• Бірінші болып бағалап, пікір қалдырыңыз!

Хуммус тек сәбіз таяқшалары мен кәмпиттерді батыруға арналған емес. Нұсқа: бұл дәмді, оңай тосттар рецепті.

Галерея

Рецепт бойынша қорытынды тест

Гумустың сұлбасы парсы қиярының жұқа тілімдері үшін негіз жасайды, олар жылыжай түрімен салыстырғанда тері мен ет арақатынасы жоғары. Содан кейін сіз зәйтүн майы мен заатар дәмдеуіштерін себіңіз. Заатардағы ингредиенттер әртүрлі, бірақ бұл Таяу Шығыстағы негізгі тағамға әдетте кептірілген орегано, тимьян, сумак және күнжіт дәндері кіреді. Кез келген дәмді тағамға жылдам дәм қосу мүмкіндігі үшін құмыраны байлап алған жөн. P.S. Кішкене қыздыру үшін тостты чили үлпектерімен аяқтаңыз немесе жазық үшін дәмді гумусты ауыстырыңыз.

Ингредиенттер

• 2 ас қасық гумус
• 2 тілім тұтас дәнді нан, қуырылған
• 1 парсы (шағын) қияр, кесілген
• 1 шай қасық зәйтүн майы
• ¼ шай қасық заатар
• Ұнтақталған теңіз тұзы, қызмет ету үшін

Бағыттар

• 1-қадам

  Тосттың әрбір бөлігіне 1 ас қасық гумусты жағыңыз. Үстіне қияр тілімдерімен біркелкі салыңыз. Маймен себіңіз. Заатар мен қабыршақты теңіз тұзын себіңіз.