• 5жұлдызша мәндері: екі
• 4жұлдызша мәндері: 0
• 3жұлдызша мәндері: 0
• екіжұлдызша мәндері: 0
• біржұлдызша мәндері: 0

• Пікірлерді оқу
• Пікір қосу

• 2 Бағалар
• 1 шолу

Классикалық Рубендегі бұл декадентті вегетариандық қабылдау саңырауқұлақтарды бірінші орынға қояды.

Қандай тағамда калий бананға қарағанда көп?

Галерея

Рецепт бойынша қорытынды тест

Саңырауқұлақ сиқыры осында өмір сүреді. Осы көңілді жігіттердің қоспасы сэндвич классикасына үлкен дәм, жайлылық-тағам дірілдері және энергияны арттыратын В дәрумендерін әкелу үшін пеште қытырлақ болады. Саңырауқұлақтар бұл гастрономмен шабыттандырылған тағамдағы жүгері сиыр етінің орнына екіталай болып көрінуі мүмкін, бірақ олардың жоғары умами мазмұнының арқасында олар ет және өте дәмді дәмге ие. Мәселе мынада, сіз сиыр етін жіберіп алмайсыз. Интенсивті хош иісті таңғышпен (томат пастасы, желкек және соя соусымен жасалған), ерітілген швейцариялық ірімшік, тұздалған қырыққабат және еврей қара бидай нанымен жұптастырылған нәтиже - өсімдікті тамақтандырудағы революция. P.S. Бұл біртүрлі көрінуі мүмкін, бірақ нанның сыртына майонезді жағу - қытырлақ, алтын қыртысты алудың кілті. Бізге сеніңіз.

Ингредиенттер

• устрица, кремини және шиитаке сияқты 12 унция аралас кесілген жаңа саңырауқұлақтар (шамамен 7 кесе)
• ¼ кесе зәйтүн майы, бөлінген
• ¾ шай қасық косер тұзы, бөлінген
• 2 ас қасық томат пастасы
• 2 ½ шай қасық дайындалған желкек
• ½ шай қасық соя соусы
• ½ кесе плюс 3 ас қасық. майонез, бөлінген
• 8 тілім еврей қара бидай наны
• 8 тілім швейцариялық немесе проволон ірімшігі (шамамен 6 унция)
• 1 кесе ағызылған қырыққабат
• Ұзындығы бойынша екіге кесілген парсы (шағын) қияры қызмет ету үшін

Бағыттар

• 1-қадам

  Пешті үстіңгі және төменгі үштен бір бөлігіндегі сөрелері бар 425°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Саңырауқұлақтарды 2 жиектелген пісірме табаққа бөліңіз. Әрбір пісіру парағында саңырауқұлақтарды 2 ас қасық маймен себіңіз және ¼ шай қасық тұзбен дәмдеңіз; пальтоға лақтырыңыз. Саңырауқұлақтарды біркелкі қабатқа таратыңыз. Саңырауқұлақтар алтын түске боялғанша және бөліктерде қытырлақ болғанша, 18-20 минут қуырылған, айналмалы пісіру парақтарын жарты жолда қуырыңыз.

• 2-қадам

  Осы уақытта, біртекті болғанша ыдыста томат пастасын, желкек, соя соусын, ½ кесе майонезді және қалған ¼ шай қасық тұзды араластырыңыз.

• 3-қадам

  Әрбір нан тілімінің 1 жағын қалған 3 ас қасық майонезбен жағыңыз. Томат пастасы қоспасымен нанның басқа жағын аударып, жағыңыз (бір тілімге шамамен 1 ас қасық). 4 тілімнің әрқайсысының үстіне 1 ірімшік тілімімен, шамамен ⅓ кесе саңырауқұлақпен және ¼ кесе ашытылған қырыққабатты салыңыз. Үстіне қалған 4 ірімшік пен 4 нан тілімін, майонез жағын жоғары қаратып салыңыз.

• 4-қадам

  Үлкен жабыспайтын табаны орташа температурада қыздырыңыз. Сэндвичтерді 2 топтамада пісіріңіз, нан алтын түске айналғанша және ірімшік ерігенше шпательмен ақырын басыңыз, әр жағынан 2-3 минут. Қиярмен бірге қызмет етіңіз.

  қоқыс жәшігін иіс шығарудан қалай сақтау керек

Оны вегетариандық етіңіз:

Жұмыртқасыз майонезді және сүтсіз ірімшікті таңдаңыз. Біз Follow Your Heart’s еріген Provolone стиліндегі тілімдерді жақсы көреміз.