Бір стакан қызыл шарапты артқа тастау ұзақ күннен кейін демалуға көмектесуден басқа көп нәрсе жасай алады. Шектелген мөлшерде ғылыми анықтамалар бар Американдықтарға арналған диеталық нұсқаулық әйелдер үшін бір-5 унцалық шыныға дейін және ерлерге арналған 5-унцияға дейінгі екі стаканға дейін), қызыл шараптың денсаулыққа таңқаларлық пайдасы бар. Мұнда біз сізге әйнекті толтыру үшін кейбір маңызды себептерді атап өттік - сізге бір себеп керек сияқты.
1. Ұзақ өмір сүруге ықпал етеді. Зерттеушілер Гарвард медициналық мектебі растады бұл қызыл жүзімнің терісінде кездесетін резвератролдың ағзаны қартаюдан болатын аурулардан қорғайтын ақуыз өндірісін ынталандыру арқылы қартаюға қарсы пайдасын тигізуі мүмкін. 2007 ж. Зерттеу Геронтология журналдары қартаюға қарсы шағымдарды қолдайды: 29 жыл ішінде финдік шарап ішушілер сыра немесе спирттік ішімдіктерге қарағанда өлім-жітім 34 пайызға төмен болды.
екі. Есте сақтау қабілетін жақсартады. Ресвератрол да көмектесе алады қысқа мерзімді жадты жақсарту . Тек 30 минуттық тестілеуден кейін зерттеушілер резвератролдың қосымшаларын қабылдаған қатысушылардың сөздерді сақтау қабілеті едәуір жоғарылағанын және гиппокампада (мидың жаңа естеліктердің, оқудың және эмоциялардың қалыптасуымен байланысты бөлігі) жылдамдығын көрсетті.
3. Жүрек ауруының қаупін азайтады. 2007 зерттеу прокианидиндер, қызыл шарап таниндерінде кездесетін қосылыстар, жүрек-қан тамырлары денсаулығын нығайтуға көмектеседі. Францияның оңтүстік батысында және Сардинияда өндірілген шараптарда адамдар ұзақ өмір сүреді, оларда қосылыстың концентрациясы ерекше жоғары. -Дан тағы бір зерттеу Гарвард қоғамдық денсаулық мектебі орташа ішімдік ішушілердің инфарктқа шалдығу ықтималдығы аз екенін ұсынады.
4. Көздің денсаулығын нығайтуға ықпал етеді. Исландиялық зерттеу орташа ішімдік ішушілердің катарактаның даму қаупі ішпейтіндерге қарағанда 32 пайызға аз екендігі анықталды.
5. Қатерлі ісік қаупін азайтады. Жүзімнің қабығындағы ақуыз рак клеткаларын өлтіруі мүмкін дейді Вирджиния университетінің зерттеушілері . Ақуыз, резвератрол, рак клеткаларына оларды тамақтандыратын негізгі ақуыздың дамуын болдырмауға көмектеседі.
6. Стоматологиялық саулықты жақсартады. Соңғы зерттеулер шарапта кездесетін антиоксиданттар (полифенол деп аталады) ауыз қуысында бактериялардың көбеюін бәсеңдетеді және қуыстың алдын алуға көмектеседі. Теорияны тексеру үшін зерттеушілер тіс ауруларына жауап беретін бактерия дақылдарын әртүрлі сұйықтықтармен өңдеді. Қызыл шарап бактерияларды жоюда тиімді болды.
7. Холестеринді төмендетеді. Темперанильо мен Риоха сияқты талшықтары жоғары сорттар, холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін . Қызыл шараптан табылған жүзім қоспасын берген сау зерттеуге қатысушылар LDL-дің 9 пайызға төмендеуін байқады (артерияларды жабуы мүмкін жаман холестерин). Дәл сол қоспаны қосқан жоғары холестерині бар адамдар LDL деңгейінің 12 пайызға төмендеуін байқады.
8. Суық тиюден сақтандыруға көмектеседі. Қызыл шарапта кездесетін антиоксиданттардың арқасында зерттеушілер тапты аптасына 14 стақаннан астам шарап ішкендердің суық тию ықтималдығы 40 пайызға аз болды.
тырнақтардағы парақ белгілерін қалай түзетуге болады
