Иммунитет дәл қазір маңызды және бұл себепсіз. Бүкіл әлемдегі адамдар COVID-19-тен сақтанудың барлық шараларын қолданады: әлеуметтік қашықтықты сақтау , дұрыс қол жуу , сөреге тұрақты ингредиенттерді жинақтау және заттар жеткізілген кезде қауіпсіздік шараларын сақтау .

Бірақ кез-келген қатты алаңдаушылық тудыратын, қауіпті денсаулық сақтау эпидемиясы сияқты, денсаулықты сақтау туралы уәде беретін тым үлкен (сенімді болса да) денсаулық туралы кеңестің немесе одан да жаманы, жылан майына ұқсас қоспалардың құрбаны болу оңай. Сондықтан біз алты денсаулық сақтау мамандарынан иммунитетті арттыратын диеталық әдеттер туралы ең танымал мифтерді жоққа шығаруды сұрадық, сондықтан біз назар аудара аламыз біздің иммунитет үшін тамақтануымыз оның орнына * нақты * тиімді әдістер туралы.

БАЙЛАНЫСТЫ : Бұл төтенше жағдайға арналған ең жақсы азық-түлік

асқабақ пирогының салмасын мұздатуға болады

Ұқсас элементтер

1 Аңыз: С дәрумені қоспаларын екі еселеу иммундық жүйеңізге көмектеседі.

С дәрумені үшін маңызды қоректік зат болып табылады оңтайлы иммундық функция , дейді Али Вебстер, PhD, RD, Халықаралық тамақтану ақпарат кеңесінің ғылыми зерттеулер және тамақтану коммуникациясының директоры. Алайда, зерттеу С дәрумені мегадозын қоспалар түрінде қабылдау суық немесе басқа аурулармен күресу кезінде бізге ешқандай пайда әкелмейтінін көрсетті. Бұл жағдайда көп нәрсе қажет емес, өйткені біздің денеміз бір уақытта бірнеше жүз миллиграмм С дәрумені сіңіре алады, дейді Вебстер. Көптеген адамдардың қажеттіліктерін қанағаттандыратын қоректік заттардың тәуліктік мөлшері болып табылатын диеталық жәрдемақы ересек әйелдер үшін күніне 75 миллиграмм, ересек ер адамдар үшін тәулігіне 90 миллиграмм мөлшерінде белгіленеді. Осыдан жоғары кез-келген мөлшер несеппен шығарылады.

БАЙЛАНЫСТЫ : Иммунитетті арттыратын С дәрумені көбірек тамақтанудың 3 дәмді тәсілі

екі Миф: суперфудтар - бәрін емдейді.

Дұрыс тамақтану иммундық жүйенің толық қуатында жұмыс істеуі үшін маңызды. Бірақ сиқырлы түрде серпін беретін ‘суперфуд’ жоқ, дейді Вебстер. Вебстердің айтуы бойынша, түрлі-түсті тағамдардан көбірек жемістер мен көкөністер алуға назар аудара отырып, бізді иммундық жүйеде маңызды рөл атқаратын көптеген А, С, Е дәрумендері мен минералдарымен қамтамасыз ете алады. Бұл жемістер мен көкөністер әр түрлі болуы мүмкін: жаңа, мұздатылған, консервіленген немесе құмырада.

БАЙЛАНЫСТЫ : Күн сайын жеуге болатын ең пайдалы 30 тамақ

3 Миф: Сіз азық-түлік дүкенінен немесе сыртқа шығарылған тағамның орамасына тиіп, вирус жұқтыра аласыз.

COVID-19 құрамына кіретін тағамдық орауышқа вирустың таралатыны туралы ешқандай дәлел жоқ, дейді м.ғ.д., дәрігер, ғалым және авторы Уильям Ли. Ауруды жеңу үшін тамақтаныңыз: сіздің денеңіздің өзін-өзі қалай емдей алатындығы туралы жаңа ғылым . Алайда, қауіпсіз болу үшін, сіз қолғап киген кезде дезинфекциялайтын майлықпен бетін сүртуге болады. Аяқтағаннан кейін майлықты дұрыс тастағаныңызға көз жеткізіп, тағамға тигізер алдында қолыңызды мұқият жуыңыз. Өнімді қауіпсіз жуу туралы толық нұсқаулықты мына жерден таба аласыз.

4 Аңыз: Иммунитетті көтеретін жалғыз тағам - бұл цитрустық жемістер.

Дұрыс емес! Лимон, апельсин және грейпфрут сияқты цитрустық жемістер - бұл дәмді, құнды көздер иммунитет күші С дәрумені иә. Тәтті жинау іздегенде бұларға қол жеткізуге болады, бірақ олар аз ауруға көмектесетін және иммундық жүйенің денсаулығын қолдайтын жалғыз тағам емес, егер сіз ұзақ уақытты қысқартасаңыз Бриана Родрикес, Дженни Крейгтегі РД дейді. Родрикес кейбір дәмді ингредиенттерді тұтынуды жоғарылатуды ұсынады, осылайша сіз әр тағамға иммунитетті көтеретін заттар қосасыз:

• Қызыл бұрыш: Тек жарты стаканның өзінде С дәрумені үшін күнделікті мөлшердің 150 пайызы бар.
• Сарымсақ: Родрикестің айтуынша, сарымсақтағы күкіртті қосылыстар иммундық жүйенің жұмысын жақсартуға көмектесетіні дәлелденген.
• Сәбіздер: Бізге сәбіз көз денсаулығы үшін өте жақсы деп айтады (олар!), Бірақ құрамында А дәрумені көп болса, бұл иммунитетті керемет түрде арттырады. Каротиноидтар (бета-каротин) сияқты А дәрумені прекурсорлары иммундық функцияны күшейтетін және біздің ағзамызға инфекциялармен күресуге көмектесетін маңызды антиоксиданттар болып табылады, дейді Родрикес.
• Тауық: Тауық сорпасы - бұл белгілі бір себептермен жайлылыққа арналған тағам . Біріншіден, ол ылғалдандырады, бірақ оның құрамында мырыш бар, ол минералды қабынуды басқаруға көмектеседі. Құс еті (тауық сияқты) оған толы. Оның құрамында жаңа және сау эритроциттердің пайда болуы үшін маңызды В6 дәрумені бар. Тауық сорпасында (сүйек сорпасында) қоректік заттар ішектің денсаулығы мен иммунитетіне көмектеседі.

5 Миф: Тамақ өнімдері мен дәрумендер - иммунитетті жақсартудың жалғыз жолы.

Көптеген маңызды қоректік заттармен толтырылған тамақтану денсаулық пен күшті иммундық жүйе үшін өте маңызды, бірақ өмірдің басқа да көптеген факторлары маңызды рөл атқарады, деп түсіндіреді Родрикес. Жақсы тамақтану өте маңызды, бірақ біз денемізді TLC-мен емдеу үшін қолдан келгеннің бәрін жасағымыз келеді. Міне, оның үздік рецензиялары:

мұздатылған балықты тоңазытқышта қанша уақыт еріту керек

• Zzz-теріңізді алыңыз: Сіз ұйқының иммундық жүйені күшейтетінін білдіңіз бе? Біз жеткілікті түрде демалмаған кезде, сырттан шаршағанымызды сезбейміз, бұл біздің денемізде стресс пен қабынуды тудыруы мүмкін , аурудан сақтануды қиындатады. Иммундық жүйені көтеру үшін ересектерге түнде жеті-тоғыз сағат ұйықтау қажет, бірақ біздің қазіргі қарбалас өміріміз кейде шындыққа сәйкес келмеуі мүмкін. Бұл минимумға жету үшін аз күш жұмсау, тіпті егер төсекке бір сағат бұрын кіру керек болса немесе ұйқы режиміне өту уақытының болмау ережесін қолдансаңыз, ұйқы режиміне өту оңайырақ болады.
• Стресті басқару: Қазіргі уақытта стресстің деңгейі жоғары екені түсінікті. Сондықтан бұл өте маңызды стрессті азайтуға және басқаруға күш салыңыз біз кез келген жолмен. Медитация, қимыл-қозғалысқа бару, достарыңыз бен отбасыңызбен үнемі бейне қоңыраулар орнату немесе психикалық денсаулық маманынан көмек сұрау. Сізге не сәйкес келетінін табыңыз.
• Тер төгу: Дене жаттығулары - денсаулықты сақтау және иммунитетті көтеру үшін жасай алатын ең жақсы нәрселердің бірі. Бұл стрессті жеңілдетуге ғана емес (кеңес: жоғарыда көрсетілген), зерттеулер көрсеткендей, жүйелі түрде спортпен шұғылданатын адамдар суыққа ұшырамайтындарға қарағанда аз болады. Егер сіздің иммундық жүйеңізді сергітетін жүрегіңізді дамыта алатын бірнеше жаттығулар табатын болсаңыз немесе тез серуендеңіз.
• Алкоголь мен темекіні азайту: Бұл денсаулыққа қатысты нақты ұсыныс болып көрінуі мүмкін, бірақ көбісі темекі мен алкоголь иммундық жүйенің жұмысына кедергі болатындығын білмейді. Зерттеулер темекі түтіні тұмау сияқты вирустармен әрекеттесе алатындығын, өкпенің зақымдануын және қабынуын тудыратынын, темекі шегушілерге тұмаудың белгілерін нашарлататынын анықтады. Алкоголь ішінен табылды зерттеу ағзаның тұмауға қарсы реакциясын әлсірету. Егер оларды толығымен кесіп тастау шындыққа сәйкес келмесе, өзіңізге шектеулер қойып, тұтынуды біртіндеп азайтуға тырысыңыз.

6 Миф: эхинацея, бета глюкандар, ақжелкен, рейши және басқа иммунитетті арттыратын қоспалар барлығына пайдалы.

Иммундық қолдау сияқты шөптік дәрі-дәрмектер көп нәрсеге ие болса да, олар бірыңғай әдісті ұсынбайды, дейді Лиззи Свик, Suggestic үшін RD. Денсаулығының белгілі бір жағдайлары бар адамдар, соның ішінде аутоиммундық ауруы, дербес жоспар құру үшін шөп медицинасында оқыған провайдермен жұмыс істеуі керек. Есіңізде болсын: бұл көптеген адамдар үшін жұмыс істейтіндігімен, ал зерттеулер ондай емес әрқашан бұл сіздің денеңіздің ең жақсы тәсілі дегенді білдіреді.

БАЙЛАНЫСТЫ : Күн сайын жеуге болатын 7 қабынуға қарсы тағам

7 Аңыз: С дәрумені мен мырыш сияқты ерекше қоректік заттар ғана иммундық жүйені қолдайды.

Бөлек қоректік заттарға қарағанда, әр түрлі және тепе-теңдікпен, ең алдымен, нақты тағамнан тұратын жалпы диета маңызды. Ия, С дәрумені мен мырыш маңызды, бірақ сіз дұрыс емес диетадан шығудың жолын таба алмайсыз, дейді Свик. Диета болғаннан кейін, қоспалар толықтырылуы мүмкін. Сонымен қатар, қоспаларды орынды қолдану қажет. Свиктің айтуы бойынша, ұзақ уақытқа тым көп мырыш қабылдау иммунитетті төмендетуі мүмкін және жоғары дозалы мырыш қоспалары вирустың алғашқы белгілерінде жақсы қолданылады.

8 Миф: иммунитетті көтеру үшін жақсартылған су мен спорттық сусындар қажет.

«Жақсартылған су мен спорттық сусындар көбінесе жасанды бояғыштар мен тәттілендіргіштердің көзі болып табылады, біз онсыз өмір сүре аламыз», - дейді МакКензи Джонс, RD NutriBullet үшін. Салауатты иммундық жүйе ұзақ мерзімді пайдалы әдеттерді қалыптастырудан басталады, соның ішінде жемістерге, көкөністерге және бүкіл тағамға бай диета ішу, белсенді және жеткілікті ұйықтау, өзіңіздің ақыл-ойыңызға қамқорлық жасау.

жылаудан ісінген қабақтарды қалай азайтуға болады

9 Миф: жаңа піскен жемістер мен көкөністер иммундық қоректік заттармен қамтамасыз етілгенде консервіленген немесе мұздатылған тағамға қарағанда жақсы.

Консервіленген немесе мұздатылған жемістер мен көкөністерді қажетті қоректік заттармен жабу үшін жиі пісетін кезде жинайды. «Олар пайдалы ингредиенттердің көзі болып табылады, олар біздің жемістер мен көкөністерді көбейтудің қарапайым әдісі бола алады», - дейді Sherri Chou, RD NutriBullet үшін.