• 5жұлдызша мәндері: 0
• 4жұлдызша мәндері: 0
• 3жұлдызша мәндері: бір
• екіжұлдызша мәндері: 0
• біржұлдызша мәндері: 0

• Пікірлерді оқу
• Пікір қосу

• 1 Рейтинг
• 1 шолу

Бұл бір қазандық тағам ең жайлылық.

Галерея

Рецепт бойынша қорытынды тест

Алтын түске дейін қуырылған және хош иісті каннелини бұршақтарына салынған шошқа етінен жасалған бұл бір кәстрөлдік тағам француз касулетінен шабыттандырады. Ақ бұршақ пен әртүрлі еттен жасалған классикалық тағам, касулет әртүрлі құрамдас бөліктерге байланысты (сөзбе-сөз) дайындалуға бірнеше күн кетуі мүмкін. Бұл тағам бұршақ пен жайлылықты алады және оны аптаның түнінде жасауға болады. Сондай-ақ, қызмет көрсетер алдында үстіне себу үшін дәмдеуіштерді ұсақтау арқылы дайындыққа біраз уақыт қалдырған кезде қырынғанды ​​ұнатасыз.

оқу миға не береді

Ингредиенттер

• 1 кесе дәмделген креутон (5 унция пакеттен)
• 2 ас қасық таза зәйтүн майы
• 4 сүйексіз, ортасы кесілген шошқа еті (әрқайсысының қалыңдығы 6-7 унция және 1 дюйм)
• 1 ¼ шай қасық косер тұзы, бөлінген
• 1 кесе майдалап туралған сары пияз (1 пияздан)
• 2 орташа сәбіз, ұзындығы бойынша екіге және жіңішке көлденең кесілген (шамамен 1 кесе)
• 1 ас қасық жіңішке кесілген жаңа шалфей
• 1 ас қасық ұсақталған сарымсақ (3 түйірден)
• 2 15,5 унция. консервіленген және шайылған каннеллини бұршақтары
• 1 кесе төмен натрийлі тауық сорпасы

Бағыттар

• 1-қадам

  Пешті 375°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Краутондарды сыдырма қапшыққа салып, дөрекі үгінділер пайда болғанша илектеу түйреуішпен ұсақтаңыз.

• 2-қадам

  12 дюймдік пешке қауіпсіз табада майды орташа температурада қыздырыңыз. Шошқа етін құрғатыңыз және ½ шай қасық тұзбен дәмдеңіз. Табаға шошқа етін қосыңыз; екі жағы жеңіл қызарғанша бір рет аударып, бір жағына 3 минуттай пісіріңіз. Пластинаға аударыңыз.

• 3-қадам

  Табаға пияз мен сәбізді қосыңыз. Пияз жұмсарып, қызарғанша, жиі араластырып, орташа температурада пісіріңіз, шамамен 6 минут. Шалфей мен сарымсақ қосыңыз; пісіріңіз, араластырыңыз, хош иісті болғанша, шамамен 30 секунд. Бұршақтарды, сорпаны және қалған 3/4 шай қасық тұзды араластырыңыз

• 4-қадам

  Бұршақ қоспасындағы Nestle шошқа еті. Шошқа котлеттерінің ең қалың бөлігіне салынған термометр 145°F, 8-12 минутқа жеткенше пісіріңіз. Шошқа котлеттерінің айналасына крутон үгінділерін себіңіз.

  шалбардағы қан дақтарын қалай кетіруге болады

Тамақтану фактілері