Өткен жылғы мерекелік шаралар аздап... тым аз болды. Біздің көпшілігіміз Рождество мен Жаңа жылдық кештерден бас тарттық - немесе мерекелерімізді виртуалды түрде қабылдады — біз жақын адамдарымызбен жақсы күндер үшін бір стақан көпіршікті немесе жұмыртқа бөтелкесін көтеріп, тост алуды сағындық.

Биылғы жыл жиналу мүмкіндігі үшін перспективалы болып көрінеді, өйткені COVID-ке қарсы вакцинация деңгейі көтерілуде. Сонымен, мерекелік және көңілді (және әлі де қауіпсіз) болатын мерекелік кешті қалай жасауға болады? Биылғы мерекелік мерекелеріңізге аздап керемет әсер қалдыру үшін көңіл көтеру мамандарының осы кеңестерін қолданып көріңіз.

Қатысты элементтер

Оны аздап жақынырақ етіңіз

Сіз әдетте анағұрлым көңілді адам болсаңыз да, кішігірім, жақынырақ кештерге деген тенденция секіргіңіз келетін нәрсе болуы мүмкін. Бұл әр қонақпен көбірек уақыт өткізуге мүмкіндік береді және мерекеңізге арналған люкс бөлшектеріне көбірек көңіл бөлуге мүмкіндік береді.

«Тізімді өзіңізді ерекше сезіндіретін, сонда болғыңыз келетін адамдарға сақтаңыз», - дейді ойын-сауық сарапшысы Лори Парсон. Болу + Хосттау .

Кешіңізді жарқыратыңыз

«Биыл жылтыр – жылтыр, блестки және глам туралы» дейді көңіл көтеруші сарапшы. Джули Бланнер . 'Сіз коктейль стақандарын мөлдір немесе алтын ұнтақталған қантпен жиектеп, десерттерге жеуге жарамды алтын шаңын қосу немесе үстеліңізге қою арқылы нәзік әсерлер қосуға болады.'

Мерекелік безендіруді оңтайландырыңыз

Рождество көбірек эстетикаға ие болады. Бірақ мерекелік безендіруге шынымен керемет қосу үшін бір тақырыпты таңдап, онымен бірге іске қосыңыз.

«Егер сіз өзіңіздің Рождестволық әшекейлеріңізді кез келген қол жетімді бетке, қабырғаға және терезеге таратуға бейім болсаңыз, әрбір элементтің қаншалықты ерекше болатынын жоғалтуыңыз мүмкін», - дейді Бенджамин Брэдли, Netflix's бағдарламасының жүргізушісі. Рождество мырзамен демалыс үйін жасау . «Сондықтан тақырып жиі жұмыс істейді немесе үйіңіздің белгілі бір аймақтарын таңдайды.'

Брэдли кейіпкерлерге негізделген тақырыптарды пайдалануды ұсынады (мысалы, Санта, Гринч немесе Эльф), заттар (кәмпит, печенье немесе қысқы орман) немесе тіпті күміс-алтын немесе қызыл-ақ тақырып сияқты жай түстер. 'Бұл бізге тақырыптық элементтерді немесе түстерді топтастыруға және әсер мен тәртіпті бірден жасауға мүмкіндік береді.'

Қонақтарыңызға олардың сіз үшін қаншалықты маңызды екенін біліңіз

Егер біз өткен бір жылда бір нәрсені білсек, ол біздің өміріміздегі адамдарды қаншалықты жақсы көретіндігіміз. Ал мерекелер - оларға хабарлау үшін тамаша уақыт.

Парсон: «Оқиғаға қосымша жеке әсер қосу үшін жасай алатын кез келген нәрсе әрқашан ұзақ жолмен жүреді», - дейді Парсон. Ол әр адамның отырған орнына қолжазба жазуды қойып, оларға қаншалықты көңіл бөлетініңізді білдіруді ұсынады.

Кеш тақырыбына аздап серуендеу құмарлығын қосыңыз

Саяхат дәл қазір карталарда болмауы мүмкін - бірақ сіз өзіңіздің сүйікті баратын жеріңіздің айналасындағы кешке тақырып қою арқылы әлемді алдыңғы есікке дейін жеткізе аласыз.

кітап оқу сізді ақылды ете ме?

Парсон жаһандық мерекелерді жасаудың үлкен жанкүйері, мысалы, макарон өнімдері мен Тускан шарабы бар, әшекейленген алтын табақтар мен тостағандармен ұсынылатын Венециандық мереке. «Тағы бір жылы мен ақ қайың бұтақтары, көптеген шамдар, шыны террариумдар және орындықтардың үстіндегі қой көрпелері сияқты өте минималистік декор бөлшектерімен скандинавиялық Рождество жасадым», - дейді ол.

Мәзіріңізді шебер өңдеңіз

Ондаған түрлі тағамдарды басқаруға дайын емессіз бе? Мәзірге келгенде азырақ көп болуы мүмкін. «Тағамға келетін болсақ, төрт таңдаулы тағамды таңдап алыңыз - дәмді тағам, асшаяндар ыдысы, ірімшік немесе суға батыру және бір жылы элемент - және мол адамдарға қызмет етіңіз», - дейді Брэдли. «Долларыңызды әртүрлілікке емес, санына салыңыз. Асшаяндардың үйінділері, беконмен оралған құрмалар, толып жатқан дәмді науалар мен дәмді ірімшіктер мерекелік көрінеді және бәріне бір нәрсе береді.'

Піскен қызанақтардың нашарлауын қалай сақтауға болады

Қонақтарыңыздың тағамдық талғамына немесе төзімсіздігіне мұқият екеніңізді тексеріңіз. Бланнер: «Қонақтарды ерекше сезіндірудің ең оңай жолдарының бірі - тамақтан бас тарту, шектеулер немесе аллергия туралы алдын ала сұрау», - дейді. «Қонақтардың диеталық қажеттіліктерін ескеру - бұл іс-шараға тағаммен келудің ең ойластырылған әдістерінің бірі».

Және десертті ұмытпаңыз! Жеке кішкентай торттар немесе тәттілер сіздің кешіңіздің тамаша аяқталуы болады.

Кез келген қауіпсіздік шараларынан қызық табыңыз

Швед үстелдері немесе өзіңіз жасайтын барлар сияқты қатты әсер ететін орындарды жойғыңыз келсе, мәзіріңізді сәйкесінше жоспарлаңыз.

Сіз жеке жайылым қораптарын, шаркутерияның бір порциясын, печенье немесе қонақтар алып кететін басқа да дәмді тағамдарды жасай аласыз - қалаған банкалар бұл үшін тамаша!

Барға келетін болсақ, жай ғана қызмет етуге болатын көңілді үлкен пакеттік коктейльді таңдаңыз.

Дәстүрлі ұсқынсыз жемпір кешін өзгерту хит болуы мүмкін. «Менің ойымша, ұсқынсыз маскалар байқауын өткізу қызықты болуы мүмкін, өйткені маскалар әлі де біздің киіміміздің бір бөлігі болуы мүмкін», - дейді Брэдли.

Қоштасуға сыйлық ұсыныңыз

Кешке арналған сый-сияпат әрқашан хит болып табылады, әсіресе бұл дәмді және дәмді нәрсе болса. «Егер біз кешке жақсылық жасасақ, бұл көбінесе қонақтарымыз кейінірек тұтынылатын тағам ретінде ләззат алатын үйде жасалған нәрсе», - дейді Бланнер. «Қонақтарды үйге үй печеньелері, нандары немесе ыстық шоколад бомбаларымен жіберу оңай».

Үйдегі гранола, сүйікті кофе немесе шай немесе тіпті таңертеңгілік таңғы асқа бір жұп кекстер сияқты келесі күні таңертең ләззат алатын кішкене нәрсені ұсынуды қарастырыңыз.

Бланнер сонымен қатар түннің соңында қонақтарға сүйікті тағамдарын үйге апаруға мүмкіндік беретін жанкүйер, сондықтан ол тым көп қалдықтармен аяқталмайды. «Біз жиі жиындарда десерттеріміздің қасына сүйкімді, алып кетуге арналған қораптарды қосамыз. Қонақтар кештің соңында есіктен шығып бара жатқанда қалағандарын ала алады.'