Егер шілденің төртінші тамағы белгілі болса, онда бұл маусымның ең жаңа піскен өнімдері мен барбекю тарифтерін атап өтетін дәмді, жазға арналған тағамдар. Бұл жылы кешті өткізетіндер үшін жоспарлау сәл өзгеше болады. Мүмкіндік беру үшін сіздің қонақ тізіміңіз кішірек болуы мүмкін дұрыс әлеуметтік арақашықтық және иә, кесуді жасайтындардан бет маскасын сұрау өте жақсы. Сонымен қатар, сіз бірдей тағамдармен бөліспес үшін жылтыр тауық жамбастарын, гүлді қырыққабат стейктерін, стейк пен картоп шашлыктарын қонақтар келгенге дейін бөліп алуды таңдай аласыз; мүмкін сіз қызмет етесіз консервіленген шарап немесе коктейльдер үлкен ыдысқа батырудың немесе розаның ортақ бөтелкесінен құюдың орнына.

Тер жоқ - біз әлі де (қауіпсіз) мерекелейтін боламыз.

Сіз ет сүйетіндермен немесе вегетариандық тағамдарды сүйетіндермен тамақтанасыз ба, бұл мәзір туралы идеялар сіз біздің кез-келген тобырмен ұлтымыздың тәуелсіздігін қалай тойлайтын боласыз. Алаңдамаңыз, біз мұнда төртінші шілде десерттерінің де әсерлі жиынтығын қостық.

БАЙЛАНЫСТЫ : Осы жазда қонақтарды қалай қауіпсіз қабылдауға болады

барлық мақсаттағы ұнның орнына нан ұнын қолдануға бола ма?

Ұқсас элементтер

Лимон краб-асқабақ салаты

Жаңа комбинациялар жоқ сияқты болған кезде, бұл оңай түскі ас салаты суретке түседі. Бұл хош иістердің корнукопиясы: өткір қыша винегреті, ащы радиккио, бай краб және қызанақ. Жұмыртқалар байлықты қосады, сонымен қатар барлығына Niçoise салатының сергітуін ұсынады. Бұл жеңіл, қытырлақ, балғын және жылы түнге тамаша. Сатып алу кеңесі: бұл жерде әдемі крабға сүйену керек, өйткені ол алдыңғы және орталық болып табылады. Қытырлақ ақ шараппен бірге қызмет етіңіз, егер сіз оны қанықтырғыңыз келсе, оған жаңа, қытырлақ нан қосыңыз.

Рецептті алыңыз : Лимон краб-асқабақ салаты

Рикотта салатасы мен тұқымдары бар кішкентай асыл тастар мен шалғам

Ақшыл месслунды ұмытыңыз, қош болыңыз сулы айсберг, енді ауызды кептіретін шпинат жоқ. Бұл рецепт - бұл редиске қатысты, бірақ Little Gem, романның минималды жүректеріне ұқсайтын жеңіл салаттың кішкентай бастары - бұл шалғамның көптеген түрлерінен ләззат алуға мүмкіндік береді. Сіз сыналарды бұрышпен араласқан редиспен толтырасыз: жабайы түрде жүріңіз, қара, таңғы ас, француз, пасха және қарбыз шалғамдарын тамшылатып салат үшін іздеңіз. Қырылған рикотта салаты, қатты және тұзды ірімшік соққының түрін қосады. Тұқымдардың араласқан қоспасы қосымша қытырлақ қосады. Бұл керемет, мейрамханаға лайық және бәрінен бұрын, шын мәнінде дәмді.

Рецептті алыңыз : Рикотта салатасы мен тұқымдары бар кішкентай асыл тастар және шалғам

пицца жеткізу кеңесі қанша тұрады

Барбекю асшаяндары

Міне бірнеше факт: барбекю дәмді. Асшаян өте дәмді. Тако ... иә, сонымен қатар өте дәмді. Сонымен, үшеуін де біріктіресіз бе? Бұл түскі ас сияқты жақсы. Бұл рецепт - бұл бүкіл отбасын жаулап алатын классикалық хош иістерді араластыру. Ең жақсысы, барлығы 25 минут ішінде жиналады. Асшаянға Worcestershire және Creole дәмдеуіштерінің комбинациясы ерекше болып көрінуі мүмкін, бірақ бізге сеніңіз - бұл өте дәмді. Қытырлақ, цитрустық құлыншақ пен ашуланған креммен жұптастырылған, нәтижесінде сіз бұрын-соңды жасаған ештеңе жасамайсыз.

Рецептті алыңыз : Барбекю асшаяндары

Жылтыратылған тауық және ананас

Соңғы секундтарды кім алады деп таласатын кешкі ас бар, бұл да сол. Бұл тағамға арналған маринадталған тұздықтың арқасында бар-жоғы 30 минут ішінде жиналатын батыл хош иісті тауыққа арналған кешкі ас. Егер сіз ешқашан Гавайдың классикалық тауық маринадын жасамаған болсаңыз, ананас шырынын, кетчупті, бал мен соя тұздығын араластыру таңқаларлық болып көрінуі мүмкін, бірақ ол тауық жамбастарын жынды-шырынды, нәзік дәмділікке айналдырады. Жаңа ананас тұздықтағы жемісті шығарады, ал буға пісірілген күріш тұздықтың кез-келген бөлігін сіңіреді.

Рецептті алыңыз : Жылтыратылған тауық және ананас

қара шеңберлер үшін ең жақсы бағаланған жасырғыш құрал

Ромеско және Маншего қосылған грильді қырыққабат стейктері

Түсті қырыққабат стейктері - бұл барлық уақыттағы ең үлкен вегетариандық түскі ас. Олар кез-келген етке құмар адам да ала алатын шын жүректен, айыр мен пышақ сандары. Тұздық - бұл бадам, қуырылған қызыл бұрыш және шерри сірке суы арқылы жасалған испандық шабыттандырылған ромеско соусы. Мұнда бадам майы тек хош иістендіргіш емес, сонымен қатар ол тұздықты тегістейді. Рукола-редис салаты - бұл бәрін біріктіретін бұрыш қосалқы.

Рецептті алыңыз : Ромеско және Маншего қосылған грильді қырыққабат стейктері

Апельсин сальсы бар стейк-картоптан жасалған шашлыктар

Мұны төмендегі файлға жазыңыз: рецепт отбасылық достық сияқты, кешкі асқа да лайықты. Бұл классикалық стейк пен картоптан жасалған кешкі асты грильде жасалған шашлыкқа айналдырады, нәтиже - мінсіздік. Дәмдеуіштермен сүрту - чили ұнтағының арқасында жылу мөлшері ғана, ал көкөністер тәтті және көмірлендірілген - бұл стейк үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, шоудың жұлдызы бүкіл пластинаны жарқырататын шырынды апельсин тағамы болуы мүмкін. Бұл осыдан бастап қайталанатын рецепт. Сатып алу кеңесі: Егер сіз ілгіш стейк таба алмасаңыз, юбка стейкі жақсы кіреді.

Рецептті алыңыз : Апельсин сальсы бар стейк-картоптан жасалған шашлыктар

Жүгері мен шөптермен бірге қуырылған израильдік кускус

Бұл рецептті макарон салатының заманауи қабылдауы ретінде қарастырыңыз, жазғы пикниктер мен қалталар үшін өте қолайлы. Бұл жаңа салат жазғы жүгері дәндерін жаңа піскен шөптер - насыбайгүл, чивень және аскөк душымен, сондай-ақ карамелденген пиязмен жақсы мөлшерде жұптайды. Жүгеріні пісірудің қажеті жоқ, өйткені оны шикідей жеуге болады, әсіресе ол маусымда болған кезде. Егер бұл сіздікі болмаса, жүгеріні қайнаған суға екі минуттай жай қайнатыңыз. Бұл үйде қуырылған балық, ротиссилер немесе тауық еті бар стейкпен бірге болатын дәмді-тәтті комбина.

ақшасыз жаман қарым-қатынасты қалай қалдыруға болады

Рецептті алыңыз : Израиль кускусы жүгері мен шөптермен қуырылған

Ақжелкен кремі бар жазғы жидек ұсақ-түйек

Үлкен ұсақ-түйек - әр түрлі қабаттар туралы. Бұл ерекшелік емес. Жаздың жаңа піскен жидектерінің қабаттарын шығару үшін ақжелкен тәрізді қайнатылған кілегей және бұл жерде жидек шырынын әбден жұмсарғанша сіңіретін печенье бар. Нәтижесінде бес ингредиент бар, бұл керемет мүсіндік қуаныш. Ұсақ-түйек - бұл классикалық ағылшын десерті, сондықтан ең жақсы британдық екпініңізді қойыңыз және осы бақша кешінің стиліне қызмет етіңіз.

Рецептті алыңыз : Жазғы жидек ұсақ-түйек ақжелкен кремімен

Нектарин зәйтүн майынан жасалған торт

Бір қарағанда, бұл қарапайым торт болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл одан әлдеқайда көп. Торт қамыры зәйтүн майы мен тазартылған нектариндердің арқасында күрделі хош иіспен екі рет жұмсақ болады. Содан кейін сіз теңіз тұзы флексінің жемісі қосылған зәйтүн майы-нектарин комбинациясын екі есе азайтасыз. Бұл әдемі ғана емес, сонымен қатар торттан дәмді талғампаз, наубайханаға лайықты тағамдар ұсынады. Егер сіз нектариндерді кездестірмесеңіз, шабдалы кездеседі. Зәйтүн майының дәмі пайда болады, сондықтан шөпті немесе бұрышты астары бар жағымды нәрсеге сүйену керек. Ванильді балмұздақ ұсыныңыз, сопақ зиян тигізбейді.

Рецептті алыңыз : Нектарин зәйтүн майынан жасалған торт