«Жақсы мәселелер» & apos; астында қуана-қуана жіберетін мәселелердің кіші жиынтығы бар. Осындай жағдайлардың бірі? Жаздың жаңа өнімінің осындай молдығына ие бола отырып, сіз оны қалай пайдалануға болатындығын білмейсіз. Жемістерді мұздату әрдайым қолайлы, бірақ қаныққан ревень, таңқурай, шабдалы, ананас және кішкене пинт өлшемді құлпынаймен тамақ пісіру әлдеқайда көңілге қонымды. Міне, біздің сүйікті жемістермен толтырылған алты тағамымыз - классикалық жидектердің ұнтақталған тортынан бастап жасыл газпачоға дейін (жүзім, бал шырыны және жаңа піскен қиярдан жасалған) және ананас пен семсер тәрізді қылыш кебабтары - біз ешқандай өнім қалдырмаймыз деп уәде етеміз.

БАЙЛАНЫСТЫ : Аспаздық кітап авторының айтуынша, жеміс-жидекпен пісірудің 6 үздік тәжірибесі

Ұқсас элементтер

Буррата қосылған шабдалы және рукола салаты

Кремді буррата (немесе моцарелла) жаздың шабдалысының тәтті қышқылдығын көрсетеді (бірақ сіз нектариндер мен өріктерді де қолдануға болады). Сіз барлық маусымда дайындайтын жеңіл салатқа тұзды процутто қосыңыз.

Рецептті алыңыз: Буррата қосылған шабдалы және рукола салаты

Жүзім, бал, қияр қосылған жасыл Газпачо

Жүзім, қауын және қияр араласып, сергітетін салқындатылған сорпаның сәл тәтті нұсқасын жасайды. Жібектей аяқтауға қызмет етер алдында зәйтүн майының тамшысын ұмытпаңыз.

Рецептті алыңыз: Жүзім, бал, қияр қосылған жасыл Газпачо

мектепке арналған ұзын шашқа арналған жеңіл шаштар кезең-кезеңімен

Балкиламикалық глазурмен және балғын шие сальсімен жасалған тауық еті скиллеті

Қуыру - алтын қабығы бар шырынды тауық жамбастарының кілті. Оларды теріге қарай ыстық табада бастаңыз және оларды қызарғанша алаңдатпай пісіріңіз. Жеңіл әрі тәуелді шие сальсын жасаған кезде пісіруді аяқтау үшін оларды теріңізге қаратып, пешке жіберіңіз; оны грильдегі шошқа етіне немесе ақ балық етіне салып көріңіз.

Рецептті алыңыз: Балкиламикалық глазурмен және балғын шие сальсімен жасалған тауық еті скиллеті

Аралас жидек-ревень ұнтақталған торты

Бұл торт торт пен жеміс-жидектің тамаша қатынасын көрсетеді. Бізге ревень ұсынатын қытырлақ ұнайды, бірақ қаласаңыз, оны өткізіп жіберуге болады: жай жемістердің мөлшерін 6 кеседе сақтаңыз, сонда сіз алтын түстес боласыз.

Рецептті алыңыз: Аралас жидек-ревень ұнтақталған торты

Ананас, қылыш және қызыл пияз кебабтары

Қылыш - бұл гриль жасау үшін өте жақсы таңдау, сонымен қатар ол жұмсақ, сондықтан сіз кез келген грильдің дәмін алады. Ананас пен қызыл пияз дәмді және тәтті серіктес етеді, бірақ бұл рецепт балықтың орнында тауық еті немесе сиыр етімен бірдей дәмді болады.

Рецептті алыңыз: Ананас, қылыш және қызыл пияз кебабтары

Жарқыраған канталупа лимонад

Келесі артқы аулаға жиналу үшін шабдалы түсті лимонадтың үлкен партиясын жасаңыз: жартысын кидосқа бөліп, қалған құмыраны джин, арақ немесе текиламен себіңіз. Керемет презентация үшін лимондар мен канталупаның шырынды бөліктерін көбірек қосыңыз.

шаршы қорапты қалай орау керек

Рецептті алыңыз: Жарқыраған канталупа лимонад