• Бірінші болып бағалап, пікір қалдырыңыз!

Киініп, үйде кездесу кешін өткізгіңіз келетін түндерге өте ыңғайлы немесе өйткені жексенбілік таңғы ас кезінде PJ ішетін нәрсе іздегенде, эспрессо мартини сіздің жаңа сүйікті коктейльдеріңіздің біріне айналады.

Галерея

Рецепт бойынша қорытынды тест

Бұл танымал сусын Лондонда 1980 жылдары Кейт Мосс бармен Дик Брэдселден оны оятатын алкогольді сусын сұраған кезде пайда болған деген қауесет бар. Миссия орындалды: бұл салқындатылған, сергітетін коктейль эспрессо кофесін, кофе ликерін және қарапайым сиропты біріктіреді. Жаңа қайнатылған эспрессо мұнда ең жақсысы - мұзды ерітіп алмас үшін оны тоңазытқышта бірнеше минут суытыңыз (және суы төгілмейді). Сондай-ақ суық қайнатылған концентратты қолдануға болады, өйткені тұрақты кофені пайдалану дәмі нашар сусынға әкеледі. Кофе ликері тәттілік пен концентрлі кофе дәмін қосады. Ең кең таралғаны - Кахлуа, бірақ сізде бар немесе дүкеннен табатын кез келген кофе ликерін пайдалануға болады. Соңында, сіздің қарапайым сиропыңыз эспрессоның ащысын теңестіру үшін сәл тәттірек әкеледі. Қарапайым сироп мөлшерін өзгерту арқылы коктейльдің тәттілігін дәміне қарай реттеу өте оңай. Жарықты осы жерден бастаңыз, себебі көбірек қосу оңай немесе ащы коктейльді ұнатсаңыз, оны толығымен қалдырыңыз. Кілегейлі нұсқа үшін қарапайым сироптың орнына крем де какао немесе Baileys сияқты ирланд кремін қолдануға болады.

көпіршікті ваннаға не қолдануға болады

Ингредиенттер

• 1 ½ унция арақ
• 1 унция эспрессо
• 1/2 унция кофе ликері
• 1/2 унция қарапайым сироп

Бағыттар

• 1-қадам

  Барлық ингредиенттерді мұзбен толтырылған коктейль шейкеріне қосып, кем дегенде 10 секунд шайқаңыз (немесе көпіршікті болу үшін ұзағырақ).

• 2-қадам

  Мартини стаканына сүзіңіз. Қаласаңыз, какао немесе даршын себіңіз.