• 5жұлдызша мәндері: 0
• 4жұлдызша мәндері: бір
• 3жұлдызша мәндері: 0
• екіжұлдызша мәндері: 0
• біржұлдызша мәндері: 0

• Пікірлерді оқу
• Пікір қосу

• 1 Рейтинг
• 1 шолу

Бұл вегетариандық сорпа рецепті өсімдік негізіндегі рецепттер ет негізіндегі рецепттер сияқты дәмді болуы мүмкін екендігінің дәлелі.

Галерея

Рецепт бойынша қорытынды тест

Қытырлақ тофу тақталары зімбір, сарымсақ, тамари және жұлдызды анис қосылған дәмді көкөніс сорпасында күріш кеспесі мен швейцариялық бордан жасалған ленталардың жанында орналасқан. Бұл сізді өзегіне дейін жылытатын дәмді, көкөністерге бай тағам деп ойлаңыз. Кеңес: Бұл тофу техникасын басқа тағамдар үшін артқы қалтаңызда сақтаңыз. Тақталарды тамариге малу - сыртқы жағына тұз себудің орнына - әр тістеуге дәм береді.

Ингредиенттер

• 7 унция қосымша қатты тофу, құрғатылған, кептіру үшін басылған және 1-дюймге кесілген. дана
• ¼ кесе тамари немесе төмен натрий соя соусы, бөлінген
• 6 бас пияз
• 3 ас қасық қуырылған күнжіт майы, бөлінген
• 6 түйір сарымсақ, майдалап туралған
• 1 2 дюйм. кесек жаңа зімбір, майдалап туралған (2 ас қасық)
• 8 кесе төмен натрий көкөніс сорпасы
• 4 толық жұлдызды анис
• 6 унция күріш вермишель кеспесі
• 4 кесе сабағы, туралған швейцариялық бордақы (1 байламнан)
• Қызмет көрсетуге арналған чили қытырлақ, шрирача, орсамбал оелек

Бағыттар

• 1-қадам

  Таяз ыдысқа 2 ас қасық тамари қосылған тофу лақтырыңыз. Сарымсақтан қара жасыл бөліктерді кесіңіз; резерв. Сарымсақтардың ақшыл жасыл және ақ бөліктерін жұқалап тураңыз.

  ақ аяқ киімді қайтадан ақ қалай алуға болады

• 2-қадам

  Үлкен кастрюльде 2 ас қасық майды орташа температурада қыздырыңыз. Сарымсақ, сарымсақ және зімбірдің ашық жасыл және ақ бөліктерін қосыңыз; пісіріңіз, үнемі араластыра отырып, хош иісті болғанша, шамамен 1 минут. Сорпа, жұлдызды анис және қалған 2 ас қасық тамари қосыңыз; қайнатыңыз. Жылуды ортаға дейін азайтыңыз. Қақпағын жауып, 10 минут қайнатыңыз.

• 3-қадам

  Осы уақытта, қалған 1 ас қасық майды үлкен жабыспайтын табада орташа температурада қыздырыңыз. Тофуды төгіп тастаңыз, қалған сұйықтықты тастаңыз. Табаға тофу қосыңыз; мезгіл-мезгіл айналдырып, қызарғанша және қытырлақ болғанша пісіріңіз, шамамен 3 минут. Қағаз сүлгілерімен қапталған табаққа аударыңыз.

  әйелдер туған күніне не қалайды

• 4-қадам

  Сорпадан жұлдызды анисті тастаңыз. Жылуды орташа-жоғары деңгейге дейін арттырыңыз. Күріш кеспесі мен борды қосыңыз; кеспе жұмсақ болғанша, кейде араластыра отырып, шамамен 4 минут пісіріңіз. Сонымен қатар, қызылшаның қара жасыл бөліктерін жұқа етіп кесіңіз. Қытырлақ тофу және қара жасыл бұршақ бөліктері қосылған сорпаға қызмет етіңіз. Чили соусымен бірге қызмет етіңіз.

Тамақтану фактілері