Біз қуырылған көкөністерге қарағанда күшті сезінетін тағамдар аз. Қуыру өнімнің іс жүзінде кез-келген түрін жасайды тәтті картоп гүлді қырыққабатқа, сәбізге, қырыққабатқа және тағы басқаларға - дәмі неғұрлым дәмді, карамелденген және күрделі. Ол үшін зәйтүн майын, тұз бен бұрышты тез жаудыру жеткілікті, және сізде шексіз мүмкіндік бар. Олардың әмбебаптығы қуырылған көкөністерді жасайды тамақ дайындауға арналған керемет қақпа Сондай-ақ: оларды бүйірлік шөптермен жабыңыз, салаттарға, сорпаларға немесе бутербродтарға қызмет етіңіз немесе оларды макарон мен ірімшік тәрізді бір ыдысқа араластырып, қосымша тағамдық омф қосыңыз.

БАЙЛАНЫСТЫ : Қытырлақ пеште қуырылған картопты керемет дайындауға арналған 9 өсиет

Егер сіз қуыруға арналған табаға ұзақ уақыт кетпеуінен, үйді жылы мезгілде қызып кетуден қорыққан болсаңыз немесе сізде жаман тәжірибе болған болса, біз оны ұмытып кетуге мәжбүр болған болсаңыз, бізде қуыру ойынын жаңартудың ең оңай жолы бар. Осы үш мәселені де шешемін. Пісіру парағын қызған кезде пешке жай қыздырыңыз.

қалың кілегей мен қалың кілегей бірдей ме?

Неліктен? Біріншіден, бұл сіздің уақытыңызды үнемдейді. Сізге бірден пешті қосыңыз , табаңызды ішіне қойып, оны қыздырыңыз (ең жақсы уақыт 10 минут, бірақ бұл кешірімді), сіз өнімді бір уақытта дайындап жатқанда. Сіз көкөністерді ыстық табаға лақтырған кезде, олардың астыңғы жағы тағамның да, табаның да ыстық болғанын күтудің орнына, ыдыс суық болса, бірден пісе бастайды. Сіздің пешіңіз ұзақ уақыт бойы жанбайтындықтан, сіздің үйіңіз онша ыстық болмайды, сондықтан сіздің қайнататын табаңызды қыстауға дейін ысырып тастауға ешқандай себеп жоқ.

Ыстық табада пісіру көкөністердің сыртын біркелкі қызартып, ішін жұмсақ етуге көмектеседі. Тұмшапештен және табақша бетінен шыққан жылу тағамның бетіне бір уақытта түсетіндіктен, олардың көкөністері кеуіп кетуге немесе күйіп қалуға бейім болады, өйткені сіз олардың ішкі қабаттары жұмсарғанша күтесіз. Неліктен бұл дәл сол себеп стейкті ыстық табада жеген дұрыс - іші қызып кетпестен сыртында әдемі қызарған болады.

БАЙЛАНЫСТЫ : Почтаның реакциясы дегеніміз не және оны түсіну сізді шексіз жақсы аспаз етеді

Жуынатын бөлмедегі иістерді қалай түзетуге болады

Бұл әдіс сіздің тағамды біркелкі дайындауға көмектесетіндіктен, көкөністерді олар қалай пісірсе, солай бөлу үшін табаны аударып, лақтыруға тура келмейді (егер бар болса). Француз фриі - бұл керемет мысал: пештің түбі қыза бастаған кезде пештің түбін қызарғанша күткеннен гөрі, бәрі бір уақытта қытырлақ болады. Іс жабылды.