Салқын күнде қою, қаймақ тәрізді ыстық шоколадтың буланған кружкасынан жақсы не бар? Кардамон, даршын және басқа чай дәмдеуіштерімен хош иістендірілген кружка, амаретто мен теңіз тұзы қосылған ересек нұсқасы, мұздатылған ыстық шоколадты сүтті коктейль немесе қызыл барқыт реңктерін қоспағанда. Сіз шеше алмайсыз ба? Сізге міндетті емес - ыстық шоколадты лақтырып, бәріне қызмет етіңіз.

Алдымен бірінші нәрсе: ыстық шоколад пен ыстық какао арасындағы айырмашылық бар екенін біліңіз. Бұрынғы (ішетін шоколад деп те аталады) қатты жартылай немесе ащы тәтті шоколадтан жасалады, кейде оған какао ұнтағы, сүт және қою қаймақ, мүмкін аздап қант немесе ваниль сығындысы қосылады. Соңғысы какао ұнтағы, қант және ыстық сүттен немесе судан жасалған.

Бізден бастаңыз бай және шоколадты ыстық шоколадтың негізгі рецепті , содан кейін біздің бірнеше қосыңыз сүйікті жаңартулар - бәрін жасау оңай, олар дәмді декаденттегідей. Микротолқынды пеште дайындалған какао қоспасынан жылы кружкаға жету үшін өмір тым қысқа болғандықтан.

БАЙЛАНЫСТЫ : Осы қыста сізді жылытуға болатын 11 ыстық сусын рецептері

Ұқсас элементтер

Мұздатылған ыстық шоколадты сүт коктейлі

Ыстық шоколадты бөлме температурасына дейін салқындатыңыз, содан кейін оны мұз текшесіне біркелкі құйыңыз және мұздатқышқа салыңыз, ыстық шоколадты мұз кесектерін жасаңыз. Қатты болғаннан кейін, какао текшелерін блендерге салыңыз, оған қосымша шашыраңқы сүт (немесе балмұздақ) және шоколад қосыңыз. Кремді болғанша бұраңыз. Сабанмен бірге қызмет етіп, үстіне шоколад себіңіз.

Қуырылған зефир ыстық шоколады

Пешке қауіпсіз кружканы ыстық шоколадпен және маршмаллмен толтырыңыз. Кружканы пештің бройлерінің астына қойыңыз. Пештің есігін ашық қалдырыңыз, осылайша зефирді күйдіріп алмауыңызға болады және тосттар мен ери бастаған кезде қараңыз (бұл тез болады). Олар әдемі алтын қоңыр болғаннан кейін, пештен жасалған кружкаларды пештің қолғаптарымен алыңыз.

Mocha даршын ыстық шоколады

Қызмет көрсетер алдында әр кружка ыстық шоколадқа 2 унция эспрессо мен қосымша қант пен даршын себіңіз.

Асқабақтан жасалған ақ шоколад

1/2 кесе асқабақ пюресі, 1 шай қасық ваниль сығындысы және 1/4 кесе ақ шоколад чиптерін ыстық шоколад қоспасына қосып, барлық ингредиенттер ерігенше және қоспасы қалың және біркелкі болғанша араластырыңыз.

Ыстық шоколадты жұмыртқа

Шоколадтың ыстық рецептін ең ыстық мерекелік десертті сусынға арналған бірдей бөліктермен қыздырылған жұмыртқа араластырыңыз.

Қызыл барқыт ыстық шоколад

Негізгі рецепт бойынша жартылай тәтті немесе қара шоколад чиптерін ақ шоколад чиптерімен ауыстырыңыз, содан кейін 2 унция кілегейлі ірімшік, қатты кремнің шашырауын және қызыл тамақтың 4 тамшысын қосыңыз.

Чай дәмдеуіштерден жасалған ыстық шоколад

Жұлдызды анистің екі бүршігін, 10 жарылған кардамон, 2 даршын таяқшасын, & frac14 қосыңыз; шебер рецепт бойынша шай қасық хош иісті бұрыш, 1 шай қасық үгітілген зімбір, 6 унция күшті қара шай және 3 ас қасық қою қоңыр қант. Қоспаның қайнатылуына жол бермей ақырын қайнатыңыз, содан кейін ұсақ торды електен өткізіп, дәмдеуіштің қатты бөлшектерін беріңіз.

Жалбыз шоколады Аффогато

Кішкене ыдысқа жалбыз шоколадты чип балмұздағын тастаңыз, содан кейін балмұздаққа ыстық шоколад құйып, кілегейдің үстіңгі жағымен аяқтаңыз.

Ащы ыстық шоколад

& Frac12 қосу; шай қасық анчо чили ұнтағы, 2 сынған даршын таяқшасы, 2 ас қасық қою қоңыр қант және 1 ас қасық ваниль сығындысы рецептті меңгеріп, 10 минут қайнатыңыз. Даршын таяқшаларын тастаңыз. Оны жоғарылату үшін әр кружкаға унция репосадо текиласын қосыңыз.

Жержаңғақ майы зефир ыстық шоколад

Әрбір кружка ыстық шоколадқа бір ас қасық жержаңғақ майын ерігенше араластырыңыз, содан кейін зефирдің үлпектерін немесе зефирлерін алыңыз.

Тұздалған бадам ыстық шоколады

Әр кружкаға амареттоның ликер унциясын және бір шөкім теңіз тұзын қосыңыз. Араластырыңыз және қызмет етіңіз.

БАЙЛАНЫСТЫ : Классикалық Амареттоның Қышқылын қалай жасауға болады

Ыстық шоколад

Өзіңіздің сүйікті балмұздақыңыздың хош иісін ыстық шоколад кружкаңызға қосып, шоколад сиропымен және кілегеймен құйыңыз.

Нутелла ыстық шоколады

Әр кружка ыстық шоколадқа ерігенше бір қасық нутелла араластырыңыз.

Тәтті қамыс ыстық шоколад

Бос кружканың ішкі және сыртқы жиегін зефирдің үлпегімен қаптаңыз, содан кейін оны ыстық шоколадпен толтырып, кәмпиттерден жасалған гарнир қоспас бұрын ұсақталған кәмпиттерге құйыңыз.

Қатты ыстық шоколад

Кішкене кастрюльге қатты сыраны (мысалы, Гиннес) жылытыңыз, содан кейін қатты креммен құймас бұрын әр кружкаға 2 унция қосыңыз.

БАЙЛАНЫСТЫ: Какаоға арналған ыстық какао тақталары - бұл біздің сүйікті жаңа мерекелік трендіміз

жүгері крахмалы немесе ұнсыз тұздықты қалай қоюлатуға болады