Мектепке оралу маусымы сөзсіз хаосты. Мұнда дүкен жабдықтары, шкафтың жаңа (жылы) талаптары, қосымша ояту қоңыраулары және алаңдаушылық туғызатын жаңа жұмыстардың кір тізімі бар. Тамақ дайындау туралы ұмытып кетпес үшін! Бірақ сіздер үшін түскі асты жинау сіздің маусымдық стресстің деңгейіне қосылудың қажеті жоқ. Мэри Эллен Фиппстің айтуы бойынша, MPH, RDN, LDN, негізін қалаушы Сүт және балға арналған тамақтану (және екі кішкентай қызға мақтанатын анасы), пайдалы тағамдарды жинап алу үшін дайындау өте оңай. Мұнда оның ең құтырған маусымда, мысалы, күз мезгілінде бәрінің жақсы тамақтануын қамтамасыз етуге арналған маман кеңестері берілген.

Барлығын қарапайым етіп ұстаңыз.

Тағамдық тұрғыдан, яғни. Өзім үшін де, балаларым үшін де түскі ас болсын, мен әрқашан талшықтарға, белоктарға және жақсы майларға басымдық беремін. Бұл үш нәрсе қандағы қант деңгейінің тұрақты болуына, қуат деңгейінің жоғарылауына және іштің толық болуына көмектеседі. Сіз шайнауға болатыннан көп тістегенде (сөзбе-сөз) сіз өзіңізді тұрақты пицца күніне дайындайсыз. Қажеті жоқ!

Алдын ала дайындық.

Бір апта ішінде балаларыңыздың бос жұмыс кестесіне сай болу үшін түскі асты мүмкіндігінше жеңілдетуге тырысыңыз. Фиппс демалыс күндері мүмкіндігінше көбірек жемістер мен көкөністерді алдағы аптаға арналған заттарды жуу және кесу арқылы дайындауға кеңес береді. Мен қияр мен болгар бұрышын кесемін, сәбіз мен бүлдіргенді жуамын. Мен күн сайын түскі асты өзіме дайындаған жемістер мен көкөністермен бірге ірімшік, қатты қайнатылған жұмыртқа, грек жаңғағы және қыша батырмасымен бірге жинаймын.

БАЙЛАНЫСТЫ : Ерекше кастрюльді тамақ дайындауға пайдалануға болатын 6 гений тәсілі

Өзіңізді де тамақтандырыңыз.

Бос емес ана ретінде сіз балаларға назар аудара отырып, түскі асты ұмытып кету оңай. Мен өзімнің түскі астарымды дайындағанды ​​ұнатамын, балаларымның түскі асын да дайындаймын, сондықтан біз бәрінің жақсы тамақтанғанына көз жеткіземіз, дейді Фиппс. Түскі ас орамында әр тамақ кезінде бір жеміс, бір вегетариан, бір дәнді дақыл және бір-екі протеин көзі болуға тырысыңыз. Мұның бәрі қаныққанды қанағаттандыру үшін өте жақсы, бірақ жемістер мен көкөністерден витаминдер мен минералдардың артықшылығы да маңызды.

Күмәнданған кезде күркетауық сэндвичтерін жасаңыз.

Бұл қарапайым, қарапайым. Дұрыс жолмен жасалса, олар тұтас дәнді дақылдарды, ақуызды және көптеген дәмді тағамдарды ұсына алады. Мен әрдайым нитратсыз түскі ас етін жеген кезде таңдаймын. Уақытты үнемдеу үшін мен барлық компоненттерді алдын-ала дайындаймын және оларды таңертең жинауға дайын етемін. Менің балаларыма күркетауық, ірімшік, қияр қосылған майо немесе қыша ұнайды. Мен келесі күні крекер мен көкөністерге арналған тағам ретінде пайдалану үшін тауық салатын жасағанды ​​ұнатамын. Бір аптаға екі түскі ас - дайын!

БАЙЛАНЫСТЫ : Сарапшының айтуынша, ата-аналар тамақ аллергиясы бар балаларды мектепке жіберу туралы не білуі керек

Ылғалданған күйде болыңыз.

Бұл күн ішінде ылғалдандыру өте маңызды - әсіресе кішкентайлар мен бос емес ата-аналар үшін. Егер сіз қарапайым сумен зерігіп қалсаңыз, аптаның ішінде ішуге қантсыз мұзды шайдың партиясын дайындап көріңіз, - дейді Фиппс.