Ұқсас элементтер

Зәйтүн-шөптен жасалған асшаян, эскарол және аскөк салаты

Эскароленің бұйра, сәл ащы жасыл жапырақтары таңғыштағы ет, сорпа зәйтүні үшін керемет жарықтар жасайды. Эндиви және анис тәрізді аскөк бұл асшаяндардың салатына құрылым мен жарықтық қосады.

Рецептті алыңыз: Зәйтүн-шөптен жасалған асшаян, эскарол және аскөк салаты

Стейк пен қызылша салаты

Жігерлі және жұмсақ қызылша - бұл керемет салаттағы ет стейкінің бөліктерінен тәтті контраст. Радикчионың жыртылған жапырақтары аздап ащы, бірақ кілегейлі йогуртпен жұмсақ болады. Жаңа қытырлақ бұрышты және қытырлақ қабат жасайтын қуырылған пепитаны үнемдемеңіз.

Рецептті алыңыз: Стейк пен қызылша салаты

Жеті қабатты салат

Біз классикалық батыруды барлық отбасы ұнататын жоғары деңгейдегі салатқа айналдырдық. Бір тағамға оралған соншама дәм бар, алдымен қайда қазып алу керектігін білмейсіз. Таңқаларлық, зире-дәмдеуіштер - бұл сіз бәріне зымырап өте бергіңіз келеді. Қосымша бонус үшін жылы шелпекпен қызмет етіңіз.

Рецептті алыңыз: Жеті қабатты салат

Қытырлақ шошқа еті және Bok Choy Larb

Бұл таңқаларлық салат шошқа еті мен қызарған лайм шырынының қоспасымен дұрыс нотаға түседі. Кемпірқосақ сәбізінің таспалары жағымды қытырлақ қосып қана қоймайды (тұздалған жержаңғақты да қосады!), Сонымен қатар мүлдем әдемі көрінеді.

Рецептті алыңыз: Қытырлақ шошқа еті және Bok Choy Larb

Грейпфрут және Фета Фрегола салаты

Фрегола - Сардиниядан шыққан қуырылған кішкене макарон, бірақ оны таба алмасаңыз, израильдік кускусты қолдануға болады - өте ұқсас және сол сияқты дәмді. Жылдам қайнатылған пияз, жаңа грейпфрут, френа және қуырылған фундук жаңғағымен себілген бұл салат қыста сіздің түскі асыңызда болады.

Рецептті алыңыз: Грейпфрут және Фета Фрегола салаты

Қырып алынған Брюссель өскіндері және кремді тахинді киімдермен қырыққабат салаты

Демалыстан кейінгі және қыста бізде көптеген қуырылған көкөністер болды, әсіресе Брюссель өскіндері мен қураған қырыққабат. Оны қосу үшін біз қырынған өскіндер мен жыртық, шикі қырыққабатты таңдадық. Мисо мен тахини осы салаттың кез-келген бөлігін жабу үшін жұлдызды, кілегейлі киімге жиналады. Вегетариандыққа қолайлы нұсқаны іздесеңіз, тофуды тауыққа ауыстырыңыз.

Рецептті алыңыз: Қырып алынған Брюссель өскіндері және кремді тахинді киімдермен қырыққабат салаты