Егер үйде өткен бірнеше ай сізді тамақ пісіру шаршағыштығына қалдырса, сіз жалғыз емес екеніңізді біліңіз. Сондықтан бізде әр тағамды көбіне өзіміз үшін дайындаймыз және отбасы мүшелерімен, ешқашан қонақтармен бөліспеу, азық-түлік дүкеніне әлеуметтік жағынан алыс сапарларға бару және таңғы, түскі және кешкі асқа деген аштықты қанағаттандыруға деген шабытпен. Тіпті тамақ әзірлеуді жақсы көретіндер үшін де (мен!) Бұл шаршатады.
Мейрамханалар жабық немесе шектеулі мәзірлермен жұмыс істейтін болса, бірнеше аспаздар сандық платформаларға шығып, сабақ алғысы келетіндерге өздері сияқты тамақ дайындауды үйретеді. Кейбір аспаздар рецептілерді алдын-ала ұсынады, сондықтан сіз бірге тамақ жасай аласыз; басқалары сияқты техникаға бағытталған пышақ жасау дағдылары . Бұл желіде аспаздық сынып платформалар ақысыз әрі арзан, әрі сіздің аспаздық ойыныңызды дамыта алатын сала мамандары басқарады.
БАЙЛАНЫСТЫ : Бас аспаздың айтуы бойынша үйде мейрамхананың сапалы тағамдарын қалай жасауға болады
алдауды немесе емдеуді тоқтату жасы
Ұқсас элементтер
Инстаграм сіздің керемет стильді тағамдар мен рецепт шабыттандыруға арналған жылдам бейнелерді айналдыратын орын болуы мүмкін, бірақ аспаздар өздерінің құпияларымен бөлісуге күш салуда. Инстаграмдағы тікелей эфирдегі онлайн сабақтар туралы білуге немесе IGTV-дегі жазбаларды көруге сүйікті аспаздарыңыз бен тағамдарыңызды қадағалаңыз.
қоңыр қант аюын қалай қолдануға болады
Бірнеше ұсыныс: @EdenEats , @MissyARobbins , @MassimoBottura , @AngelaDimayuga , және @GhettoGastro.
ClassPass
The тапсырыс бойынша жаттығулар платформасы COVID-19-дан кейін барлық жазда онлайн сабақтар өткізу үшін тісті дөңгелектерді ауыстырды, мүмкін одан әрі де. Аспазшылардың, тамақ өндірушілердің, үй қайнатушыларының және тамақтану мен сауықтыру саласының арнайы мамандарының тікелей эфирде тамақтану сабақтары барлығы үш кредиттен төмен ClassPass-та жоспарланған.
Мастер-класс
Егер сіз әлемдегі ең табысты және әйгілі аспаздардан тамақ дайындауды үйренгіңіз келсе, одан әрі қарай ұмтылыңыз бұл платформа өз саласының жоғарғы жағындағылардан сабақ алуға мамандандырылған. Ілеспе ресурстармен (рецепт кітаптары сияқты) бірнеше сабақтарға бөлінген сыныптар келесідей жобалармен басқарылады: Alice Waters , Томас Келлер, Габриэла Камара және басқа да көптеген отбасылық атаулар. Барлық сыныптарға кіру үшін жазылым айына $ 15 құрайды, жыл сайын есеп айырысады.
БАЙЛАНЫСТЫ: Үй аспазшыларының жиі кездесетін қателіктері, кәсіби аспаздардың айтуы бойынша
мектепке шашыңызды қалай киюге болады
Рукбе
Интернеттегі аспаздық мектеп аспаздық дәрежесін береді, бірақ үйде ас үйде көңіл көтеруді қалайтындар да жазыла алады. Курстар 12 сағаттан тұрады Аспаздық RX (40 доллар), бұл 90 күндік модульге аспаздық сенімділікті арттыруға көмектеседі вегетариандық десерттер ($ 400) алты айға дейін аспаздық бағдарламалар аспаздыққа ұмтылушыларды дайындау.
Skillshare
Бұл білім берудің онлайн-платформасы аспаздық кәсіпқойлар мен әуесқойларға шоколад жасаудан бастап классикалық үнді тағамына дейінгі барлық нәрселер туралы қысқа бейнелер арқылы білімдерін бөлісуге мүмкіндік береді. Кейбір сабақтар ақысыз, бірақ көпшілігі үшін ай сайын $ 15 немесе жыл сайын $ 90 премиум жазылым қажет. Студенттер үйренгендерінің фотосуреттерін және нұсқаушылар мен құрдастарының пікірлері үшін жасаған тағамдарын жүктей алады, сонымен қатар сұрақтар қойып, кеңестер ала алады.
