Гүл таңдау - үйлену тойының сәні көптеген келіншектерге жат және қымбат болып көрінуі мүмкін. Мұнда гүлді дизайнер Мередит Вага Перес Belle Fleur NY сіздің үлкен күніне сәйкес келетін шараларды таңдауға кеңес береді.

Сіз үйлену тойына арналған гүлдерді жоспарлауды бастамас бұрын не білуіңіз керек?
Өткізу орны мен күні өте маңызды, сондықтан бізде стилистикалық тұрғыдан не жұмыс істейтіні және қол жетімді гүлдер туралы түсінік бар. Сондай-ақ, көйлектің қалай көрінетінін білу пайдалы, бірақ оны асықпау керек. Қажет болса, біз жалпы схемадан бастаймыз және қалыңдық букетінің дизайны туралы шешім қабылдау үшін халат таңдалғанша күте аламыз.

Алғашқы кездесуге келіншектер өздерінің флористімен не әкелуі керек?
Бірінші кездесуге дейін біз келіншектерден палитра мен көңіл-күйді шабыттандыруы мүмкін заттар мен суреттерді жинауды сұраймыз. Бұған дәстүрлі ақпарат көздерінен келудің қажеті жоқ. Бояулардың чиптерін, интерьер дизайны туралы журналдардан жыртық парақтарды немесе iPhone-ға түсірілген бақтардың суреттерін әкелуге болады. Пайдалы нәрсе - бұл қалыңдықтың Pinterest-те шабыт тақталарын құруы. Мен жақында сайтқа қосылдым, сондықтан адамдар менің тақталарымнан да суреттер түсіре алады. Экранда барлығы айқын көрсетілгендіктен, тұжырымдамаға дейін идеяларды өңдеу оңай.

Әр түрлі көйлек силуэтімен жұптастыратын сүйікті гүл шоқтарыңыз қандай?
Ережелер жоқ, бірақ мен каскадтық букеттің қабық көйлегінің ұзын сызықтарымен үндесетінін жақсы көремін. Егер халат шынымен де заманауи әрі таза болса, минимализмге арналған, бір гүлден тұратын гүл шоғыры, мысалы, тығыз кластерлі шағын лалагүл немесе француз гүлдері ранункул , сонымен қатар керемет көрінуі мүмкін. Шар халатымен мен юбка пішіні мен пропорцияларын имитациялайтын дәстүрлі, дөңгелек гүл шоғын қалаймын. А-сызық пен империяның сұлбалары қарапайым және кез-келген букетпен жұмыс істей алады. Есте ұстайтын нәрсе - әшекейлеу деңгейі. Егер көйлек әшекейлі болса, мен гүлдердің азырақ түрлерімен, ал матовая герцогиня атласымен немесе мөлдір жібек органза орамымен жүрер едім. Егер халат қарапайым жағында болса, онда сіз букетке және моншақтан жасалған матаға немесе кестеленген шілтермен безендіруге көбірек текстураны қажет етесіз. Букет киімді толықтыратын, бірақ көлеңке түсірмейтін аксессуар ретінде қарастырыңыз.

Егер шығындар мазалайтын болса, ерлі-зайыптылар гүлдер бюджетін қайда бағыттауы керек?
Адамдар қабылдауда төрт-алты сағатты өткізеді, сондықтан менің ойымша, орталық заттар басты болып табылады. Салтанатты рәсімде мен сіздермен ант алмасатын аймақтың жанындағы бірнеше ертегіге назар аударғым келеді. Егер сіздің қабылдауыңыз сол жерде болса, оларды қайта пайдалануға болады - банкет менеджерін топтың екі жағына орналастырыңыз. Сіз сондай-ақ коктейль үстелдеріндегі қыз ұзатылатын гүл шоқтарын қайта орналастыра аласыз. Флористке рәсімнен кейін гүл шоқтарын кіргізу үшін қосымша вазалар қалдыруын сұраңыз. Мен салтанатты рәсімде орындықтар мен орындықтарды безендіруден бас тартар едім, өйткені көптеген орындар өздігінен әдемі. Жалпы алғанда, сіз барлық гүлдерді жасаудан гөрі орташа мөлшерде жапырақтарды қосу арқылы бір ретке келтіруден шамамен 20 пайыз үнемдей аласыз. Біз қазір жұмыс істейтін жасыл желек - герань, гельеборес, қозы құлағы, бұрыш шөбі, қолшатыр папоротнигі - соншалықты керемет және әсем, сондықтан біз оны шығындарға алаңдамасақ та қолданамыз. Сәнге дейін, оны қалыңдықтың букетіне сақтаңыз. Бұл сіздің мәлімдемеңіз және ол бірнеше мыңдаған суреттерде болады - гүл өсірушілер сізден қандай ақы алып жатқанына қарамаңыз.

Маусымдық гүлденуді пайдалану ақша үнемдейді деген рас па?
Бұл кең таралған кеңес, бірақ бұл әрдайым дұрыс бола бермейді. Мысалы, ақ гортензиялар Оңтүстік Америкадан жыл бойына сатылады және олардың жазғы өсу кезеңінде Нью-Йоркте төлейтіндеріңіздің бір бөлігі тұрады. Сирень, егер сіз оларды Голландиядан әкелсеңіз, көктемде жергілікті фермадан тапсырыс берсеңіз, үш есе қымбат тұрады. Жергілікті қызғалдақ көбінесе Голландиядағы бағамен бірдей, бірақ сіз жүздеген түрлі сортты шетелден алуға болады, ал мұнда бізде тек бірнеше ондаған түрлер бар. Мүмкіндігінше жергілікті өсірушілерді қолдау өте маңызды, бірақ сіздің флористіңіз сізге барлық нұсқаларды ұсынуы керек, осылайша сіз ақылға қонымды шешім қабылдауға және ең жақсы құндылыққа ие бола аласыз.

Қалыңдықтың гүл шоғын сақтау туралы сіздің ойыңыз қандай?
Мен жанкүйер емеспін. Мен көптеген зерттеулер жүргіздім және гүлдермен консервілейтін мамандарға гүл шоқтарын жібердім, бұл қызмет жүздеген долларға тұруы мүмкін. Процесс әдетте гүлдерді силикагельге, кептіру ортасына батырады немесе оларды мұздатып кептіреді. Екі жағдайда да, мен гүлдердің серпімділігін жоғалтқанын байқадым. Силикагельмен гүлдер сарыға айналуы мүмкін және мұздатылған кептірілгендер оңай құлап кетеді. Сіз өзіңіздің гүл шотыңызды кептіруге болады, бірақ бәрі қоңыр болады және қурап қалады. Менің ойымша, қалыңдықтың гүл шоғы үйлену күні, содан кейін бірнеше күн ішінде ләззат алуға арналған. Егер сіз бірдеңе сақтағыңыз келсе, гүлденіп, оған қағаз парағын бүктеп, ауыр кітапқа бастырыңыз - гүлді жақтауға немесе альбомға салуға болады. Сондай-ақ, сіз қызыңызға үйлену күнінде лентамен емдеуді қолдана аласыз.