Оларды қалай дайындағаныңызға қарамастан, жұмыртқа кастрюльге сары майдан аз мөлшерде және тұз бен бұрыш қажет. Біз сізден ешқашан одан көп қосуды сұраған емеспіз (жақсы, мүмкін, ұнтақталған чедрадан басқа), өйткені жұмыртқаның мәні - олар өте қарапайым.
алма сірке суы ваннасы қаншалықты жиі
БАЙЛАНЫСТЫ : Жұмыртқаларды бөлуге, қайнатуға және браконьерлікке арналған ең жақсы сынақтар
Сонымен, таңқаларлық жаңа ингредиент дегенді қалай түсінеміз? Біз сізден натрийді басқа формада қосуды сұраймыз - кошер тұзының орнына соя тұздығымен дәмдеуішті қолданып көріңіз . Табаға ұрмай тұрып, оны жұмыртқаға араластыру арқылы тұздылық біркелкі бөлінеді және тұз тәрізді жабысып қалу қаупін тудырмайды. Глютенсіз жұмыртқаны сүйетіндер тамарини алмастыра алады.
Біз бұл данышпандық кеңес үшін несие ала алмаймыз. Біз бірінші рет екінші дәрежелі Ширли Чунгпен кездестірдік Үздік аспазшы 14-маусым , біз үшін кілегейлі таңғы кондицияны дайындады біздің ас үйде. Соя тұздығынан басқа Чунг жұмыртқаларын мирин мен күнжіт майымен дәмдеді. Жақында блогер және аспаз кітабының авторы Джой Уилсон бізге тағы да осы техниканы көрсетті Ол омлеттің үлкен партиясы үшін жұмыртқаны шайқап жатқанда тұздың орнына соя тұздығын қолданатын топ-аспаз түлегі Стефани Иззардтың ұрлығын ұрлады деп мәлімдеді. Қосымша байлық пен дәмді арттыру үшін Вилсон жұмыртқаларын сары маймен, сондай-ақ лайммен аяқтады.
исланд стиліндегі скайр және грек йогурты
БАЙЛАНЫСТЫ: Бұл жұмыртқалардың ескіретінін айтудың ең оңай жолы
- Бетти Голд
- Грейс Элкус
