Тортыңыздың бүйірлерін жабу - бұл өте жақсы емес аязды жұмысты жасырудың тамаша тәсілі, және ол кез-келген тортқа көлем мен көңілділік қосады.
Сізге не керек
- тоңазытылған торт, жеуге болатын жабынды, кондитерлік щетка
Осы қадамдарды орындаңыз
- Бояуды болдырмау үшін жалпы алақандай жабынды пайдаланыңыз
Тортты жабу үшін сіз кез-келген кішігірім және жеңіл салмақты кез-келген нәрсені пайдалана аласыз, бірақ ең жақсы пайдаланылатын заттардың бірі - түрлі-түсті шашыратқыштар, қырынған шоколад, мини зефир, ұсақталған печенье, шоколад чипсы, туралған жаңғақтар, туралған кептірілген жемістер және қуырылған кокос. Тортыңызды аяздан кейін торттың астына қабаттасып тұрған пергамент қағаздың бөліктерін қалдырыңыз да, жабынның бір бөлігін алақанға салыңыз. Аязды қолыңызбен сүртіп алмау үшін қолыңызды әбден толтырыңыз. - Қаптаманы аязға ақырын жағыңыз
Тортты айналдыра отырып, аязды жабыңыз. Қатты баспаңыз - жабудың аязға жабысып қалуын қамтамасыз ету үшін жеткілікті қысым қолданыңыз. - Артық жабынды тазалаңыз
Артық жабынды тазалау үшін кондитерлік щетканы қолданыңыз. Егер жабын таза және аязсыз болса, оны келесі торт үшін қайтадан пайдалануға болады. Пергамент қағазды ақырын тартып, әдемі дайын тортты ашыңыз.
Кеңес: Сіз сондай-ақ тортты үстіңгі жағуға немесе кекстерді безендіруге бірдей жабындарды қолдана аласыз. Әр түрлі дәм мен текстураның үйлесімін жасау үшін жабындарды араластырыңыз.
