Мен көп нәрсе жазамын тамақ дайындау . Мен өзімнің уағыздауыммен жиі айналысамын, демалыс күндері салаттар мен кастрюльдер жасаймын, сондықтан жұмыс уақытының аздығына байланысты жұмыс уақытының аздығына байланысты желде жылытып, тамақтанып аламын. Бірақ, егер мен шынымды айтсам, жексенбіде де азық-түлік тізімін сұрыптауға, сатып алуға және тамақ жасауға уақыт болмайтын бірнеше апта бар. Міне, мен өзім мойындағым келгеннен гөрі көбірек қабылдауға немесе мұздатылған тағамға бет бұрдым.
Бірақ тамақ жиынтығының және тұтынушыға тікелей тұтынылатын компаниялардың дамуымен кейбір брендтер адамдардың қаншалықты бос емес - көкөністер, суперфудтар , жемістер, жаңғақтар және басқалары - көп күш жұмсамай. Осындай компаниялардың бірі Күнделікті жинау .
Алғашында алдын ала оралған смузи қоспаларымен танымал болған компания қазір Harvest Bowls (тәтті тағамдар, олар тәуліктің кез-келген уақытына өте ыңғайлы), сорпалар, торттар, сұлы табақтары және чиа боулингтерін ұсынады. Бұл тағамдар бір негізгі идеяға әр түрлі тәсілдер болып табылады: пайдалы, қанағаттанарлық тамақ беру, сіз өзіңізге немесе отбасыңызға өте жақсы дайындалып, қызмет ете аласыз, тіпті егер сіз жұмыс істеуге тым бос болсаңыз да.
Бір айдың ішінде олардың әр түрлі өнімдерін сынап көрдім. Мен таңертең коктейльдер ішетінмін, тамақ дайындауға уақытым болмай жатқанда, мен тез жиналатын түскі ас немесе кешкі ас ретінде орақ табақтарын пайдаландым. Сұлы тостағандары демалыс күндері таңертең болды, менде отыруға және әр қасықтан рахат алуға көбірек уақыт болды. Үйге қайтып бара жатқанда, қытырлақ жаңа багет бөлігімен таңертеңгі керемет асқа дайындалған сорпалар. Мен 31 күндік тәжірибемде осы алдын-ала оралған тағамдардың көп мөлшерін жедім, демек менде үйренуге және бөлісуге көп нәрсе болды.
Бір айдағы күнделікті егін жинаудың негізгі шаралары
1. Мұздатылған тағамның кез-келген нұсқасынан гөрі пайдалы: Тегістегіштер, тіпті сұлы сүті , көптеген қоспалар үшін 400 калориядан төмен. Бұл жарма ыдысынан жоғары болғанымен, әр смузи жемістермен, көкөністермен, жапырақты жасыл өсімдіктермен, жақсы майлармен және т.б. Сонымен қатар, смузи оралған, сондықтан сіз араластырып, құйып, содан кейін жолда жұта аласыз. Бұл мен кофе алған кезде мега көкжидек кекстеріне ұмтылудың кез-келген азғыруын жояды, сонымен қатар бұл пончик дүкеніндегі жұмыртқа мен ірімшік печеньесінің кез-келген тартымдылығын жояды. Сонымен қатар, жиналған астық табақтарында 400-ден аз калория мен натрий бар тамақтанудың таңғажайып сандары болды, олар кейбір жағдайларда сіз бір тағамға тұтынғыңыз келетін мөлшерден жоғары болады, бірақ мұздатылған түскі асқа қарағанда бозарады.
2. Бұл жеміс-жидек пен көкөністі аз күш жұмсауды арттырудың керемет қарапайым тәсілі: Мен жемістер мен көкөністердің күнделікті бөлігін алу үшін күресетінімді мойындауым керек. (Шындығында, Ауруларды бақылау және алдын алу орталығы ғана айтады 10 ересек адамның 1-і жемістер мен көкөністерді жеткілікті мөлшерде алыңыз, демек егер сіз оныншы адамның бірі болсаңыз, мен сізбен біргемін.) Күнделікті жинау жинағымнан байқағаным, мен болған өнім мен өсімдіктердің мөлшерін күрт арттырдым тамақтану, өйткені олардың тағамдары өсімдікке бағытталған. Макарон мен ірімшіктің орнына сіз ләззат аласыз брокколи. Жасанды ірімшік тағамдық ашытқымен жасалады, ол кез-келген ірімшікті алдау үшін өте дәмді. Мен таңғы асқа смузи, түскі асқа да, түскі асқа да (кейде екеуіне де) Harvest Bowl жеп отырғандықтан, мен көкөністерді тәтті картоптан жасалған қуырылған тауыққа шексіз көбейттім, бұл менің әдеттегі жылдам тапсырысым болды.
БАЙЛАНЫСТЫ : Диетаңызға көбірек жемістер мен көкөністерді сығудың 7 жасырын тәсілі
3. Бұл менің дұрыс тамақтанбауыма деген уақытымды жойды - уақыттың аздығы: Күнделікті астық жинауға арналған тостағандар 10 минут ішінде дайын болады. Мен ас үйді біраз тазалап болған кезде жылытатын ыдысқа немесе қайнатпа табаға тостағанды босаттым, сонымен қатар көкөністерді жібіту мен тұздықтарды жылыту жұмысын ыстыққа жібердім. Үйде пештің жанында емес пе? Одан да оңай: сіз жасай аласыз оларды микротолқынды пеште жылытыңыз . Дәмі жарқын және батыл. Көптеген мұздатылған тағамдардан айырмашылығы, олар субпар ингредиенттерін маска ету үшін тұзды тұздықтармен толтырылмайды. Егер мен одан да ауыр тамақ іздесем, мен оған тек қуырылған тауық етін немесе тофуды жағып жібердім. Смузи үшін мен күніне дайындалып жатқанда оларды дайындаудың дағдысына айналдым. Мен кесеге ұсынылған сұйықтықты қостым (әдетте бадам сүті, сұлы сүті немесе кокос суы), және ингредиенттерді жұмсарту үшін оны 5 минуттай ұстадым. (Менің араластырғышым мықты, бірақ ол сәл жұмсақ мұздатылған қаптамамен көмек қолын қолдана алады.) Содан кейін мен оны блендерге құйып, сиқырлы смузи батырмасы жұмыс істей берсін. Портативті шыныаяқтар жолда шайнап ішуге арналған, сондықтан мен смузиді қайтадан шыныаяққа салып, үстіне қойып, қайта пайдалануға болатын сабанды салдым.
4. Мен әдетте сатып алмайтын тағамдарды қолданып көрдім. Маған көптеген тағамдар ұнайды, бірақ көбінесе аз мөлшерде. Сондықтан менде Брюссельдің өскіндеріне деген құштарлық болған кезде, мен оларды бір рет жегім келеді, содан кейін бірнеше күн бойы қайта жеуге болмайды. Егер мен рецепт дайындайтын болсам, онда менде кем дегенде үш порция болуы мүмкін. Дәл солай кимчи сияқты тағамдарға қатысты. Маған аздап ұнайды, бірақ көп емес. Бірақ бір реттік тамақтану сізге аз ғана құмарлықты қанағаттандыруға мүмкіндік береді - мен оны жақсы көремін Брюссель өскіндері + тайлық - содан кейін келесі күні басқа дәмге ауысыңыз, мысалы Саңырауқұлақ + Мисо сорпасы . Дәл сол смузиға қатысты. Өз ингредиенттеріңізді сатып алу - бұл сізге ұнайтындығыңызды білетін микс жасаудың керемет тәсілі, ал апта ішінде кез-келген дәмді алу мүмкіндігі көз тартады. Бірде мен біршама дәмді нәрсе алғым келеді (қатты тәтті емес сияқты), сондықтан мен Қара күнжіт + банан . Жанасу үшін жемісті болу керек Құлпынай + Ванильді бұршақ сүйікті болды.
Күнделікті егіннің бағасы қанша?
Күнделікті жинау 9, 12 және 24 кесе қораптарды ұсынады. Бір шыныаяқтың бағасы бір қораптағы шыныаяқ санын көбейткен сайын төмендейді. 9-дан тұратын қорап, кешкі ас ішудің бірнеше нұсқасы бар бір аптаға арналған коктейльдер үшін керемет болуы мүмкін - $ 7,75 / кесе. Егер сіз оны бір рет қолданып көріңіз және бұл сіз үшін деп шешсеңіз, 24 немесе бір айлық шыныаяқтың қорабы $ 6.99 құрайды.
Менің ойымша, бұл менің азық-түлік бюджетімді тамақ дайындауға уақытым болмағаны үшін бей-берекет тамақтану кезінде жұмсаған қаражатымнан біршама төмен етеді. 20 доллар тұратын жалғыз салат пен сорпа - бұл үш кесе жеміс-жидектер мен көкөністер немесе үш тамақ. Бірақ мен не алмадым деп ойлаңыз: нақты тамақ.
Бұл арзан опция ма? Жоқ, сіз көптеген жаңа өнімдер мен дайын тағамдар алып жатырсыз, демек сіз бұл қызметтер үшін сыйлықақы төлейсіз. Бірақ еріген көжелі маринара мен ақсақ тауықтың төс етімен салыстырғанда, дәмі мүмкіндігінше жаңа дайындалған тағамға жеу мүмкіндігі маған қымбат сияқты, әсіресе оның орнына баламалы тағамдар өте пайдалы болып көрінеді. немесе арзан.
БАЙЛАНЫСТЫ : Мен КБР-ны шаймен сынап көрдім, және мен мұны қалай сезіндім
