Ресми кешкі асқа дастарқан жайлау қорқынышты болмауы керек. Бірнеше негізгі ережелерді орындаңыз, сонда сіз талғампаз кешке барасыз.
Сізге не керек
- Үстел, дастархан, қытай (зарядтағыштарды қоса), майлықтар, ыдыс-аяқ, ас үй ыдыстары, тұз бен бұрыш шайқауыштар, гүлдер композициясы
Осы қадамдарды орындаңыз
- Дастарханды жай Үтіктелген дастарханды үстелдің үстіне тегіс етіп тегістеңіз.
- Пластиналарды орнатыңыз Әр жерде дастарханға зарядтағышты (басқаша таныстыру тақтасы деп атайды) орнатыңыз. Зарядтағыштың үстіне түскі асты қойып, әр табақтың үстіне сорпа табағын ортасына салыңыз. Салат табақшасы сорпа ыдысын тазартқан кезде оны ауыстырады. Әр зарядтағыштың жоғарғы сол жағына нан табағын салыңыз. (Егер зарядтағыш сағат болса, нан табақшасы сағат 10: 00-ден 11: 00-ге дейін айналатын еді). Кеңес: Зарядтағыш дәстүрлі түрде дастарқанға арналған орынды ұстауға арналған, сондықтан орын ешқашан бос қалмайды - салат тағамынан кейін алынып тасталады.
- Майлықтарды салыңыз Майлықты зарядтағыштың сол жағына қойыңыз. (Сіз шанышқыларды тікелей майлықтың үстіне немесе егер сізде орын болса, майлық пен зарядтағыштың арасына қоюға болады. Бұл жағдайда шанышқылар тікелей дастарқанға қойылады.)
- Пластиналардың екі жағына күміс бұйымдарды қойыңыз Фетрді солдан оңға қарай келесі ретпен орналастырыңыз: салат шанышқысы, содан кейін табақтың сол жағындағы кешкі шанышқы; пышақ, содан кейін сорпа қасық оңға. Май пышағын нан табақшасының жоғарғы жағына көлденеңінен салыңыз, оның тұтқасы оңға, ал шай қасық зарядтағыштың үстінде, тұтқасы оңға қойыңыз. (Бұл десерт қасық болады.) Кеңес: Зарядтағыштың қапталында орналасқан жалпақ ыдыстың тік бөліктері бір-бірінен бір-бірінен жарты дюймдей қашықтықта орналасуы керек, әр бөліктің төменгі жағы зарядтағыштың төменгі жағымен тураланған болуы керек.
- Пышақ пен қасықтың үстіне сабақтар қойыңыз Су әйнегін зарядтағыштың оң жағына, пышақтың жоғарғы жағынан тікелей қойыңыз. Оның оң жағында және қасыққа қарай сәл төмен ақ шарап стаканын қойыңыз. Шарап стаканының оң жағына қызыл шарап стаканын қойыңыз. Аха! Адамдар әдетте шарапқа қарағанда суға жиі жетеді, сондықтан су стаканы асханаға жақын, осылайша оңай қол жетімді.
- Тұз бен бұрыш шайқауыштары мен гүлдерін қойыңыз Тұз және бұрыш шайқауыштарын үстелдің ортасына жақын қойыңыз, оны безендіруге арналған әсем гүл композициясын қосыңыз.
