Тортты әшекейлеу сіздің жүйкеңізді тыныштандырады - мұны сәнді ингредиенттер мен құралдарсыз қалай жасауға болады

Ішінде өткізген уақыттың арасында тікелей тәуелділік бар әлеуметтік қашықтықты сақтау нанның саны банан наны , үйдегі ашытқы , печенье пісіруге болмайтын печенье және басқа да түрлері көмірсуларға толы жайлылық тағамдары, олар қазіргі уақытта ас үйдің үстіңгі қабатын басып тұр. Неге жоқ? Жаттығудың жанында , пісіру алаңдаушылықты азайтудың және азайтудың ең жақсы тәсілдерінің бірі болып табылады (кеңес: егер сіз жасасаңыз) қамшы керек жұмыртқа немесе кілегей қосылған десерт , сіз екеуін де аласыз).

БАЙЛАНЫСТЫ : Сіздің күйзелісіңіз бен тәтті тістеріңізді басатын 10 тыныштандыратын пісіру рецептері

Үйде қанша уақыт жұмыстанғанымыз көп болса, супермаркеттер сөрелерінен және интернеттегі дүкендерден көп ингредиенттер жоғалып кететін сияқты. Мұның сізді тоқтатуына жол бермеңіз. Карантин біздің салқын, өлі қолдарымыздан пісіруді жоя алады. Жұмыртқа жоқ па? Ауыстыру нұсқаларын осы жерден табыңыз . Ашытқы жоқ па? Біз сізді алдық . Ал кімге тіпті барлық мақсаттағы ұн қажет басқа көптеген нұсқалар болған кезде ?

Тортты безендіру келесі шекара болады. Сіз жақын адамыңыздың туған күніне, виртуалды аналар күніне арналған барлық аялдамалардан бас тартқыңыз келе ме, жоқ әлде сіздің қолыңызда тәтті тіс және көп уақыт бар ма (hiii), қазір босаңсуға және шығармашылықпен айналысуға тамаша уақыт . Жетіспейтін ингредиенттерге жол бермеңіз сізді ұстап тұрыңыз - біз шертіп жібердік Элизабет Нельсон, Wilton компаниясының ас үй менеджері , оның шырынына арналған тәтті тағамдарды дайындауға арналған тортты безендіруге арналған алмастыру кеңестері үшін.

Қант ұнтағы жоқ па?

1 стакан түйіршіктелген қант пен 2 шай қасық жүгері крахмалын қуатты араластырғышта ұсақ ұнтақ пайда болғанша араластырыңыз. Қоспаны електен өткізіп, 1: 1 алмастырғыш ретінде қолданыңыз.

Фонда жоқ па?

Сіз зефирден және қант ұнтағынан помада жасай аласыз. (Дәл осылай дәмі одан да жақсы болады.) Микротолқынды пеште 4 кесе зефирді 2 ас қасық сумен бір минуттай ерітіп, араластырыңыз, егер қажет болса, қыздырыңыз, қоспасы біртектес және кесек болмайынша. Тағамдық бояғышты немесе хош иісті өз қалауыңыз бойынша қосыңыз, содан кейін резеңке шпателмен 4 кесе қант ұнтағын өте қалың болғанша біртіндеп араластырыңыз. Қоспаны қантталған жұмыс бетіне илеңіз, ол тегістелгенше және жабысқақ болмайынша қамырға саламыз. Бұл тегіс доп болғаннан кейін, сіз оны жайып тастай аласыз немесе оны фондандағыдай етіп қалыптастыра аласыз.

Спринктер жоқ па?

Сіз оларды корольдік мұздан, безендіруге арналған сөмкеден және дөңгелек құбыр ұшыдан жасай аласыз (3-кеңес). Сөмкені пергамент қағазға патшалық мұздану және құбыр сызықтарымен толтырыңыз. Кептірілгеннен кейін оны бөліктерге бөліп, шашыратқыш ретінде қолданыңыз. Қосымша түс алу үшін, сөмкеге салмас бұрын, корольдік мұзға тағамдық бояғыш қосыңыз.

БАЙЛАНЫСТЫ : Дәмі өте пайдалы 14 тағамдық своп

Мұз жоқ па?

Оның орнына кілегейді қолданыңыз немесе жеңіл немесе үлпілдек балама алу үшін тортыңызға немесе әр кекстің үстіне зефир балқытыңыз / тост алыңыз.

Торт қоспасы, бірақ жұмыртқасы жоқ па?

Үлпілдек торт үшін қорапқа бір банка немесе 1,5 кесе сода қосыңыз:

  • Ванильді торт қоспасы + сарғыш сода = Кремсикула торты
  • Құлпынай тортының қоспасы + ванильді кілегей сода = Құлпынай пирогы
  • Дәмдеуіш тортының қоспасы + Зімбір але = Зімбір дәмдеуіш торты
  • Қою шоколадты торт қоспасы + тамыр сырасы = шоколад тамырлы сыра қалқымалы торты

Сәндік сөмкелер мен кеңестер жоқ па?

Мұздануды ауыр салмақты галлонға немесе кварталды полиэтилен пакетке салыңыз да, ұшын кесіңіз. Құбырлардың дөңгелек ұшымен жасайтын нәрсеге ұқсас бірнеше қарапайым декорация жасауға болады. Сондай-ақ, кекстерді глазурі бар үстіңгі қабаттарға балмұздақтан алуға болады.

Пластикалық пакеттер немесе құбыр өткізгіштер жоқ па?

Пергамент қағазды қолданып көріңіз. Пісіру пергаментінен үлкен үшбұрышты кесіңіз, конус тәрізді домалаңыз және ұштарын конустың жоғарғы жағына бүктеңіз. Сөмкені мұзбен толтырыңыз және құбырды бастаңыз.

Кәмпиттер жоқ па?

Ақ түсті қантты қосымша бояуға арналған тағамдық бояумен салыңыз! Қантты сэндвич пакетіне салыңыз, түс қосыңыз, содан кейін түсті араластыру үшін илеңіз. Бұл концентрацияланған гель тағамының түсімен жақсы жұмыс істейді. Қантты печенье парағына жайып, қажет болса кептіруге болады. Жаңа піскен шөптер, жемістер және ұнтақталған жарма - қарапайым десертті киіндірудің басқа да тамаша тәсілдері.

Декорация құралдары жоқ па?

Қағаз мен қайшыны қолданып үйдегі трафареттермен дизайн жасаңыз. Трафаретті пирожныйлардың, кекстердің немесе браунилердің үстінде ұстаңыз, қант ұнтағы, какао немесе спринк қосылған шаң. Дәл осындай әсер үшін шай сүзгісін қолдануға болады. Тарақталған түрге қарау үшін шайдың қасық ұшын торттың бүйіріне сүйреп, жеңіл құрылымды жасаңыз.

Кекстерге арналған астар жоқ па?

Пергамент қағазды кекстерден немесе муфиннен жасалған астар жасау үшін пайдаланыңыз.