Орта мектептің тарих сабағынан естеріңізде болса, «жеңіс бақтары» алғаш рет Америкада 1-дүниежүзілік соғыс кезінде басталған болатын. Соғыс кезіндегі азық-түлік тапшылығына байланысты американдықтар өздері тамақ өсіруге шақырылды, ал көкөніс бақшалары үй аулаларында және елдегі мектептер мен қоғамдық саябақтарда. '1917 жылдың наурызында АҚШ-та Чарльз Латроп Пак Ұлттық соғыс бақшасы комиссиясын - «соғыс бақтарын» ынталандыратын ұйымды бастады. бұл одақтастардың азық-түлікпен қамтамасыз етілуіне ықпал етіп, жеңіске жетуі мүмкін », - деп түсіндіреді Лора Фогт, білім беру кураторы Ұлттық ҰОС мұражайы мен мемориалы . «Көгалдандыру және ауылшаруашылықты қолдау барлық жастағы американдықтар үшін патриоттыққа қызмет етудің де, көрінудің де тәсілі болды», - дейді ол. Акция керемет сәтті өтті. 1918 жылға қарай АҚШ-та 5 миллионнан астам жаңа бақтар отырғызылды.

Қазіргі коронавирустық дағдарыс кезінде жеңіс бағы тұжырымдамасы қайта оралатын сияқты, ал дағдарыс пен контекст басқа болғанымен, Фогт бұл екеуінің негізінде экономикалық қырлар жатқанын атап өтті. Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде теміржол желілері әскери қызметшілерді тасымалдауға басымдық беріп, азық-түлік жөнелтуге аз вагондар қалдырды. «Бау-бақша өсіру арқылы американдықтар шамамен 1,45 миллион кварц үйдегі консервілерді өндіре алды, бұл өз қажеттіліктерін қамтамасыз етеді және басқаларды жеткізу желілерін жеңілдетеді», - дейді Фогт.

кептіргіш парақтардың орнына не қолдануға болады

Бүгінде көкөніс бақшасы тағы да танымал болып келеді. Азық-түлік сатып алу қауіпсіз жоспарлауды қажет ететін уақытта, кейбір дүкендер негізінен тыс сатылады, ал жұмыссыздық деңгейі артып келеді, бақша өсіру азық-түлік тапшылығынан қорқуды жеңілдетуі мүмкін. Сонымен қатар, миллиондаған американдықтар үйде отырғанда, көгалдандыру а хоббиді орындау және босаңсу бұл үйден кетуді талап етпейді, оған балалар да, ересектер де ұнайды. Сізде үлкен аула бар ма немесе жай ғана шуақты терезе бар ма, әйтеуір өз үйіңізде көкөніс бағын ашуға арналған бірнеше кеңестер бар.

БАЙЛАНЫСТЫ: 100% сәтсіз болатын контейнер бақшасының идеялары

Тұқымға қалай тапсырыс беруге болады (үйден шықпай-ақ)

Барлығымыз дүкенге қажетсіз саяхаттардан аулақ болуға тырысатын болсақ, дәл қазір онлайн тұқым бизнесі қарқынды дамып келеді. Әдетте көптеген бағбандар питомниктерде өсірілген көшеттерден бастаса, биыл көптеген адамдар тұқым сатып алады, өйткені оларды пошта арқылы жіберуге болады. 'Негізінен дүрбелең сатып алу тұқым саласына ресми түрде бірнеше апта бұрын келді, және менің білуімше, қазіргі кезде барлық тұқым өндірушілер дәл осындай жағдайды бастан өткеруде; «үлкен қызығушылық» өседі, - дейді Джек Веттам, сату және маркетинг бойынша менеджер Hudson Valley Seed Co. .

Бақытымызға орай, бау-бақша орталығына аяқ баспастан онлайн режимінде тұқымға тапсырыс беретін орындар өте көп Hudson Valley Seed Co. және Берпи , плюс Etsy-дегі көптеген опциялар, мысалы Жақсы тұқым шығаратын серіктестік және СИДВИЛЛ, АҚШ . Біреуі: бұрын-соңды болмаған тұқымға деген сұраныстың салдарынан, бұл компаниялардың барлығы дерлік кешіктіріліп жатыр немесе қуып жетуге тырысқан кезде жаңа тапсырыстарды ұстап тұр.

пластикалық су бөтелкесін қалай тазалау керек

Сіз тұқым сатып алмас бұрын, өз аймағыңыздың өсіп жатқан аймағын тексеріңіз . Көптеген тұқым алаңдары әр өсімдіктің қай аймақта жақсы өсе алатындығын тізімдейді, сондықтан сіз өзіңіздің белгілі бір төзімділік аймағыңыздағы тұқымдарды таңдайтындығыңызды растаңыз. Сіз тұқымның келгенін шыдамдылықпен күте отырып, көкөністерді көгалдандырудың бірнеше негізгі кеңестерін оқыңыз.

Сыртта отырғызуды қашан бастауға болады

«Көктем - көкөністерді отырғызудың ең жақсы уақыты, - дейді Веттам, - көптеген адамдар жаз бойы қамтамасыз ете алады (анықталмаған қызанақ немесе қияр өсімдігі сияқты), ал басқаларын көктемде бастап, жыл бойы сабақтастыра себуге болады ( салат немесе тамыржемістер сияқты). ' Сіз өзіңіздің аймағыңыздағы соңғы аяз күнінен кейін күткіңіз келеді ( мұнда пошта индексімен тексеріңіз ) және жарық күндері жеткілікті болған кезде. Осы екі шарт орындалғаннан кейін, сіз жердің жылы екенін және сыртқа отырғызуды бастау үшін күн сәулесінің жеткілікті екенін білесіз.

Үйде тұқымдарды қалай бастауға болады

Егер сіздің аймағыңыздың аязды күні болмаса да, сіз қолыңызда барды пайдаланып, үй ішінде тұқым себуге кірісе аласыз. Тұқымдарды бастау үшін жұмыртқа картонын, муфин қаңылтырын және қалайы құтыларын пайдалануға болады. «Тек жеткілікті дренаж, сау тамыр жүйесі үшін жеткілікті кеңістік бар болса, ең бастысы, таңдалған ыдыс топыраққа токсиндерді сіңіретін заттан жасалмаған болса, ол жақсы жұмыс істей алады!» - дейді Веттам.

Сіз сатып алған тұқымдарыңыздың тұқымдары туралы нақты нұсқауларды орындағыңыз келеді, бірақ жалпы нұсқаулық:

бір стақан шараптағы алкоголь

1. Контейнерлерде дренажды саңылаулар бар екеніне көз жеткізіңіз.

2. Мүмкін болса, тұқымдарыңызды тұқымнан басталатын араластырғышқа отырғызыңыз, ол әдетте топырақта болмайды. Егер сіз карантинде тұқымнан басталатын қоспаны ала алмасаңыз, топырақ жұмыс істей алады, ол жай ғана ағып кетпейді және көшеттерге ауру қаупін арттыруы мүмкін.

3. Көшеттерді дұрыс тереңдікке отырғызыңыз - көз жеткізу үшін тұқым пакетін тексеріңіз.

4. Контейнерлерді жылы жерге қойыңыз. Тоңазытқыштың жоғарғы жағы - танымал орын. (Ескерту: Бірақ көшеттер пайда болғаннан кейін, сіз оларды салқынырақ, бірақ күн сәулесі түсетін жерге ауыстырғыңыз келеді).

Көшеттерді қалай трансплантациялау керек

Көшеттеріңіз гүлденіп болғаннан кейін, сіз оларды үлкенірек контейнерлерге ауыстыруыңыз керек немесе оларды көшеде топыраққа отырғызуыңыз керек. Егер сіз контейнерлік көкөніс бақшасын қарастырғыңыз келсе, Hudson Valley Seed Co тізбесіне жүгініңіз. шағын кеңістіктерге арналған ең жақсы көкөністер мен шөптер . Бұл сорттар қалалық бағбандар үшін өте қолайлы.

Сізде ашық алаң жоқ па? Алаңдамаңыз, күн сәулесі бар терезе немесе ас үй сөресі де гүлденіп тұрған шөптер бақшасын ұстай алады. Үйде өсіруге болатын ең қарапайым жеті шөп.

тұздықты қоюландыру үшін не қолдануға болады