Балалар (және ересектер) жексенбіде таңертеңгі құймақ алғысы келеді, бірақ уф - айран жоқ. Барлығымыз қанша рет болдық? Сіз өзіңіздің джемдеріңіздегі супермаркетке жүгірмес бұрын, сіз екі ингредиент жасай алатыныңызды біліңіз нөлден ауыстыру шымшып

Айран, сайып келгенде, жай айтылады пісірілген тағамдар мен жылдам нанға нәзіктік қосыңыз . Айрандағы қышқыл сіздің қамырыңыздағы содамен немесе қопсытқыш ұнтақпен кездескенде, олар сіздің печеньелеріңізге немесе сары май кекстеріңізге керемет әуе, пушистый құрылым беретін кішкентай көпіршіктер түзеді. Дүкендерде сатылатын сары май үйдегі сүттен гөрі қалың және айқын болып келеді, ал сіз оны жасауға бес минуттай уақытты қажет ететін нөлден бастап ауыстыра аласыз. Бұл ақылға сыймайтын комбинациялар сіздің тағамыңыздың дәмін дәмді етеді және кез-келген құймақ, вафли, печенье, сква немесе пирогтың рецептінде жұмыс істейді.

Сондықтан үйеңкі сиропын алыңыз, өйткені бранч әлі жалғасуда.

далапты қалай дұрыс жағу керек

БАЙЛАНЫСТЫ : Пісіруге арналған алмастырғыштарға арналған соңғы нұсқаулық

Ұқсас элементтер

Лимон және сүт майын алмастырғыш

1 ас қасық жаңа сығылған лимон шырынын сұйықтық өлшегіш кесеге салыңыз. Майдың қажетті мөлшеріне жету үшін толық сүтті қосыңыз (майсыз нұсқалары тым жұқа); араластырыңыз және 5-тен 10 минутқа қойыңыз. Бұл кәдімгі айран сияқты қалың болмайды, бірақ сіз оны алмастырғышты рецептіңіздегідей қолдансаңыз болады.

Йогурт пен сүтті ауыстыратын сүт

Кәдімгі айранның 3 бөлігін және сүттің 1 бөлігін сары майдың қажетті мөлшеріне шайқаңыз. (Мысалы, 1 стакан айранға ¾ кесе йогурт пен ¼ кесе сүтті қолданыңыз.)

P.S. Май сүті тек пісіруге арналмаған. Көбірек шабыт алу үшін сары майға арналған 18 рецептті қолданып көріңіз.