Бір түнде гриль жасау керек пе? Ия, мүмкін. Алдымен ақуызды грильдеитін, содан кейін жарқыраған, шөпке оралған винегретті құйып беретін кері тұздыққа сәлем айтыңыз. Техника әсіресе стейкпен жақсы жұмыс істейді, ол маринадты дем алған кезде сіңіріп, етке ылғал мен батыл дәм береді.
Негізгі формула
Әр 2 фунт ақуызға кесе зәйтүн майын, 2 лимонның қабығы мен шырынын, бір уыс жаңа туралған шөптер мен 4 сарымсақ түйірлерін қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Грильдегі ақуыздың үстіне құйыңыз (мысалы, қанат немесе юбка стейк, шошқа еті, тауық еті, асшаян немесе тофу). Ақуызды кесуге немесе қызмет көрсетуге дейін 10 минут ұстаңыз.
үйеңкі сиропы қантқа қарағанда пайдалы
БАЙЛАНЫСТЫ: Грильге арналған ең жақсы сүрту, тұздық және маринадталған рецепттер
сақина өлшемін сақинасыз қалай өлшеуге болады
Әр түрлі
Грильдегі көкөністерді сүйікті песто немесе химичурриге лақтырып көріңіз.
