Биылғы мерекелер сәл өзгеше болады, бірақ бұл олардың ерекше емес екенін білдірмейді. Шынында да, егер осы жыл бізге бірдеңе үйреткен болса, біз отбасымызбен және достарымызбен уақытты бұрынғыдан да көбірек бағалауымыз керек - іс жүзінде немесе басқаша. Әзірге CDC ұсынады Тек үйіңізде тұратын адамдармен жабық мерекені өткізу, мерекелік дастарханыңызды далада өткізу мүлде жаңа мүмкіндіктер әлемін және иә, қиындықтарды ұсынады. Алғыс айту күні, Рождество және кез келген басқа мерекелік тағам мүмкіндігінше қауіпсіз, ыңғайлы және мерекелік болуын қамтамасыз етудің бірнеше оңай жолын оқыңыз.

БАЙЛАНЫСТЫ: CDC 2020 жылы Алғыс айту күнін қауіпсіз тойлауға арналған денсаулық туралы нұсқауларды шығарды.

Қатысты элементтер

Ғарыштық жылытқыштарды қолданыңыз.

Бұл мереке маусымында ашық аспан астындағы мерекелерді өткізушілер алдында тұрған бірінші мәселе - түскі астарды жылы ұстау. Ыңғайлы болу - адамдар салқын тамақ ішіп демалуға (асығыс емес) сәтті кештің кілті болады, сондықтан дұрыс құралдарды алу үшін аз уақыт пен ақша жұмсаған жөн. Сіз бірнеше ашық іс-шараларды өткізуді жоспарласаңыз, іс-шара компаниясынан биік жылытқыштарды жалға ала аласыз немесе тіпті бірнеше патио стиліндегі жылытқыштарды сатып ала аласыз. Инвестициялар деңгейіне және сізде бар кеңістіктің көлеміне байланысты, тағы бір керемет опция - портативті ашық өрт ошағы . Қонақтар кешкі ас алдында коктейль ішу немесе тамақтан кейін кофе мен десерт ішу үшін оттың айналасында отыра алады. С'морес, біреу?

БАЙЛАНЫСТЫ : Ғарыштық жылытқыштар мен оттық шұңқырларды пайдалану кезінде ашық ауада қалай қауіпсіз болу керек (осы жылдың күзінде және қыста жылы болудың басқа жолдары)

Жылы коктейльді ұсыныңыз.

Суық түнде ыстық, қышқыл сусын - салқын айлардың ең үлкен қуаныштарының бірі және мерекелік мерекеге көңіл-күй жасауға көмектесетін көптеген мерекелік рецепттер бар. Кешкі асқа дейін шампан немесе коктейльді ащы глинтвейнге немесе мүкжидек қосылған глинтвейнге, ыстық май жағылған ромға немесе ыстық тоқашқа ауыстырып көріңіз.

Торыңызды грильдеңіз.

Пештен бас тарту және негізгі тағамды гриль жасауды таңдау үй ішіндегі ыстық пешті әбігерге салудың орнына, тамақ әзірлеу кезінде қонақтармен араласуға мүмкіндік береді. Сіз күркетауықты мінсіз грильдеуге болады немесе грильдегі стейкті (мұны ащы капер соусымен көріңіз), қой етінің еті немесе шошқа етінің етін таңдауға болады. Вегетарианшылар үшін осы өте дәмді және қанағаттанарлық мисо саңырауқұлақтарынан жасалған кабобтарды салыңыз.

Көрпелер мен жастықтарды ұсыныңыз.

Әрбір орындықтың артына орамал немесе жеңіл көрпе төсеу қонақтарыңыз салқындай бастаса, сізді қосымша сұраулармен мазалағандай сезінбестен, кеш бойы жайлы болып, жайлы болуын қамтамасыз етеді. Ашық жиһазды одан да ыңғайлы ету үшін жастықтарды немесе қосымша жастықшаларды қамтамасыз ету қонақтарды тамақтан кейін үстелдің айналасында отыруға ынталандырады.

Жарықтандыруды қосыңыз.

Жақсы жарықтандыру сыртқы кешкі астың атмосферасын өзгертеді және оны ерекше оқиға сияқты сезінеді. Кеңістігіңіздің периметрі бойынша шамдар тізбегін іліп қойыңыз немесе үстелдің бойымен қиылысыңыз және орталық бөлік ретінде үлкен шамдарды пайдаланыңыз (әрине, оларды балалардың және жанғыш кез келген нәрсенің жолынан аулақ ұстаңыз).

Сорпа курсын өткізіп жіберіңіз.

Сорпа мерекелік дастарханды бастаудың ең сүйікті және жылытатын тәсілі болғанымен, оны ашық ауада жасау оңай емес. Сорпа лас және ас үйден ыдыс-аяқты тасымалдау қиын ғана емес, сонымен қатар үстелдің айналасында бумен пісірілген сұйықтықтың үлкен ыдысын өткізу қиын (және қауіпті). Сорпа курсын қытырлақ беконмен оралған құрма, толтырылған полента тістері немесе мүкжидек компоты мен қытырлақ нан қосылған пекан қосылған тәтті пісірілген бриге сияқты басқа жылы тәбетке ауыстырыңыз.

БАЙЛАНЫСТЫ: Жылдам 20 минуттық кешке арналған тағамдар

Нағыз төсеніштер мен үстел параметрлерін пайдаланыңыз.

Кәдімгі дастарханды, майлықтарды, күміс ыдыстарды және тәрелкелерді пайдалану оны арнайы тағам сияқты сезінеді. Егер сіз басқалардың лас ыдыстарымен жұмыс істеуді ыңғайсыз сезінсеңіз, бір рет қолданылатын жоғары сапалы заттарға ақша салыңыз.

Мүмкіндігінше алдын ала дайындалыңыз.

Алдын ала жоспарлау әрқашан сәтті хостингтің кілті болып табылады, бірақ тамақ әзірлеуді аяқтаған кезде қонақтар сізді асүйде ұстай алмаса, бұл әсіресе маңызды болады. Тапсырмалар күнін азайту үшін мүмкіндігінше алдын ала дайындалыңыз. Мысалы, таңғыштар мен соустарды дайындаңыз, көкөністерді тазалаңыз және тураңыз, кастрюльдерді жинаңыз, содан кейін оларды тоңазытқышта тығыз оралған күйде сақтаңыз (қытырлақ қоспаларды алып тастаңыз). Олар тамақтан бірнеше сағат бұрын пешке түсуге дайын болады. Осылайша сіз жақын адамдарыңызбен мерекелеуге көбірек уақыт бөле аласыз.

қабығы бар тәтті картопты қайнатсам болады

БАЙЛАНЫСТЫ: Сізге көптеген уақытты үнемдейтін 24 қызықты кеңестер