Мен тамақ редакторы ретінде маған зығыр майын қалай қолдануға болатынынан (маған құймақ пісіруге арналған сары майдың орнына ұнайды) баяу пісіргіштер туралы және жылдам қазандар туралы ойларыма дейін көптеген сұрақтар қоямын ( Жылдам кәстрөлдер , қолдар төмен). Бірақ сұрақтар шынымен келе бастайды Ризашылық күні , өйткені менің достарым және отбасым мүшелері ыдыс-аяқтарды алдын ала дайындауды бастайды. Ең көп стресс тудыратын бірінші нөмірлі тағам? Сенесіз бе, сенбейсіз бе, толтыру.

тырнақтардағы парақ белгілерін қалай түзетуге болады

БАЙЛАНЫСТЫ : Неліктен алғыс айтудың ең маңызды жағы екенін дәлелдейтін 7 шоуды тоқтату рецептері

Міне, шынайы шындық: кез-келген тағамды мерзімінен бұрын дайындауға тұрарлық емес. Толтыру - солардың бірі. Білемін, білемін - сіз өзіңіздің істер тізіміңізден бірдеңе алғыңыз келеді. Бірақ мені тыңда.

(О, және қалдықтар деген сөздер оксиморон сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл орын алады. Салманы қайта қыздыру үшін келесі нұсқаулықты қолданыңыз, содан кейін оны осы жерде қалып қоюға арналған рецептілеріміздің біріне енгізіңіз.)

Толтыруды қалай қыздыруға болады

Сіз фаршты бір күн бұрын жинай аласыз, оны тек бір күнге дейін пісіргіңіз келмейді. Сіз барлық тәжірибелік жұмысты орындайсыз: нанды текшелеп, кептіру, көкөністер мен хош иістендіргіштерді пісіру, оларды жұмыртқа мен сорпамен бірге лақтыру. Бірақ фаршты пешке жабыстырудың орнына, оны фольгамен тығыз жауып, тоңазытқышқа салыңыз. Ризашылық күні таңертең фаршты бөлме температурасына дейін жеткізіп, нұсқау бойынша пісіріңіз.

Егер сіз әлдебіреу, немесе өзіңіздің сүйікті жергілікті алып кету орныңызды пісірсеңіз, алғыс айту күніне дайын тағамды жеткізіп берсеңіз, сізге әлі үміт бар. Пісірілген фаршты бөлме температурасына келтіріңіз, сонда ол біркелкі қызады. Бұл шамамен 30 минутты алады. Содан кейін сіз оны 350 ° F пеште 30-40 минут қызғанға дейін жауып қойғыңыз келеді. Жаңа пісірілген фарштан таба алатын қытырлақ шыңды қалпына келтіру үшін фольганы пісіру уақытының соңғы 10 минутында алыңыз. Егер фарш құрғақ болып сезілсе, қайта қайнатпас бұрын, шашыранды немесе күркетауық тамшыларының біразын қосыңыз.