Бұл мақала бастапқыда пайда болды Марта Стюарт .

құрғақ шаш қалай көрінеді

Көптеген адамдар уақытты толтыру үшін жаңа хоббилермен айналысады COVID-19 пандемиясы кезінде . Ең танымал ойын-сауықтардың бірі пісіруге айналды, оның ішінде ашытылған нан пісіру , партиясын қамшылау үй печеньесі , немесе сияқты жылдам нан жасау Стрейзель бананынан жасалған нан мұнда бейнеленген. Қазір мұны психологтар айтып жатыр нан пісіру, нақтырақ айтқанда, нан пісіру жанға пайдалы болуы мүмкін ұлттық дағдарыс кезінде. Бұл ауыр тәтті тісі бар адамға шок болмауы мүмкін болғанымен, пісіруге байланысты психикалық денсаулықтың пайдасы терең болуы мүмкін.

' нан пісіру , дене бітімі өте көп. Қамырды илеу және оны дұрыс пішінге келтіру сізге кернеуді жеңілдетуге көмектеседі », - деді Элизабет Маккей, зерттеудің авторы және Эдинбург Напье университетінің кәсіптік терапия кафедрасының доценті. CNN . Нанның екі сағат ішінде көтерілуін шыдамдылықпен күту процесі үйдегі наубайханаларға кешіктірілген қанағат сезімін сезінуге көмектеседі. Коронавирус халықты азапқа салғанымен, оның қазіргі уақытта қол жетімсіз болып көрінгенімен, оның ақыры болатынын ұмытпаған жөн.

Байланысты: Әлеуметтік арақашықтық кезінде пісірілген тағамдарды қалай қауіпсіз бөлісуге болады

«Күту кезеңі бар, менің ойымша, бұл біз күтіп отырған күтудің символикасы», - дейді ол. Майкл Коцет , лицензияланған психикалық денсаулық кеңесшісі және профессор және Чикаго кәсіптік психология мектебінің кеңесшілерді оқыту бөлімінің кафедра меңгерушісі.

Сонымен қатар, сізді жұмыстан және үнемі жағымсыз немесе көңіл-күйді түсіретін тәулік бойғы жаңалықтар циклынан алшақтататын хоббиді сақтау өте маңызды. Пісіру бұл сіздің уақытыңызды толтырудың, босаңсудың және ақыр соңында жетістік сезімін сезінудің тәсілі. Коцет пісіру бізге дайын өнім болған кезде оны жасауға, бақылауға және ләззат алуға нақты нәрсе бере алады деп қосады. Бұл көмектесе алады мазасыздықты азайту қарым-қатынастың белгісіздігінен туындайды коронавирустық пандемия .

«Маған нан пісіру баяу жүретіні және бұл біздің қалыпты өмір сүруімізге қайшы келеді», - деді Веронадан Джессика Коррадини, Италия. CNN . 'Нан жасау баяу әрі тартымды. Осы хоббиге арнау үшін уақытыңыз бен күш-қуатыңыз - бұл мәртебе. '

Байланысты: Сіздің күйзелісіңіз бен тәтті тістеріңізді басатын 10 тыныштандыратын пісіру рецептері

үйленбес бұрын не істеу керек