БЮДЖЕТКЕ САЛАУАТТЫ ТАМАҚТАНУДЫҢ 4 АҚЫЛДЫ ӘДІСІ

1. Маусымдық тамақтаныңыз

Жемістер мен көкөністердің дәмі дәмді болып қана қоймайды олар маусымда жейді , олар көбінесе арзанға түседі. Азық-түлік дүкенінде көп нәрсеге назар аударыңыз (мысалы, қызанақ жазда толып кетеді, мысалы, қыста аз болады) және онымен келісімдерге назар аударыңыз. Егер сіздің мүмкіндігіңіз болса, ең көп жергілікті өнімді сатып алу үшін фермерлер нарығына барыңыз.

2. Толып кетуді қатырыңыз

Сіз тек жидектермен жүзіп жүрсеңіз де, қалған тауық сүйектерінде немесе қоймада көкөніс қалдықтары болса да, мұздатқышта болуы мүмкін. Толтырылған мұздатқыш аз қалдықты білдіреді және дайын ингредиенттердің дайын болуын қамтамасыз етеді. Қалдықтардан басқа, мұздатылған көкөністерді де қолыңызда ұстаңыз. Көптеген жағдайларда олар жаңа піскенге қарағанда қоректік болады.

1 кесе сұйықтықты қоюландыру үшін қанша жүгері крахмалы

3. Ең жақсы

Дәнді дақылдарды, жаңғақтарды және тұқымдарды көп мөлшерде сатып алу шығындарды төмендетуге мүмкіндік береді (үйінділерді сіз Whole Foods, кооперативтер және басқа табиғи дүкендерден таба аласыз). Егер дұрыс сақталса (бидай ұндары мен жаңғақтары мұздатқышта жақсы сақталса), олар ұзақ уақыт қызмет етеді және дұрыс тамақтанудың негізгі құралы болып табылады.

4. Толық ингредиенттерді сатып алыңыз

Кешкі асқа тауықтың төс еті, түскі асқа салқындатылған тағамдар және шкафқа 20 доллардан тұратын құты сорпасы сатып алудың орнына шамамен 8 долларға тұтас тауықты сатып алыңыз, сонда сіз сол тағамдардың барлығын, сосын біразын аласыз.