Қарбыз - жаздың ең жақсы жемісі: ол тәтті, сергітетін және жай ғана шырынды, ыстық күндері шөліңізді қандыратындай. Сіз оны жағажайға немесе барбекюге бар күйінде алып келуге немесе салат, коктейль, гранитада ұсынуға немесе желе етіп жасауға болады.

Неліктен алма сірке суы теріге жақсы

Бұл қымбат емес, алдын-ала кесілген контейнерлерден аулақ болған кезде, ол маусымда өте арзан. Біз оларды неге азғырады екенбіз - қарбыздар өте үлкен, салмағы зор және дәмді шырынмен толтырылған, егер сіз оларды кесу үшін тиісті техниканы қолданбасаңыз, бәрін ала аласыз.

БАЙЛАНЫСТЫ : Қарбызды тұтастай пайдаланудың 16 генийлік тәсілі

Міне, тайғақ жұмысты өзіңіз шешудің әбігерсіз әдісі. Қолыңызда жаңадан қайралған 8-дюймдік аспаз пышағын және жұмысқа сіздің қарбызды өңдеуге жеткілікті үлкен кесу тақтасын ұсынамыз. Шеге қағып болғаннан кейін, біздің қарбыздың дәмді рецепттерімен танысыңыз.

Осы қадамдарды орындаңыз

1. Қарбызды экватордың айналасында екіге бөліңіз.
2. Кең, тегіс ұштарын төмен қаратып, жартылай кесу тақтасына салыңыз.
3. Жоғарыдан төмен қарай жұмыс істеп, аспаз пышағын пайдаланып, қауынның қисығынан кейін теріні жолақтармен кесіңіз.
4. Жартылай тұра отырып, үстіңгі жағынан параллель кесінділер жасаңыз.
5. Қарбызды 90 градусқа айналдырып, қайтадан тіліңіз.
6. Тіліктерді бір-бірінен ұстап тұрып, қарбызды бүйіріне бұраңыз, сонда сіздің пышағыңыз ең соңғы тілімдерге тік бұрышта болады.
7. Текшелер жасау үшін қарбыздың ұзындығы бойынша параллель кесінділер жасаңыз.