Шынымды айтсам, бұл жұмыртқаны дайындаудың жалғыз жолы болуы мүмкін.

Галерея

Рецепт бойынша қорытынды тест

Кейбір рецепттер жаңашылдықпен сақталады, ал басқалары қарапайым көрінетін стандартты күтпеген дәмділік шыңдарына көтереді. Жұмыртқаларды ірімшікке айналдыру екінші лагерьге түседі, бұл жұмыртқаны декадентті, ірімшік дәмділікке айналдырудың тамаша тәсілі бар екенін дәлелдейді. Сіз сары майдың жомарт тұтқасынан бастайсыз, содан кейін жеңіл шайқалған жұмыртқалар. Табаға салғаннан кейін, жұмыртқалар пармиджиано-Редгиано ірімшігінің (немесе біз оны қалай атайтынымыз: парм) жаңбырын қарсы алу үшін отты қалдырмас бұрын сәл араластырады, бұл тербеліс сүзбелерді тамаша кремді пішінге келтіреді.

Ингредиенттер

• 3 ас қасық тұзсыз сары май, текшеленген, бөлінген
• 6 үлкен жұмыртқа, шайқалған
• ½ шай қасық косер тұзы
• 2 унция Пармиджиано-Редгиано ірімшігі, үгітілген (шамамен ½ кесе), бөлінген
• 1 ас қасық майдалап туралған жаңа жалпақ жапырақты ақжелкен

Бағыттар

• 1-қадам

  Үлкен жабыспайтын табада 1 ас қасық сары майды орташа-төмен температурада ерітіңіз. Жұмыртқаларды қосып, жұмыртқаны араластырып, табаны жиі шайқаңыз, жұмыртқалар кішкене сүзбе түзіп, қатып қалғанша, шамамен 10 минут. Ыстықтан алыңыз. Тұз, ⅓ кесе ірімшік және қалған 2 ас қасық текше май қосыңыз; ірімшік пен сары май ерігенше араластырыңыз. Қалған ірімшікпен үстелге қызмет етіңіз. Ақжелкенге себіңіз.

  Неліктен теннис шарларын кептіргішке салу керек?