Неліктен шойыннан жасалған кәстрөлде гриль жасау керек?

Грильде грильде стейк немесе гамбургерлерді пісіру - бұл екі дүниенің ең жақсысы. Бастапқыда сіз сырттасыз (ас үйдің түкпір-түкпіріндегі дабылды орнатпаңыз немесе май шашырамаңыз), және сіз хош иісті, жаздың квинтесценттік дәмін аласыз. Табаны пайдалану арқылы сіз еттің жақсы қабығын аласыз, өйткені ол гриль торларының орнына біркелкі пісіру бетін ұсынады. Шойыннан жасалған табада, әдетте, өрттің ішіне тамшылап, алауыздықтың пайда болуына әкеліп соқтыратын ет тамшыларының барлығы ұсталады. Патинкалар мен стейктер ішкі жағынан шырынды, ал сыртынан қытырлақ болады. Таңертеңгілік тағамды ұмытпаңыз: жұмыртқаны және қошқыл қоңырды ашық отқа тағы қалай қуыруға болады?

Қалай бастау керек екенін білгіңіз келе ме? Жақсы жаңалық: грильде шойынның кез-келген қарапайым рецептін дайындауға болады. Дәл солай: супер қыртысы бар үлпілдек көкжидек жүгері наны, қытырлақ тауық етінің такосы, күйдірілген қызанақ пен бұрыш, балқытылған шоколадпен құйылған алып кастрюль печеньесі, тіпті үйдегі ағылшын кәстрөлдері де үйдегідей грильдегі кастрюльде жақсы жұмыс істейді. Егер рецепт пештің уақытын қажет етсе, қақпақты жауып, таймерді бастаңыз. Біз пиццаны таңертеңгілік уақытта жұмыртқамен немесе кешкі асқа тұздықпен, ірімшікпен және брокколинімен жабылған болса да көруге кеңес береміз. Сіз керемет алтын қыртысты, балқытылған ірімшікті және ысталған дәмді аласыз, бірақ бәрі табаның ішіне салынған. Сіздің қонақтарыңыз керемет әсер алады деген кезде бізге сеніңіз.