасына қойыңыз және кесіңіз.
