Авокадо бар екені ешкімге құпия емес the гуакамолдағы маңызды ингредиент болып табылады және керемет тосттар жасаңыз, бірақ осы әмбебап жасыл жемістермен көп нәрсені жасай аласыз. Ұнайды ноқат немесе картоп , авокадо әртүрлі пішіндерде ұсынылуы мүмкін және әртүрлі текстураларда жақсы жұмыс істейді. Дегенмен, жоғарыда аталған қапсырмалардан айырмашылығы, авокадо өте құбылмалы - бір күні олар тым піспеген, ал келесі күні олар іс жүзінде бір үйінді болып табылады.

Авокадо әсіресе қиын болуы мүмкін болғандықтан, кесілген, ұсақталған немесе араластырылған аводан пайда алатын рецепт (немесе екі) болуы әрқашан жақсы. Осылайша, тағы бір артық піскен авокадоны қоқыс жәшігіне тастау туралы ешқашан алаңдамайсыз. Бургер түнінен өтпейтін авокадо бар ма? Басқа құрылымды алу үшін оны дайын пирожныйға ұсақтаңыз. Таңғы асыңызға авокадо қосқыңыз келе ме? Оны банан, мұздатылған манго және какао ұнтағы сияқты ингредиенттермен араластырыңыз толтырғыш смузи негізіне айналады .

БАЙЛАНЫСТЫ: Денсаулыққа өте дәмді 15 жеңіл авокадо рецепті

Таңғажайып әмбебап болудан басқа, авокадо - көбінесе суперфуд деп аталады - сау майлармен толтырылған (бұл сіздің жүрегіңізге пайдалы) және жалпы денсаулықты жақсартатын басқа негізгі қоректік заттар. Оларда бар бананға қарағанда калий көп (иә, шынымен!) және бай қанықтыратын талшық . Олар сондай-ақ берік көзі болып табылады антиоксиданттар бұл теріңізге, шашыңызға және тырнақтарыңызға тамаша және қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің алдын алуға көмектеседі .

Жүрекке пайдалы авокадолардың арқасында тағамды келесі деңгейге қалай көтеруге болатынын білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Қатысты элементтер

бір Оларды дәнді ыдысқа қосыңыз

Келесі жолы күріштің, бұршақтардың, көкөністердің және тоңазытқышта тұрып қалуы мүмкін басқа нәрселерді пайдаланып DIY астық ыдысын бірге лақтырсаңыз, үстіне жаңа піскен авокадо тілімдерін лақтырып, бәрін жандандырыңыз. Жасыл суперфуд осы тағамдағыдай тостағаныңызға қайтымсыз тегіс құрылымды беріп қана қоймайды, сонымен қатар ол сізді толыққанды ететін талшықтың үлкен дозасын береді.

екі Оларды бургерге езіңіз

Авокадо пюресі тосттар мен чиптерге жақсы әсер ететінін бәріміз білеміз (à la guacamole), бірақ бұл сонымен қатар дәмді бургер қоспасы. Сенбедіңіз бе? Бұл рецептте ұсақталған авокадо (жаңа лайм шырыны, тұз және бұрышпен араласқан) қызықсыз күркетауық бургеріне батыл, бірақ таныс дәм мен құрылымды әкеледі.

Түркия гамбургерлерінің жанкүйері емессіз бе? Авокадо сиыр етінің гамбургерлерімен де жақсы үйлеседі, сонымен қатар еттен жасалған пирожки үшін тамаша тағам.

БАЙЛАНЫСТЫ: Авокадоды кәсіпқойлар сияқты қалай кесуге болады

3 Оларды дәмді салатқа салыңыз

Әрине, Кобб салатындағы авокадо жаңалық емес, бірақ жасыл жемістер шамамен қабылдауға қабілетті. кез келген келесі деңгейге жасыл тостаған. Бұл салатта авокадо кесектері қызылшаға, картопқа, ұсақталған аскөк тұқымдарына және т.б. кілегей мен жер дәмін қосады.

4 Нәрлі таңғышты дайындаңыз

Авокадо да жақсы жұмыс істейді қосулы сіздің салатыңыз олар сияқты жылы сіздің салатыңыз. Бұл салат пармезан, йогурт, лимон шырыны және т.б. араласқан авокадо негізі бар бай және пайдалы таңғышпен толықтырылған. Егер сіз өміріңізге пайдалы майларды қосудың жолын іздесеңіз, бұл оңай (және дәмді!) әдіс.

5 Оларды сэндвичке салып көріңіз

Қаласаңыз да, қаламасаңыз да, салат жапырақтары мен қызанақ сэндвич ингредиенттеріне қатысты назар аударатын сияқты, бірақ біз авокадоның сол дуэтке қарағанда жақсы (егер жақсы болмаса) екенін дәлелдеуге келдік. Бұл ашық сэндвичте, мысалы, салат пен қызанақ шықты, ал жұмыртқа мен тұзды просциутто оның орнына кесілген авокадодан қуат алады.

6 Оларды смузиге араластырыңыз

Авокадо бейтарап дәмге ие болғандықтан, ол тамаша смузи негізін құрайды. Араластырған кезде авокадо бұрынғыдан да кремді болады және басқа ингредиенттерге жылтыратуға мүмкіндік береді. Бұл сусында авокадо шпинат, алма және кейбір алма шырыны үшін якорь ретінде әрекет етеді.

7 Оларды пайдалы десертті дайындау үшін пайдаланыңыз

Сенсеңіз де, сенбесеңіз де, авокадо жұмыс істейді шынымен десерттерде жақсы. Бұл рецептте барқыт жемістер қара шоколад, какао ұнтағы және құрма сияқты кәдімгі брауни ингредиенттерімен біріктіріліп, өте қатты қоңырды жасайды. Содан кейін пирогтардың үстіне үйеңкі шәрбаты мен шикі какао ұнтағы бар аралас авокадо негізіндегі мұздатқыш қосылады.

БАЙЛАНЫСТЫ: Авокадо жеудің 4 ақылды тәсілі

8 Олар шоколад трюфельдерінде жарқырай берсін

Авокадо мен шоколад шоколадты трюфельдерге арналған осы рецептте қайта кездеседі, бұл керемет мерекелік десертке айналады. Авокадоның өзіндік дәмі болса да, бұл трюфельдер жасама дәмі авокадо сияқты. Керісінше, олар шоколадтың бай дәмімен мақтанады, оны тіпті шоколад снобтары да ұнатады. Трюфельдерді өз қалауыңыз бойынша майдалап туралған немесе ұнтақталған жабынға айналдырыңыз (мысалы, қуырылған тұздалған бадам немесе себіңіз), оларды жекелендіру.