• 5жұлдызша мәндері: 4
• 4жұлдызша мәндері: 0
• 3жұлдызша мәндері: 0
• екіжұлдызша мәндері: 0
• біржұлдызша мәндері: 0

• Пікірлерді оқу
• Пікір қосу

• 4 Бағалар
• 4 Пікірлер

Күні бойы қажет емес жылы даршын орамдары үшін қатпарлы қамыр сіздің жаңа BFF болып табылады.

Галерея

Рецепт бойынша қорытынды тест

Пандемия кезінде пайда болған барлық танымал пісіру және жайлылық тағамдарының тенденцияларының ішінде нөлден жасалған даршын орамдары әрқашан слем-данк болып табылады. Олар ашытылған қамырдан тәтті, банан нанынан да дәмді және шайқалған Далгона кофесімен тамаша үйлеседі. Бірақ даршын орамдарының ең жақсы бөлігі - бұл олардың жалғыз кемшілігі: олардың үлпілдек, жастық тәрізді құрылымына жауап беретін ашытқы міндетті түрде илеуден басқа, көтерілу және дәлелдеу үшін бірнеше сағатты қажет етеді. Кейде бұл уақытты таңғы асқа арнай алмайсыз немесе құмарлығыңызды басу үшін күте алмайсыз. Бір шымшым қатпарлы қамырды пайдалану сізді жоғарыда айтылғандардың барлығынан құтқарады. Біз бұл дәмді десерттерді даршын «тоқаштары» деп атамасақ та, олар бірдей дәмді тәтті даршын мен сары май қамырының қабаттары арасында бүктелген қоңыр қант салмасын ұсынады, барлығы кремді ванильді глазурьмен қапталған. Сіз оларды деммен жұтуға небәрі 30 минут (және сегіз ингредиент) алшақсыз.

Ингредиенттер

• 17 унциялық қораптан алынған 2 парақ қатпарлы қамыр
• 1 үлкен жұмыртқа, аздап шайқалған
• әмбебап ұн, бетіңізді шаңдату үшін
• 2 шай қасық ұнтақталған даршын, бөлінген
• 6 ас қасық оралған қоңыр қант, бөлінген
• ¼ кесе ұнтақ қант
• 1 ½ шай қасық сүт
• ½ шай қасық ваниль сығындысы

Бағыттар

• 1-қадам

  Қаптаманың нұсқауларына сәйкес 2 парақ қатпарлы қамырды ерітіңіз - олар иілгіш болуы керек, бірақ әлі де суық. Пісіру парағын сызыңыз пергамент қағазы және пешті 400°F дейін алдын ала қыздырыңыз.

• 2-қадам

  Үстелге жабысып қалмас үшін ұнды аздап жағыңыз, содан кейін 1 парақ қатпарлы қамырды жайып, ұн себілген бетке қойыңыз. Кондитер щеткасын қолданып, қамырды тұтас жұмыртқаның жұқа қабатымен жағыңыз. Үстіне 1 шай қасық даршын мен 3 ас қасық оралған қоңыр қант қоспасын біркелкі себіңіз.

• 3-қадам

  Қамырдың ұзын жағынан бастап, қатпарлы қамырды мүмкіндігінше тығыз ораңыз. Асықпа. Толық оралған кезде, саусақтарыңызбен шымшу және басу арқылы тігісті мықтап жабыңыз. Орамды көлденеңінен бірдей өлшемді 8 бөлікке кесіңіз. Әр кесілген жағын төселген пісіру парағының жартысына жоғары қойып, олардың бір-бірінен біркелкі орналасуын қамтамасыз етіңіз.

• 4-қадам

  Бірдей толтыруды, илектеуді және кондитерлік қамырдың екінші парағын кесуді қайталаңыз. Әрбір жеке даршын орамын қалған жұмыртқа жуғышымен біркелкі сүртіңіз.

• 5-қадам

  Қоңыр қант қоспасын күйдірмеуге тырысып, орамдар алтын қоңырға айналғанша және шамамен 20-25 минут пісіріңіз. Сым тартпаға ауыстырып, жылтырату алдында оларды толығымен суытыңыз.

• 6-қадам

  Қант ұнтағын, сүтті және ваниль сығындысын тегіс болғанша мұқият араластырыңыз. Салқындатылған даршын орамдарына біркелкі себіңіз.

• Етсіз дүйсенбі күндерін жеңілдету үшін трейдер Джодан сатып алуға болатын 12 вегетариандық тағам
• Сарапшылардың пікірінше, піскен апельсиндерді қалай таңдауға және оларды дұрыс сақтауға болады
• Юдзу 2022 жылдың ең сәнді тағамдарының бірі болуға дайын — онымен қалай пісіруге болады
• Трейдер Джоның сатып алудағы 12 қателігі, сіз кез келген бағамен аулақ болуыңыз керек