Жақында Netflix шоуында camu camu-дің артықшылықтары туралы Zac Efron-дің ревансын естіген боларсыз Жерге қарай төмен және сіз оны өзіңіз көріп көріңіз бе, жоқ па деп ойладым. Эпронда Эфрон Перу қаласына денсаулық пен сауықтыру маманы және өзін суперфуд аңшысы Дарин Олиенмен бірге каму-камудың антиоксиданттарға бай, дәрумендермен байланған артықшылықтарын зерттеу үшін барады. Бірақ бұл амазоникалық жидек бәрі жасалынған ба? Тіркелген диетологтан оның түбіне жетуді сұрадық. Спойлер туралы ескерту: жауап иә!

БАЙЛАНЫСТЫ : Қабынуға қарсы 7 үздік тағам

Camu Camu дегеніміз не?

Camu camu - Амазонка тропикалық орманы бойында, ең алдымен Перу мен Бразилияда өсетін кішкентай, бұталы ағаш. Бұл өсімдік бірнеше пайдалы қасиеттері бар қызыл қызыл жидекті береді иммундық жүйені көтеру .

Camu Camu артықшылықтары

Роксана Эхсани, РДН, тамақтану және диетология академиясының өкілі айтуынша, бір шай қасық каму каму 10 калория, 0 грамм май, 3 грамм көмірсулар, 1 грамм диеталық талшық және күнделікті құнының 240 пайызын қамтамасыз етеді. С дәрумені .

Ұқсас элементтер

Camu camu қабынуды азайтуға көмектеседі

Эхсанидің айтуынша, каму-камуда қуатты антиоксиданттар бар, мысалы, С дәрумені және флавоноидты антиоксиданттар, мысалы, антоцианиндер мен эллаг қышқылы, оларды жасушаларды зақымдай алатын бос радикалдардан қорғайды. Эхсаниге сәйкес, эллаг қышқылы да тежеуі мүмкін қабыну . Ол кішкентай екенін атап өтті оқу Темекі шегушілерге жүргізілген бір апта ішінде құрамында 1050 миллиграмм С дәрумені бар 70 миллилитр каму-каму шырынын ішу қабыну маркерлерін төмендететіні анықталды. Дегенмен, тақырып неғұрлым нақты дәлелдер үшін қосымша зерттеулерді қажет етеді.

БАЙЛАНЫСТЫ: Бұл қабынуға қарсы жидек матчасының смузиі бос күндер үшін ең жақсы пайдалы таңғы ас

Бұл қандағы қант деңгейін реттеуге көмектесе алады

Сәйкес тағы бір кішігірім зерттеу , зерттеушілер camu camu-ны диетаға қосу диабетке дейінгі, 2 типті қант диабеті немесе жоғары холестерині бар кез-келген адамға пайдалы болуы мүмкін екенін анықтады. Тәжірибе үшін 18 қатысушыға 15 күн ішінде каму-каму капсулалары берілді. Эхсанидің айтуынша, зерттеушілер аскорбин қышқылының (С дәрумені) едәуір өсуін және аш қандағы қанттың (қандағы глюкоза), сондай-ақ қатысушылар арасында LDL холестерин деңгейінің айтарлықтай төмендеуін анықтады.

Camu Camu тұтынудың ең жақсы тәсілі қандай?

Каму камуды таблетка түрінде де, ұнтақ түрінде де кездестіруге болады, өйткені көпшілігі шикі жидекті өздігінен тұтыну үшін тым қышқыл немесе ащы деп санайды. Бұл тартқыш антиоксидант коктейльдерге, сусындарға, баттерге немесе тіпті сұлы майы тәрізді ыстық дәнді дақылдарға араластырылған кезде дәмді болады.

Эхсанидің айтуынша, camu camu жоғары қабылдау кезінде қандай да бір жағымсыз әсер етпейді, дегенмен С дәруменінің артық мөлшерін қолдану асқазанды, диареяны және жүрек айнуын тудыруы мүмкін. Эхсани кез-келген ықтимал өзара әрекеттесуді немесе жанама әсерлерді талқылау үшін кез-келген қоспаны қолданар алдында әрдайым медициналық маманмен немесе тіркелген диетологпен кеңесу керектігін ескертеді.

БАЙЛАНЫСТЫ : Бұлар бүкіл тағамға сәйкес 2021 жылдың ең үлкен 10 тамақтану тенденциясы болады