Сіз супермаркет немесе кофехана сөрелерінен гуайуса шайын көрген боларсыз шайдың денсаулыққа деген шексіз пайдасын ғылым дәлелдейді — немесе сіз оны жылан майының тағы бір сәнді түрі ретінде жазып алсаңыз. «Әрине, бұрынғы», - дейді Мелисса Рифкин , MS, RD, CDN. «Қайнатылған гуайуса жапырағы апатты сезінбестен тұрақты қуат, ақыл-ойдың айқындығы және назар аударуды қамтамасыз етеді.'

Бірақ гуайуса дегеніміз не? Гуайуса (айтылады неге-сен-са ) Бұл кофеинге және антиоксидантқа бай Амазонка тропикалық ормандарынан шыққан киелі ағаштан шыққан және көбінесе Эквадорда өсірілетін ашық жасыл жапырақ. Жапырақтары дәстүрлі түрде кептірілген және шөп шайын жасау үшін қайнатылады немесе сығынды ретінде сатылады және сусындарға қосылады. «Гуаюса шайы кофе немесе сода сияқты кофеиннің дәстүрлі көздеріне тамаша балама болып табылады. кофеин мен полифенолдардың бірегей биологиялық құрамы », - дейді Рифкин.

БАЙЛАНЫСТЫ : Егер сіз гибискус шайын ішпесеңіз, сіз денсаулықтың негізгі артықшылықтарын жоғалтасыз

қалың кілегей мен қалың кілегейдің айырмашылығы бар ма?

Міне, Рифкиннің айтуынша, сіз осы суперфуд шайын ішкеніңіздің денсаулыққа қандай пайдасы бар?

Қатысты элементтер

Кофеин

Гуайуса шайының айналасында бар 8 унцияға 100 миллиграмм кофеин . Бұл кофенің көпшілігі ұсынатыннан сәл артық және салыстырмалы түрде шоғырланған сома болып саналады. Рифкин: «Таңертеңгілік энергияны арттыруды іздеп жүрсіз бе немесе түстен кейін қабылдау керек пе, гуайусада табылған табиғи кофеин денсаулықты жақсартатын көптеген қосылыстармен бірге келетін шоғырланған көз болып табылады», - деп түсіндіреді Рифкин.

Психикалық айқындық

Рифкиннің айтуынша, кофеин стимулятор ретінде әрекет етеді және ақыл-ойдың өткірлігін арттыруға көмектеседі. «Екеуі де гуайусада кездесетін теоброминмен бірге тұтынылғанда, бұл екі қосылыс көрсетілді қан қысымына теріс әсер етпестен көңіл-күй мен танымды жақсарту.'

қалың крем және жартысы бірдей

БАЙЛАНЫСТЫ : Тұманды таңертең ішуге арналған миды дамытатын 7 сусын (кофеден басқа)

Метаболикалық қолдау

«Кофеиннің жоғары болуына байланысты гуайусаның әлеуеті бар метаболизміңізді ынталандырыңыз және калорияларды жағуды арттырыңыз », - деп түсіндіреді Рифкин.

L-Теанин

Гуайусада табылған бұл амин қышқылы релаксацияны ынталандырудан қан қысымын бақылауға және иммундық жүйенің жұмысын жақсартуға дейін көптеген артықшылықтарға ие. Рифкин L-теанинде де бар екенін айтады назарын жақсартатыны анықталды , әсіресе кофеинмен үйлескенде.

БАЙЛАНЫСТЫ : Бүгін Матча шайын ішуді бастаудың әрбір дәмді, нәрлі себебі

мектепке шашыңызды қалай киюге болады

Антиоксиданттар және қабынуға қарсы артықшылықтар

Антиоксиданттар жасушаларды зақымданудан қорғау және сияқты шексіз артықшылықтар беретін денсаулықты жақсартатын қосылыстар болып табылады қабынуға қарсы күресу , және көбінесе өсімдік негізіндегі заттарда шоғырланған. Гуайуса мұнда ерекшелік емес — мақтанады а антиоксиданттардың кең ауқымы оның ішінде флавонолдар, мысалы, катехиндер мен каротиноидтар.

БАЙЛАНЫСТЫ : Ұзақ мерзімді денсаулық пен бақыт үшін күн сайын жеуге болатын қабынуға қарсы 7 тағам

Гуайуса шайын қалай ішуге болады

Гуайуса шайын үйде қайнату өте оңай. 1 шай қасық гуайуса шайының жапырақтарын шамамен алты минут қайнаған суға салып, сүзіп алыңыз. Сондай-ақ құрамында гуайуса бар бөтелкедегі немесе консервіленген сусындарды іздеуге болады. Біз гуайуса сусындарын жақсы көреміз РУНА , олар қарбыз, жидек және қанды апельсин сияқты дәмді хош иістермен келеді және әр порцияда кофе сияқты көп кофеин және жасыл шайдың екі есе көп антиоксиданттарын ұсынады.