Француз тосттары - бұл қарапайым және жақсы көретін тағам, сондықтан оны көпшілігіміз бұрыннан білетін қозғалыспен автопилотта дайындаймыз. Сізде қалыптасқан әдіс болса да, оны іздесеңіз де, бірнеше қарапайым өзгертулер жасай алатындығын біліңіз француз тосттарын көтеру . Жаңартуды оңай іздеп жүрсіз бе? Біздің сүйікті француз тосттар рецептілерінің бірін дайындаған кезде осы кеңестерді қолданып көріңіз.

БАЙЛАНЫСТЫ : Сіз француз тостын дұрыс емес жасадыңыз (мұны қалай дұрыс жасау керек)

құрғақ тазалау және тек құрғақ тазалау

Ұқсас элементтер

1 Негізгі нан туралы ойланыңыз.

Француз тосттарының көп бөлігі нан , оның негізгі ингредиенті мен формасы көрсетеді. Бұл айқын көрінуі мүмкін, бірақ жаппай жаңартуға ашылатын есік болғандықтан ескеру керек. Егер француз тосттарының көп бөлігі нан болса, онда бұл нанды өзгерту сіздің түпкілікті өніміңізді өзгерте алады. Сізге пластмассадан жасалған жеңнен ақ нан қосылған жоғары деңгейлі француз тосттарын жасау өте қиын болады. Соңғы таңғы асты жақсырақ алу үшін бастаңыз жаңа піскен нан.

Қосымша маршрут - жаңа піскен нанның әр түрінен бастау. Чалла, бриохе , немесе бананнан жасалған нан сізге хош иісті француз тостын, қай нан таңдағаныңызға байланысты өзгеретін қасиеттері бар кесектерді береді. Мүмкіндіктер туралы ойланыңыз!

БАЙЛАНЫСТЫ : Ашытқы қысқа ма? Міне, онсыз нан пісіруге болатын 3 ақылды әдіс

екі Қалың кесектерді кесіп, оларға жібітіңіз.

Жіңішке кесілген француз тосттары сәнді тістен айырылады. Сондықтан қалыңдығына қарай жүріңіз, жіңішке дюймнан аспайды. Бір тілімге көбірек нан беру - бұл жеке тұлғаға ие тістеуді білдіреді. Бұл сондай-ақ жұмыртқа мен сүттің қоспасын жақсартудың және әр тілімге жақсылықты ораудың үлкен қабілетін білдіреді.

3 Жұмыртқа сүтінен жасалған қамырды джазға салыңыз.

Наныңызды жұмыртқа мен сүттің қоспасына салғанда, жақында француз тостына айналатын тілімдер өзгереді. Олар сіңіретін заттармен сіңірілген. Сондықтан неге болмайды оларға көбірек дәм беріп, сіңіре алатын нәрсені жақсарту ? Жұмыртқа-сүт қоспаңызды ваниль сығындысымен араластыру осы кезеңде хош иісті құрудың ең жақсы тәсілі болуы мүмкін. Бірақ даршынмен ұйықтамаңыз. Бірнеше шайқау ұзаққа созылуы мүмкін. Фермадағы жаңа піскен жұмыртқа мен сүтті шақыру онша серпінді болмаса да, айтарлықтай өзгеріс әкеледі.

костюмді қалай жинау керек

4 Үйеңкі сиропын қайта ойлаңыз.

Тамақтанар алдында француз тосттарынан асып жатқанда, жүгері сиропының претендерлерін өткізіп жіберіңіз. Көбісі үйеңкі емес, таңғы ас немесе құймақ сироптары . Үйеңкі сиропын алып жатқаныңызға сенімді болыңыз, үйеңкі шырынынан қайнатылған нағыз өнім - көзді ашытатын күрделілігі бар тәттілендіргіш.

5 Үйеңкі шәрбаты туралы ойланыңыз.

Тілектерді салқын рикоттаның қуыршақымен және сүйікті джеміңіздің қасықымен толықтырыңыз, шие немесе өрік деп айтыңыз. Бал майы сияқты тәтті ингредиенттерді қабылдайтын құрама майлар да өзгеше нәрсені қосуы мүмкін. Бұл тәсілдер үйеңкі сиропын алмастыра алады. Бірақ қаласаңыз, араластыра аласыз.

6 Жабыспайтын табаны қолданыңыз.

Француз тосттары, біз білеміз, жұмыртқа қоспасына батырылған наннан пайда болады. Жұмыртқа наны қаншалықты сіңетінін ескере отырып, сіз жабыспайтын табада пісіргіңіз келетін шығар. Стандартты кастрюльдер сізге пісіру кезінде хош иісті түсті қалыптастыруға мүмкіндік береді, бірақ табаға жабыстырылған жұмыртқаны 10 минут тазалау қызық емес. Жабыспау өте жақсы жұмыс істейді, әсіресе егер сіз үлкен партиялар жасасаңыз және олардың арасындағы тазалауды аз қаласаңыз.

7 Майды өткізбеңіз.

Жүзім тұқымы сияқты майға жетуге болатын уақыттар бар, бірақ бұл олардың бірі емес. Май француз тосттарына терең байлық пен жұбататын сапа береді, біз таңертеңгі таңғы асқа осы тағамның негізін қалап аламыз. Жанудың немесе темекі шегудің алдын алу үшін тостты пісіру үшін табада май мен майдың үйлесімін қолданыңыз.