Оның алғашқы аспаздық кітабы шыққаннан бері Жалаңаяқ Контесса 1999 жылы (және осыдан бірнеше жыл бұрын, оның аттас арнайы дүкеніндегі тұтынушылармен қарым-қатынас жасау арқылы) Америка ғашық болды Ина бағы . Үй аспаздары оның түнгі кешкі асқа және күрделі мерекелік кештерге арналған рецептілеріне жүгінеді. Оның достары мен отбасыларын тамашалау үшін оның East Hampton, Нью-Йорктегі үйінде түсірілген Food Network шоу бағдарламасына қосылады. Бірақ жанкүйерлер Инаны оның тамағынан гөрі жақсы көреді. Оның эпизодтардың соңында рецепттер алу үшін жиі кездесетін күйеуі Джеффримен қарым-қатынасы өте жақсы көрінеді.

Сонымен, Джеффридің жүрегін ұрлаған қандай тағам? Сейсенбі күні түнде Бруклин музыка академиясының тыңдаушыларына Гартен атақты жанкүйер Тина Феймен сұхбат берді (ол Гартенге Том Хэнкс пен Блю Айвиден гөрі сүйікті екенін айтты.) Гартен Джефримен алғаш рет кездесті. орта мектеп және ол Дартмутта оқыды және өзінің жатақханасына брюки бокаларын жібере бастады. Сол браундер келгенде, мен сыныптағы ең танымал жігіт болдым, деді Джеффри. Гартен Джеффриге де ұнады. Мен бұл өмірде көрген ең сүйкімді жігіт деп ойладым, деді Гартен. Ол әлі де солай.

Ина өзінің табысты мансабын Джеффри мен оның соңғы аспаздық кітабын үнемі жігерлендіріп отырды, Джеффри үшін тамақ дайындау , өзінің мұны жақсы көретінін атап өтеді. Ол үшін ас әзірлеу менің мансабымды шынымен жасады, деді Гартен. Джеффри үшін тамақ пісіру - менде бар өмір. Мен [кітап] оған махаббат хаты болғанын қалаймын.

Гартен Джеффри ешқашан оған қызмет еткен нәрсені ұнатпағанын айтса да, оның 47 жылдық некесінде сүйіктілері бар. Жаңадан бастаушылар үшін, ол үшін алғашқы жасаған заттарының бірі болған Чалла бар (оның Шафранмен бірге Challah рецепті кітапта бар). Кітаптағы оның сүйікті рецепті - бұл Skillet-қуырылған лимон тауық еті, ол жұма күндері түнде шарап бөтелкесімен бірге қызмет етеді. Десерт үшін (брауннан басқа), оған ванильді тұзды карамель қосылған панна коттасы ұнайды. Таңғы ас кезінде ол оның фриттатасын жақсы көреді. Джеффридің ас үйдегі рөлі жылдар бойы тұрақты болып келді: кофе қайнату.

Енді Гартен өзінің тізімінен 10-шы аспаз кітабын өте алады, жанкүйерлер оның келесі қадамдары туралы қызықтырады. Тамақпен қаныққан әлеуметтік медиа ортасында және ессіз тамақтану үрдістері , Гартен өзі білетін және жақсы көретін тағамды жасауды жалғастыруды жоспарлап отыр. «Мен басқалардың істегенін істегім келмейді», - деді ол. '... Бұл сегізаяқ көз алмасы туралы емес. Бұл жақсы BLT туралы. '

пешті тазалаудың ең жақсы тәсілі