Бақылау тізімі

• Грильге арналған құралдар

  Гриль Пропан немесе көмір моделін таңдағаныңызға қарамастан, сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес грильге ақша салыңыз: Сіз лагерьге кемпингке баруды жоспарлап отырсыз ба? Көмірді таңдаңыз. Сізге ыңғайлы болу қажеттілік пе? Пропан таңдаңыз. Газ грильдері көмірге қарағанда ыңғайлы, өйткені олар тұтқамен қосылады. Бірақ көмір грильдерінің құны аз, портативті және одан да ыстық от шығарады.
• Жанармай Газды гриль үшін сізге пропан құтысы қажет болады; көмір моделі үшін көмір брикеттері мен бірнеше парақ газет қажет (түтін мұржасында отты сөндіру үшін).
• Түтін мұрағаты Қош болыңыз, жеңілірек сұйықтық. Бұл тік металл түтік сізге көмірді бірнеше парақ газет пен сіріңкеден бастауға мүмкіндік береді. Грильді оңай жағуға болатын ең үлкен үлгіні сатып алыңыз.
• Ұзын тұтқалар Етті тесіп, хош иісті шырындарды жоғалтуға әкелетін гриль ашасын өткізіп жіберіңіз. Оның орнына ең күшті және берік болатын тот баспайтын болаттан жасалған қысқыштарды таңдаңыз.
• Шпатель Гамбургерлерді аудару және балықтың жіңішке астына сырғу қажеттілігі, грильдегі жақсы шпательде шпательді тағамның астына оңай сырғып кетуге мүмкіндік беретін офсеттік тұтқасы болуы керек. Силикон және металл шпательдер гриль жасау үшін жақсы жұмыс істейді.
• Ұзын сапты қылқалам Мұны етті бірнеше минут пісіру кезінде тұздықты жағу үшін қолданыңыз. Ыстыққа төзімді силикон қылшықтары бар біреуін іздеңіз.
• Ұзын сабы бар қатты сымды гриль щеткасы Торды тазалауға арналған.
• Жылдам оқылатын термометр Сіздің етіңіз піскен кезде өлшеу үшін.
• Өрт сөндіргіш Майдың тұтануы тез арада қауіпті жануға айналуы мүмкін. Төтенше жағдайлар кезінде сөндіргішті қолда ұстаңыз.
• Фонарь немесе гриль шамы Қараңғыда стейкіңізді тексеруге тырыспаңыз. Грильдің жағына бекітілетін фонарь немесе гриль шамын қолданыңыз. Грильдің жаңа модельдері күн сәулесінен қуат алады: олардың батареялары күндіз күн сәулесімен зарядталады, сондықтан олар түнде сіздің тамағыңызды жарықтандыруға дайын.
• Қағаз сүлгілері Төгілген заттарды, барбекю соусын және майларды сүрту үшін орамда ұстаңыз.
• Алюминий фольга Балық сияқты нәзік тағамдарды қорғаңыз және көкөністер сияқты ұсақ бөлшектерді торға қоймас бұрын оларды алюминий фольгамен орап, тордан құлап кетпеңіз.
• Қоқыс жәшігі Тез тазалау үшін қоқыс жәшігін, қақпағы тығыз, грильдің жанында ұстаңыз.

• Үстелге арналған құралдар

  Дастархан Жуылатын мақта немесе винилмен жабылған шүберекті іздеңіз.
• Майлықтар Егер сіз матадан гөрі қағазды таңдасаңыз, қайта өңделген қағаздан немесе басқа материалдардан жасалған майлықтарды алыңыз.
• Үзіліске төзімді асханалық ыдыс пен көзілдірік Қағазды, пластикті немесе бамбукты таңдайсыз ба, сынбайтын ыдыс-аяқ пен көзілдірік жиынтығы артқы ауланы, палубаны немесе ішкі ауланы сынған сынықтардан сақтайды.
• Күміс бұйымдар Каддиге қойылған ыдыс жуғышта қауіпсіз ыдыс-аяқтың жиынтығы сыртта (және тағы да артында) айырғыштар мен пышақтарды қарапайым етеді. Егер сіз етті жиі гриль етсеңіз, өткір стейк пышақтарының жиынтығына инвестиция салуды қарастырыңыз.
• Бөтелке ашқыш
• Тұз және бұрыш шайқауыштары Барлығына дастархан басында өз тағамдарын өз қалауына қарай дәмдеуіне рұқсат етіңіз.